Resepti "lihaa ja perunaa multivarka" - herkullinen, runsas, yksinkertainen

Elämässämme on niin paljon hyötyä teknologian viime vuosina, minkä ansiosta voimme kiinnittää enemmän huomiota perheen ja ystävien ja viettää vähemmän voimien seisoo liesi. Ja multivarka: esiintyvät perhe, hän tiukasti otti paikkansa keittiössä. Avulla tämä kaunis laite, voit valmistaa suosikki ateriat ilman liikaa vaivaa. Sinä vain makasi ainekset pataan, käynnistä haluttu tila ja sen jälkeen tunnin ja puoli saada valmiiksi ja erittäin maukas ruokalaji. Ja ajastimella, yleensä, voit valmistaa kaikki saapumista kotiin. Joten se on todella ihme-liesi. Nyt katsomme perus resepti: "lihaa ja perunoita multivarka". Juuri näitä ainesosia, usein kokki perheelleni, koska liha on erittäin antoisaa ja hyödyllistä, ja perunat - suuri lisäksi sitä.

perinteinen vaihtoehto

Mieti yksinkertaisin tapa valmistaa tämä ruokalaji. Resepti "lihaa ja perunoita multivarka" melko yleistä, koska valmistautuu helppoa ja nopeaa. Aloittaa valmistelemaan tarpeelliset: vapauttaa 1 kg lihaa (sianliha, vasikanliha tai kanaa) ja puhdistaakseen lietteet ja kuori perunat ja lietteet valkosipulia, sipulia, porkkanaa. Sitten pilko sipuli kuutioiksi, porkkanat tai hankaa karkealla raastin tai leikata kahtia ja tehdä puoliympyrän. Valkosipulia leikataan useaan osaan, joka yksinkertaisesti antaa tuoksu. Kattilaan Multivarki Kaada hieman kasviöljyä ja kaada sipuli ja porkkana. Turn kypsennystapa ja anna vaikuttaa pari minuuttia. Tällä hetkellä valmistaudumme kuutiot lihan ja täyttää ne kevyesti paistettuja kasviksia. Nyt kaikki yhdessä, sekoita paista kunnes valo kullanruskeita ja täyttyä vedellä.

Jos sinulla on kerma, voit myös lisätä sen veden mukana, liha oli hellä ja pehmeä. Vaihda sammutusvesien tilaan ja jätä puoli tuntia, kunnes liha on kypsää puoli. Myös lisätä pari valkosipulin kynttä. Kun aika Pour hienonnettu keskisuuriksi kuutiot perunoita, suolaa, pippuria, ja lisää mausteet: oreganoa, basilikaa, kuivattua tilliä, paprika, laakerinlehti, tai mitä haluat. Sulje kansi ja anna vaikuttaa noin tunnin. Joskus nostaa potin saatavuudesta, perunoita ei pitäisi kokonaan kuohua. Tässä on yksinkertainen resepti. Lihaa ja perunoita multivarka valmis!

Erilaisia muunnelmia ruokia

Faneille jotain uutta, ei-standardi voidaan laimentaa tämä klassinen resepti erilaisia vihanneksia ja mausteita. Esimerkiksi variantti "lihaa, perunaa, kaalia multivarka" on täydellinen ystäville syksyisen ruokia, kuten patoihin. Täällä voit lisätä muita vihanneksia. Niille, jotka haluavat yhdistää eri makuja sopiva resepti "liha, sienet, perunat multivarka". Tässä tapauksessa kerma täydentää erinomaisesti maku sieniä. Kuten liha, voit valita kalkkuna. Kanssa aavistustakaan täydellisen kumppanin pippuri, joka on lisättävä paahtamisen jälkeen lihaa. Kokeile erilaisia kasvi- lisäaineiden ja resepti "lihaa ja perunoita multivarka" koskaan kyllästy perheesi, varsinkin kun hän on niin helppoa ja täysin yksinkertainen valmistaa.