Ruoka ja juomat, Reseptejä
Resepti kasvisliemi
Monet ihmiset haluavat oppia universaali resepti kasvisliemi, mikä tulisi maistaa kaikille perheenjäsenille. Kuitenkin miten ruokaa kasviskeitto oikeassa, kaikki eivät tiedä.
Siksi tässä artikkelissa kerromme miten ruokaa kasviskeitto, ja julkaista mielenkiintoisimmista reseptejä.
Joten, helpoin ja tavallinen versio edessäsi:
Yksi ja puoli litraa vettä, selleri root, root persilja, 1 porkkana, kasviöljy - 1 rkl. Yksi sipuli, mausta, suolaa, yrttejä - kaikki ainekset, jotka sinun täytyy valmistautua mukavaa liemi.
Aloittaa kiehua vettä. Sitten on heittää juuret selleri ja persilja. Mausta suolalla. 15 minuutin kuluttua, sinun täytyy lisätä muita ainesosia. Tänä aikana niitä tarvitaan valmistautua: pestävä huolellisesti sipulit ja porkkanat, kuori ja hienonna sipuli, carrot grate. Porkkanat ja sipulit paista miedolla lämmöllä. Vasta paistamalla lisätä keittoon. Sitten kauden vedellä mausteita oman harkintansa mukaan. Jos kokki keittoa lääkinnällisiin tarkoituksiin, on parasta olla käyttämättä mausteita, ja suolan määrän rajoittamiseksi minimiin. Keitetään pannun sisällön vielä 15 minuuttia. Sitten on suositeltavaa suodattaa lautaselle. Ennen liemi syödä, sinun täytyy pilkkoa kasviksia.
Mutta kasvisliemi, pääsääntöisesti eivät syö alasti. Ne toimivat usein pohjana kasviskeitto. Reseptejä jotkut heistä ja kerromme, jotta voit tietää, miksi tarvitset kasvisliemi ja miten sitä käytetään keittiössä.
Jotta sinulle enemmän mielenkiintoista, löysimme reseptejä keittiöistä eri maissa. Siten valmistamalla kasvisliemi, voit matkustaa ympäri maailmaa - kannalta tietenkin ruokaa. Ensimmäinen maa, jossa me asua - Saksa.
Tuolla kasvisliemi kokki perunakeittoa kumina. Aluksi valmistella kasvisliemi (kasvisliemi resepti meidän edellä mainitun), kun suodatin se, alkaa kokata keittoa: perunaa halkaistuna, heitetään kiehuvaan liemeen, lisätä jopa saman kumina. Kun perunat ovat kypsiä, kaukalon voidaan poistaa lämpöä. Jää vain mash perunoita. Suolaa ja pippuria maun mukaan. Keitto Saksan valmis!
Nyt mennä Ranskaan ja valmistella sipulikeitto!
Resepti kasvisliemi samankaltaisia, keitetään ja suodattaa sen. Sitten puhdas sipuli ja leikkaa kahtia ja leikattiin sitten puoliympyröitä. Sitten sinun täytyy paista sipuli voissa, posolodit. Sitten murskaa valkosipuli, lisää se sipuli seokseen ja edelleen sekoita paista. Sitten täyttää sen kasvisliemi, keitetään sekoittaen. Kaada valkoviini ja keitä vielä tunnin. Kun keitto on keitetty, sinun täytyy paista krutonkeja ja juustoa. Tarjoile keitto pöytään tarvitsemasi nämä kera! Hyvää ruokahalua!
Muuten, kasvisliemi resepti voi olla erilainen, esimerkiksi, lisäämällä sieniä. Voit tehdä tämän sinun tulee: selleri, 2 porkkanaa, persilja, 4 sipulia, 250 g sieniä 2 haarojen rosmariini, laakerinlehti, mustapippuria, 4 tomaattia, 4 litraa vettä. Leikkaa kaikki suuret palat, selleri, ja persilja myös. Sipulit eivät kuoritaan, puolitetaan. Tomaatit leikataan neljään osaan. Kaikki nukahtaa kiehuvaan veteen, suola, pippuri ja keitä. Tuntia myöhemmin, poistaa lämpöä ja suodatin.
Monet ihmettelevät, miten tehdä liemi väri vaaleampi? Väri - tulos ruoanlaittoon vihanneksia. Usein kuitenkin nämä pienet palaset vihanneksia edelleen liemessä. Vaalentaa on mahdollista, jos se ei rasittaisi siivilän läpi, ja läpi paksu kangas tai sideharsolla. Kiva kultainen väri antaa liemi sipuli kuori, porkkana inkivääri keittoa ei.
Joten, ei väliä mitä resepti kasvisliemi kahden valitset, molemmat ovat monipuolinen ja sopii ihmisravinnoksi lääketieteellisiin tarkoituksiin, ja olla perusteella mitään kasviskeitto.
Similar articles
Trending Now