Resepti Kana Tabaka

Ruokakulttuurit aina houkuttelevat ravintoloita ja kahviloita monissa maissa. Turistit pitävät velvollisuudekseen käydä ravintolassa, jossa kävijät ovat käsitelty ruokia luonnostaan keittiössä tämän maan tai tietyllä alueella.

Resepti kana tupakan tuli meille valkoihoinen ruokaa ja on voittanut suuren suosion. Venäjällä, Kana Tabaka pidetään erillinen lautasantenni ja kotimaassaan - tämä on vain puolivalmis tuote, joten se on valmis vain suolalla ja pippurilla.

Jotta tämä Georgian ruokia tarvitse erityistä pannulla kana tupakkaa. Aiemmin Georgia on ruokalaji keittää pannulla kansallinen "tapaka", josta oli nimi ruokia tai grilli avotulella. Ennen paistamista, kana ruho litistetty.

Tämä on erittäin maukas ruokalaji on kokonainen paahdettu kana. Mutta maistamaan ruokia oli se, joka tarvitaan on erittäin tärkeää valita oikea lintu. Kana osti kaupassa, on tuskin sopiva, koska liha hänen mauton, joten se on parasta ostaa lintu torilla. Georgiassa saada herkkä, pehmeä ja maukas lihaa, siipikarjaa, erityisesti lihotettu maissi.

Kokeile kana Tupakka voi olla missä tahansa ravintolassa valkoihoisia ruokaa, mutta voit valmistaa sen kotona. Resepti kana tupakka ei ole vaikeaa. , Sinun täytyy ottaa seuraavat ainesosat valmistaa sitä:

* Kana 1 kg
* Valkosipuli 4 kynttä
* Musta tai punainen paprika
* Voisulaa 2 ruokalusikallista
* Sitruuna, suola, yrtit
* Etikka, 1 tl
* 2 ruokalusikallista vettä

Erityiset valurautapannulla Kanojen tupakan ruuvattu kansi, joka painaa ruho. Mutta jos tämä pannut ei sovi mikään raskas pohja.

Ennen kuin kokki kana tupakan, se olisi hyvä vangita raivattua sen rinnasta. Mutta se on tehtävä huolella, jotta kana on huonossa kunnossa. Sitten se täytyy lisätä suolaa ja pippuria ja takki kasviöljyä. Ennen paistamista, kana sinun pitää 15 minuuttia viileässä, jotta se marinoitua. Jotkut kotiäidit hierotaan pripravoy.Obzharivat kananruhoja erityistä tarvetta kuumalla pannulla painon alla noin 20 minuuttia kummaltakin puolelta kunnes ne ovat kullanruskeita. On erittäin tärkeää, ettei overcook.

Halukkuus määritellä haarukka tai veitsi, lävistyksiä ne ruhon jos mehu, joka vapautuu lovi, läpinäkyvä - kana on valmis. On parasta paista lintu voisula että menee tupakka kanan resepti, mutta voit korvata sen voita. Jos kana ei riitä rasvaa, öljyä on lisättävä.

Kuten pidätyslaatta voidaan käyttää, johon on sijoitettu pannulla täynnä vettä. Jotkut kotiäidit, ennen tupakan kokki kanaa hierottu valkosipulia. Kuitenkin tämä ei pidä tehdä - voi esiintyä katkera.

Valkosipuli kuuluu tupakan kanan resepti, sinun täytyy valmistautua valkosipulia täyttöjä, mikä kaadetaan valmiin kana juuri ennen tarjoilua, mutta voit käyttää sitä toisessa kulhossa. Valmistamiseksi valkosipuli seos kaataa hienonnettu valkosipulin kaksi ruokalusikallista kiehuvaa vettä ja sekoita tl etikkaa.

Kana ennen tarjoilua, ripottele päälle sitruunamehua, sinun täytyy koristella hienonnettua yrttejä ja sitruunan viipaleet. Syödä kanaa tupakka käsissä. Lisäkkeenä voit lähettää vihanneksia. Parempi ottaa ole yksi iso kana, ja muutama pieni, yksi kutakin kuluttajalle. Voit valmistaa tämän lautasen uunissa, ja että se ei kuivu, sitä on kasteltava kymmenen minuutin välein saostunut mehua. Tämä resepti nyt valmistautua kanan reidet tai koivet.

Koristeeksi tähän lautasen voi höyrytettyjä vihanneksia, salaattia sieniä ja keitettyjä perunoita. Hyvää ruokahalua!