Reseptit sianlihasta toista yksinkertaista

Sianliha ilman pekonia viittaa ruokavalioon, sillä se sisältää monia B-vitamiineja. Samalla kaikki tämän tuotteen hyödyt voidaan vähentää olemattomiksi, jos niitä käytetään väärin. Erityisesti on tiedossa, että sianlihassa on valtava määrä bakteereja ja mikroskooppisia loisia, jotka, jos lämpöä ei riittävästi jalosteta, voivat jäädä lihaan, päästä sinne ihmisruumiiseen ja aiheuttaa erilaisia sairauksia. Lisäksi ei ole suositeltavaa käyttää sitä suuria määriä, ja vielä enemmän väärinkäyttäen siitä valmistettuja liharuokia. Hyödyn ja ongelmien välttämiseksi on syytä tutkia reseptejä sianlihasta toiselle. Ne antavat valmistautua oikein ja maukkaan tämän arvokkaan tuotteen, joka on hyödyllisen eläinproteiinin kaivo.

Reseptit sianlihasta toista yksinkertaista

Nykyään kaikki ihmiset valittavat ajan puutteesta, suurta kiinnostusta herättävät herkulliset ruokalajit, jotka valmistetaan nopeasti ja ilman vaivaa. Voit esimerkiksi suositella reseptejä sianlihasta toiselle maidolla tai kalvolla paistetuilla vaihtoehdoilla.

Resepti 1

Se kestää:

• ½ kg sianlihaa;
• 200 ml maitoa;
• Suolaa, sokeria ja mustapippuria ½ tl;
• 1 kananmuna;
• 100 g jauhoja;
• 50 ml auringonkukkaöljyä.

valmistus:

• Leikkaa liha kahdeksaan samanarvoiseen kappaleeseen;
• Sekoita mausteet sokerilla;
• Levitä sianlihan paloja molemmin puolin mausteiden seoksella;
• Hylkäämään;
• Laita kulhoon;
• Kaada maito ja jätä muutaman tunnin ajan, jonka aikana rypyt sekoitetaan pari kertaa;
• Levylle kaataa keksejä;
• Vatkaa muna kulhoon, pistä kukin siivilöi siihen ja rullaa rypyt;
• Lämmitä paistinpannu, kaada öljyä siihen ja paista liha molemmin puolin.

Tarjoile parempia tattari puuroa tai keitetyt vihannekset.

Resepti 2

Jos olet etsinyt reseptiä toiselle astialle , jossa ei ole lainkaan öljyä, seuraava vaihtoehto on mitä tarvitset. Tällaisia läpivientireikiä tarvitaan:

• ½ kg sianlihaa;
• 2 tomaattia;
• 200 g sieniä (voi olla herkkusieniä);
• Mausteet ja suola;
• 1 rkl. l. Sitruunamehu;
• 3 hammasta. valkosipuli.

valmistus:

• Leikkaa liha paloiksi;
• Heitä ne maustekastikkeella;
• Kuumenna voimakkaasti paistinpannu;
• Kaada pieni määrä öljyä siihen;
• Määritä liha;
• Paista paloja molemmille puolille;
• Mansikkopyyhkeet huuhdotaan, laitetaan paperipyyhkeeseen, kun vesi imeytyy pienikokoisiin;
• Tomaatit upotetaan kiehuvaan veteen, kuoritaan ja leikataan (mieluiten kuutiot);
• Sekoita vihannekset sieniin, lisää murskattu valkosipuli, kausi ja suola;
• Laita kaistale kalvolevyyn, laita 1 lusikka "täytteet" päälle, kääri kaikki folioon;
• Kuumenna uuni 200 asteeseen.
• Laita kirjekuoren ristikko folioon ja paista puoleksi tunniksi.

Sianliha Aasiassa

Jos olet kiinnostunut toisen porsaan porsaan, reseptejä löytyy Kaakkois-Aasian kansojen keittiöstä. Esimerkiksi maustettu ja tyydyttävä ruokalaji saadaan, jos lihaa tarjoillaan makeassa ja hapan kastikkeessa. Se kestää:

• 800 g sianlihaa;
• 2 pientä sipulia;
• Kasviöljy paistamiseen;
• 2 tl. Hunaja, soijakastike ja omenaviinietikka;
• 1 porkkanaa ja paprikaa;
• 2 hammasta. valkosipuli;
• 2 rkl. l. tärkkelystä.

valmistus:

• Liha ja porkkana leikattu pieniksi paloina ja paistettuja;
• Sipulit puhdistetaan ja sekoituksen jälkeen lisätään porkkanoita ja sianlihaa.
• Pippuri, josta varsi ja siemenet on poistettu, leikattu kaistaleiksi ja lähetetty paistiksi yhdessä muiden tuotteiden kanssa;
• Kulhoon sekoita etikkaa hunajaa ja soijakastiketta;
• Lisää suolaa, pippuria ja murskattua valkosipulia;
• Kaada seos pannun sisältöön;
• Tärkkelys laimennetaan vedellä (2 rkl);
• Kaada tärkkelys lihasta ja vihanneksista, sekoita ja peitä kansi, pistä vähärasvaista 20 minuuttia.

