Ruoka ja juomat, Reseptejä
Resepti rehevä pizza taikina. Parhaat vaihtoehdot
Pizza on yksi suosituimmista ruokia. Se on valmistettu ohuesta kakkuja ja suurista säätiöiden, täynnä mereneläviä, sieniä, makkaraa tai lihaa. Luettuaan nykypäivän julkaisu, opit enemmän kuin yksi mielenkiintoinen resepti pizza taikina rehevä.
Lisävarusteena kefir
Tämän reseptin voi olla suhteellisen nopea kokki uskomattoman herkullinen tukikohdan italialaista pizzaa. Ennen kuin aloitat vaivaamista taikina, varmista, että sinulla on kaikki tarvittavat osat ruokakomero. Tällöin pitäisi olla käytettävissä:
- Kuusisataa grammaa vehnäjauhoja.
- Pari munia.
- Puoli pakettia voita.
- Kolmesataa millilitraa kefir.
- Nopea pussi kuivahiivaa.
Voidakseen ovat osoittautuneet upea pizzataikinaa resepti , joka on varmasti omassa keittokirja, sinun täytyy lisäksi antaa kaksi teelusikallista sokeria ja ripaus suolaa.
Prosessin kuvaus
Vähän ennen valmistusta kefir poistetaan jääkaapista ja niiden annetaan lämmetä se huoneenlämpötilaan. Vasta sitten voit aloittaa prosessi. Pääosa kulho täynnä lämmintä jogurtti, lisää hiiva ja sokeri. Siellä myös puhkaista raakojen kananmunien sekoittaa hyvin homogeeniseksi.
Sitten se kaadettiin hitaasti kefir paino aikaisemmin seulottua jauhoa. Viimeisin kulhoon lähetti voita, raastettu raastin etukäteen, ja vaivataan upea hiiva pizzataikinaa (resepti, kuten näette, on melko yksinkertainen). On äärimmäisen tärkeää, ettei liioittele kanssa jauhoja. Muuten saat kova kiinteä massa, joka ei pysty nousemaan.
Taikina vaivataan kätensä viisi tai kymmenen minuuttia. Mitä kauemmin tehdä sitä, pehmeämpi ja enemmän ilmaa saada perusasiat tulevaisuuden pizzaa. Valmiissa taikinassa on levinnyt kulhoon, rasvattu, peitä muovikelmu ja jätä lämpimään paikkaan. Puolen tunnin kuluttua, kun se kasvaa kokoa, voit aloittaa ruoanlaitto.
vaihtoehto maito
On huomattava, että tämä resepti paksu kuori pizza on niin yksinkertainen, että se ei ole ongelma hallita, jopa kokematon kokki. On hyvä, että siihen käytetään käytettävissä komponenteista, joista suurin osa on aina käytettävissä missä tahansa kodissa. Valmisteluun ilmaa ja valoa pizzan kuori, tarvitset:
- Pari lasia maitoa.
- Sata grammaa tuoretta hiivaa.
- Kuusi kupillista jauhoja.
- Kaksi kananmunissa.
Sekoittaa todella paksu kuori pizza resepti kuva, joka näkyy nykypäivän julkaisussa olisi lisättävä valmistetaan pieni tahansa kasviöljyä, hyppysellinen sokeria ja tl suolaa.
sekvenssi toimien
Ensinnäkin, sinun täytyy kiinnittää huomiota hautua. Sen valmistamiseksi kulhossa yhdistää mureni hiiva ja sokeri. Kaikki tämä kaadetaan muutama ruokalusikallista lämmintä vettä. Siellä myös lisätä hieman jauhoja. Kaikki sekoitetaan huolellisesti ja puhdistaa lämpimässä paikassa viisitoista minuuttia.
Noin varttitunnin pinnalla rehevän kuohua. Tämä osoittaa, että käymisteitse hautua aika lisätä ennalta lyöty raakoja munia, suolaa ja hieman lämmitettyä maitoa. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti kunnes yhtenäinen, älä kiinni kämmenellä testin. Tämän jälkeen se poistetaan lämpimässä paikassa, jossa ei ole luonnosta. Siellä se on käytettävä noin puoli tuntia. Yleensä tämä aika on tarpeeksi, jotta taikina on noussut, ja miten koko kasvaa.
Tämä resepti pizzataikinaa rehevän suurella todennäköisyydellä ottavan paikkansa omassa keittokirja. Keitetään perusteella se täydellisesti erilaisia liha-, vihannesten ja kalan täytettä. Joten voit usein yllättää heidän rakkaansa herkullinen ja runsas pizzaa.
Vaihtoehto smetanaa
Jotta kääntyneen ilmaan, pehmeä ja joustava perusta italialaisia herkkuja, sinun täytyy varastoida etukäteen kaikki tarvittavat komponentit. Toisin kuin kaksi edellistä versiota, tämä nopea ja helppo resepti rehevä taikina (pizza - eniten se) ei käytetä hiiva. Tällä hetkellä arsenaali olisi seuraavia tuotteita:
- Puoli kupillista kermaviiliä ei ole liian rasvainen.
- Tuoretta kanan muna.
- Puoli tl ruokasoodaa.
- Osa-aika kuppi jauhoja.
- Yksi ruokalusikallinen tuoretta sitruunamehua.
- Ripaus suolaa.
- Tl sokeria.
Valmisteen tekniikka
Yhdessä kulhoon yhdistää raaka kananmuna, ripaus suolaa ja sokeria. Kaikki tämä on täysin lyöty jonka Corolla. Sitten saatuun kreemimassaan lähettää valmiiksi seulottua jauhoa. Ainakin saman astian lisätä sooda, takaisinmaksu sitruunamehua, ja sekoita perusteellisesti sekoitettu täydelliseen häviämiseen asti pienin kokkareita.
Valmis, ei liian paksu perusta, joka muistuttaa johdonmukaisuutta nestemäistä kermaa, kaadetaan leivinpaperille, rasvattu etukäteen, ja paista uunissa viisi tai seitsemän minuuttia. Kun se alkaa ruskea hieman, se poistetaan uunista, ylhäältä jakaa valmistettu täyte ja paista kunnes keitetyt kaikki ainekset. Tämä yksinkertainen resepti rehevä pizzataikinaa (ilman hiivaa), jonka avulla voidaan mahdollisimman nopeasti tehdä maukas ruokalaji tulee todellinen mannaa kiireinen kotiäidit, jotka eivät voi pitkään seistä liesi.
Similar articles
Trending Now