Reseptit kasvisruoat - kolme pataruoat

Reseptit kasvisruoat sisältävät erilaisia tyyppejä ja lajityyppien että voidaan keittää ensin, ja toisen ja kolmannen ruokia, ja makeat papu kakku porkkana teetä. Aihe rajaton. Siksi pidämme tällä kertaa vain kolme pataruoat ja koko kirjon. Kasvis vuoka koostuvat kahdesta erilaisia tuotteita - kiinteiden ja nestemäisten. Se on vain vihanneksia ja täyte. Helpoin tapa, joka palvelee reseptejä ovoschey- leikkaus tai nastrogat hankala kellua kaikki peruna-Morkoshka, laita ne muottiin ja kaada jotain. Munat, maito, smetana, tuorejuustoa tai majoneesi - se on erittäin maukasta, runsas ja varsin hyödyllistä.

Makedonia vuoka

Ei pelästynyt aikamoisen osat: vuoka ja voi olla kuuma ja kylmä. Seuraavana päivänä, se vain paranee!

tuotteet:

400 grammaa kaali, 400 grammaa pinaatti, 400 grammaa purjosipuli, 150 grammaa sipulit, tomaatit (valinnainen), 100 grammaa laardi 50 grammaa voita, 4 munaa, 250 g kermaa tai maito, suola, pippuri, muskottipähkinä pähkinä.

valmistelu

Kaikki vihannekset, paitsi sipuli, keitä erikseen, kunnes melkein kypsää, irrota nahat tomaatit, varovasti purista mehu, purista vesi keitetyt vihannekset, hiero tehosekoittimessa tai ohittaa sen läpi lihamyllyssä, ja paista voissa. Hienonna pekoni ja lämmitetään sen rasvan, joka paista sipuli, lisää loput kasvikset ja muutaman minuutin poistaa lämpöä. Hammer osaksi hieman jäähdytettyä muna massa, kaada kerma, mausta suolalla, pippurilla, muskottipähkinä, sekoita ja laittaa iso pellille, öljytty. Paista uunissa 180 asteessa kunnes ne ovat kullanruskeita. Tarjoile smetana.

Paistettuja pinaatti ja purjo

Tämä vuoka kesän ja lukuisia vieraita. Palautetut esimerkiksi ystävien kotiin aamulla yökerhon, näki kahdeksannessa kerroksessa, ja vaelsi asiakkaalle valoa poikki iloinen yhtiö. Tietenkin, nälkäinen. Ja saat lautaselle, ruokaohjeita vihanneksista auttaa! Klo 12 annosta, tarvitset jotain, löydät jääkaapissa:

• oliiviöljy (seisoo lähellä);
• poduvyadshego kaksi kappaletta purjosipuli;
• pari valkosipulin kynttä;
• paljon - lähes kilon - pinaatti;
• polpaketa maito;
• Kaksi kirkkaan punaista paprikaa (keltainen ja vihreä, myös mielellään);
• puoli tusinaa munia;
• pikku mozzarellaa.

Siinä kaikki. Mausteita ei pidetä. Kuka tahansa tästä kuvasta olisi alimmillaan, mutta et.

Mitä tästä kaikesta

Vuoka keitetty 180 ° C, uuni on lämmitettävä etukäteen. Useimmat vuokaan tai paistinpannu voideltuun ja kattaa pohjaan öljytyn paperia leivontaan, kaiken varalta. Lämmitetty öljy teflon pannulla, leikkaa paprika, sipuli ja valkosipuli ja paistettua muutaman minuutin pehmeiksi. Pinaatti, pestiin perusteellisesti, kuivaa se kerran ja se ei ole välttämätöntä. Pehmeni ja samalla pannulla vain minuutin tai kaksi. Kaadetaan puoli lasi maitoa, kiehua, seos jauhettiin tasaiseksi seokseksi, podsolit, hajottivat mausteiden maku läsnä, lyöty muna maito tähteitä, hierotaan juustoa. Röyhkeästi sekoittaa se! Kaadetaan outo, semi-keitetyt ja vihreä muodossa leivän ja paistetaan sijoittamalla se uuniin, ei vain, mutta myös pannulla vedellä. Tunti tanssia vieraille. Sitten hän kääntyi muotoon lautasen, poistaa paperin. Katso mitä Kuinka mukavaa saada jotain!

Paistettuja savoijinkaalia ja uusia perunoita

Valmistelu kasvisruoat eivät vaadi paljon hoitoa, erityisesti rakenteeltaan yksinkertainen pataruoat. Täällä, erilaisia komponentteja on niin suuri, että reseptit kasvisruoat eivät sovellu kirjanpitoon. Mutta sinä savoijinkaalia cook kokeillut? No? Kokeilla sitä, se on kaunista!

ainesosat:

Johtaja savoijinkaalia paloittelevat, poistamalla varret. Ohuesti siivu pieni pala pekonia. Keitetään kappaletta 20 nuorta perunat suoraan iholle ja ilman kuorinta, leikata enemmän hienoksi kuin mahdollista. Valmista pala 50 grammaa, voita ja korppujauhoja, useat valkosipulinkynttä, hienonnettu kevätsipuli lasista puoli kahteen kuppia raastettua parmesaania, puoli lasia kermaa, merisuolaa ja mustapippuria.

Jatkotoimet

Reseptit kasvisruoat vaativat joskus Skoromniy tuotteita. Siksi paista pekonia, poista cracklings, mutta älä heitä pois, he tarvitsevat enemmän myöhemmin. Lisää ihra paistinpannussa voi ja kuullota valkosipulia siellä. Itse asiassa pieni tulipalo muhennos valkosipulilla, kaali, palaa syy cracklings, ripottele suolaa, pippuria ja useimmat kevätsipuli, jättäen neljäsosa kuppi koristella. Takki pohja ja seinät tulenkestävän pannulla. Sekoita viipaleperunoita kerma ja parmesaani puoli ja laita ensimmäinen kerros pannulla. Ripottele juustoa. Aseta toinen kerros peruna. Jälleen ripottele parmesaania. Nyt tuli vaihteessa kaali: dump se perunan kerrokseen ja sujuvaa. Toista kaksi kerrosta perunoita ja juustoa. Tihuttaa loput kermasta. Peitä foliolla pannulla ja paista 180-200 asteessa tunnin ajan. Poista sitten folio ja paista kunnes kultainen. Valmis. Ripottele jäljellä kevätsipuli. Hyvää ruokahalua!