Sianlihaa hapan kermassa

Reseptit sianlihan toisesta voi olla hyvin odottamaton. Esimerkiksi kaikki tietävät, että naudanlihan stroganoffia valmistetaan tavallisesti vasikanlihasta. Tämä ruokalaji ei kuitenkaan voi olla pahempi kuin sianliha. Se kestää:

• ½ kg sianlihaa;
• 1 sipuli;
• 3 rkl. l. Smetanaa;
• 1 tl. Kuiva adzhiki (jos pidät terävästä);
• 2 rkl. l. öljy;
• Pippuri ja suola.

valmistus:

• Porsaan sisäfilee pestään ja leikataan kappaleiksi, joiden paksuus on 1,5 cm;
• Beat jokaisen palan lihaa vasaralla;
• Leikkaa sianliha ohuiksi nauhoiksi;
• Suolaa, pippuria, add adjika;
• mix;
• Kasviöljyä kuumennetaan paistinpannussa;
• Paistetaan lihaa;
• Laita paistinpannu 3 rkl. l. Smetanaa;
• Kaada 2 rkl. l. jauhot;
• suola;
• Kaada lasillinen kylmää vettä ja sekoita.
• Peitä lihaa kastikkeessa kannella, laske lämpöä ja pudota vielä 10 minuuttia.

Reseptit sianlihasta toiseen monivariateissa

Muinaiset ihmiset keittivät lihaa avotulella tai hiilellä, joten heillä oli vain vähän vaihtoehtoja. Onneksi tänään on kehitetty monia älykkäitä laitteita, jotka auttavat kokkeja luomaan todelliset mestariteokset nopeasti ja ilman ongelmia. Esimerkiksi sianlihasta toiseen on reseptejä, jotka voidaan valmistaa monimuuttujalla. Yksi hänen vaihtoehdoistaan tarvitsee 1,2 kg sianlihaa, 4 valkosipulinkynttä ja mausteen seosta, joka koostuu valkoisesta, mustasta ja punaisesta jauhetusta pippurista, joka on otettu 1 tl. kukin.

Making haudutettua sianlihaa monimuuttujalla

On välttämätöntä:

• Pese liha ja liota paperipyyhkeellä.
• Valkosipulia kulkee murskata, lisätään pippurin ja suolan seosta, sekoitetaan ja saatu seos hieroa sianlihaa;
• Laita liha matalaan astiaan ja kääri ruokafilmiä, laita marinoituna päivään, kaatamalla kaula säännöllisesti;
• Jos pala on suuri, sitten varsien avulla, sen pitäisi olla kompakti muoto;
• Kaada sianliha holkkiin leivontaan;
• Kääri hihojen päät ylöspäin ja sitoa siten, että paistamisen aikana vapautunut mehu jää pakkauksen sisälle;
• Laita liha holviin monivariateista kulhoon;
• Kaada vesi puoleen "telan" korkeudesta.
• Määritä moodi "Stew" monivalaisinlaitteen ohjauspaneelissa ja aseta ajastin 2 tunniksi;
• Sulje kansi ja käynnistä tämä laite;
• Kun keittoprosessi on päättynyt, sinun on jätettävä liha monivärikarttaan suljetun kannen alla vielä 2 tuntia.
• Vedä laukku lihasta kulhosta;
• Pura pakkaus ja anna mehun tyhjentää jonkinlainen ruoanlaittoväline (se on hyvää herkkusienipulloa varten, jota voit käyttää liha-aterian yhteydessä);
• Tarjoile lihaa lämpimässä muodossa, jossa on koristele, leikataan kerroksiksi, joiden paksuus on 2 cm.

Tämä resepti toisen lautasen sianlihaa on useita lajikkeita. Esimerkiksi lihalla varustetussa hihassa voit laittaa kuorittuja keskirasvoja, joita voidaan sitten käyttää koristeena.

Sianlihaa monipalkissa kermalla

Tämä astia on valmistettu täsmälleen samalla tavalla kuin edellinen. Kuitenkin, kun liha on marinoitua, sinun on otettava lääketieteellinen ruisku ja puukottaa puoli s. kerma. Sitten sianliha kääritään kalvoon niin, että mehu ei pääse ulos ja leipoa, asettamalla tilaksi "Multicore" 150 astetta.