Reseptit Holidays: broilerin rintaa kermakastikkeessa

Ei ole mikään salaisuus, että kana on arka, mutta hieman kuiva. Se auttaa korjaamaan sitä ja tehdä lautasen herkempiä ja mehukas hyvin keitetty kastike. Joten lomalla pöydän nauttia erityistä menestystä broilerin rintaa kermakastikkeessa.

Valmistella vaaditun rinta-luu. Se pestään, vahvistetut pellille ja voidellaan soijakastike. Voit kevyesti Suolaa kuitenkin hyvä muistaa, että jo sisältää suolaa soijakastike. Kerma lisätään majoneesi (suhteessa noin 1: 3) on leikattu murskattu valkosipuli ja yrttejä. Hapankermaa, majoneesi ja liha sotkee seos laitetaan uuniin esikuumennettiin vähintään lämpötilassa tunnin ajan. On lisuke suosittelemme täyttämään salaattia tuoreita vihanneksia.

Seuraavien resepti joka valmistelee tarjous broilerin rintaa kermakastikkeessa, ulkofilee tarvetta, joten luut leikataan joko itsekseen tai kerran otettu lihassa. Liha leikataan useaan osaan, suolattu ja sijoittaa jonkin aikaa uunissa. Tänä aikana paistettu auringonkukkaöljyä hienonnettu sieniä ja sipulia, he lisäsivät ei liian paksu kermaviiliä (voit kaataa hieman vettä laimentaa). Kastike haudutettu muutaman minuutin, sitten se kaadettiin puoliksi kana. Lautasen on paistettu noin 15 minuutin ajan. Tämä kananrintaa smetanaa ennen tarjoilua, ripottele hienonnettu kevätsipuli.

Vähintään yksinkertainen resepti, jossa kananrintaa kermakastikkeessa saadaan mehukas ja tarjouksen, on seuraava. Valmistettu rintojen hierotaan mausteita ja suolaa, asetetaan muottiin. Voide puristetaan puolikkaan sitruunan mehu, laita hienonnettu yrttejä, mausteita edullisia, kaikki sekoitettu. Saatu seos kaadetaan lihaa menee uuniin, joka on paistettu kunnes tarjouksen.

Kuvan alkuperäinen resepti loma pöydän tulee täytettyä broilerin rintaa, leivotaan smetana. Sen valmistamiseksi kanan viillon saavuttamatta loppuun. Valmistettu täyte, joka voi olla erilainen. Vaihtoehtona, on mahdollista ottaa maapähkinät sekoitetaan murskattu valkosipulin, hapankermaa ja sinappi lusikka. Tuloksena saatu seos pantiin rinnan reuna pistää hammastikulla. Liha paistetaan pannulla kunnes kullanruskeaksi molemmin puolin, sitten lisätään pieni määrä vettä, pari lusikallista smetanaa mausteita, ja kaikki peitetään kannella. Lautasen haudutettu miedolla lämmöllä kunnes valmis (noin neljäkymmentä minuuttia).

Myös broilerin rintaa kermakastikkeessa voidaan valmistaa seuraavalla tavalla. Lihajalosteiden hierotaan suolaa ja mausteita, ja jää joksikin aikaa. Tällä hetkellä se valmistelee kastike. Sillä otetaan juustoraaste, joka on täynnä kerma, sekoitetaan pieni määrä vettä. Seos laitetaan pieni tulipalo, ja kiehautetaan, koko ajan sekoittaen. Sen jälkeen, täällä on täynnä hieman leivonnaiset unikko. Kuuma paistettua rintojen kunnes kullanruskeaksi, sitten leikataan viipaleiksi ole paksu, on vahvistetut palosuojatussa lautasen. Päälle kaadetaan lihan valmistaa hapankermaa seos ja antaa hyvin lämmitetty uunissa puoli tuntia. Pöydällä ruokalaji parhaiten kuuma, sirotellaan yrttejä.

On joitakin vinkkejä ruoanlaittoon kanaa, jota on kunnioitettava. Yksi tärkeimmistä on valmistelussa ruokia, joihin kannattaa kiinnittää erityistä huomiota. Se voi vaihdella painon tai arvosana kanaa. Valmius liha etsii viilto, jonka täytyy virrata ulos läpinäkyvä neste ilman epäpuhtauksia. Jos liikaa astia tuleen tai uunissa, se voi saada kovaa tai päinvastoin, on hajoamassa, jotka voivat pilata sen ulkonäköä.