Porkkanoita - resepti (vähärasvainen)

Porkkanan leikkeleet ovat loistava tilaisuus monipuolistaa laihaa tai kasvisruokaa. Se, että tämä ruokalaji on erittäin maukasta, täynnä vitamiineja ja hivenaineita, ja mikä tärkeintä, se ei sisällä lihavalmisteita. Tuloksena on erittäin ravitseva tuote. Joten, miksi ei tehdä porkkanoita ? Leanruokien resepti sisältää runsaasti, joten sinun ei tarvitse huolehtia ruokavaliosta. Tätä ruokia ei saa syödä vain niille, jotka kärsivät allergioista tähän tuotteeseen.

Muuten, tämä ruoka voidaan keittää paistinpannussa, mutta porkkanahkoja kaksoiskattilassa ovat vielä hyödyllisempää. Ensimmäinen resepti, jota haluamme näyttää, koostuu seuraavista ainesosista: maissijauho - 2 rkl, porkkanaa - 500 grammaa, sokerihiekkaa - 2 rkl, kaurahiutaleita - 3 rkl, vanilliinia, auringonkukkaa tai oliiviöljyä - 2 rkl, Maku, seesaminsiemeni harkintasi mukaan.

Porkkanat painetaan parhaiten juicerissa. Jos se ei ole, nostakaa hieno raastin. Mutta on parempi käyttää juicer. Muuten, sen jälkeen mehu kaadetaan lasille, tiputtaa oliiviöljyä siellä (jotta keho voi imeytyä karoteeniin). Voit juoda mehua, emme tarvitse sitä. Mutta me käytämme spin meidän tarkoituksiin. Lisää tähän massaan sokeri, vanilliini, suola, kasviöljy, jauhot. Tässä on taikina ja valmis, se jää vain sekoittamaan sitä. Tällöin on tarpeen muodostaa tämän testin leikat, sen jälkeen riittää kypsentää niitä höyrylaitteessa 20 minuutin ajan ja syödä sitä. Voit koristella tätä astiaa seesaminsiemenillä. Sideaineena käytä smetanaa, hilloa tai jogurttia. Kerroin vain, kuinka porkkanoiden kokata ilman mangaa, ja nyt haluamme jakaa toisen reseptin - käyttämällä tätä viljaa.

Niinpä mangaani porkkanoiden valmistamiseen sinun on varastoitava seuraavat ainekset: 2 munaa, 4 rkl murskaa, 400 g porkkanauhetta, suolaa ja sokeria makuista, smetanaa - 200 g, auringonkukka tai oliiviöljy paistamiseen.

Aloitetaan astian - porkkanoiden valmistaminen. Resepti, jonka litteät ainesosat lähes aina esiintyy jokaisessa keittiössä, ei poiketa monimutkaisuudestaan eikä aiheuta vaikeuksia edes kokemattomalle rakastajalle.

Ensinnäkin hiomme porkkana matalaharjasta (jos hankaamme suurella raastimella, niin se täytyy tasoittaa), lisää sitten 2 kastettuja munaa suolalla ja sokerilla, me myös pellettien murskaa. Sekoita taikina kunnes sileä. Teemme porkkanoita, paistetaan niitä paistinpannuissa tai keitetään monivärisessä.

On myös muita reseptejä: esimerkiksi porkkanahkoja ja kaalia. Tämä ruokalaji on erilainen sen omaperäisyydestä ja muistuttaa salaattia. Joten kannattaa kokeilla ja tehdä kaali-porkkanoita. Resepti, jonka vähärasvaiset ainesosat löydät helposti missään myymälässä, on seuraava: puhdista paksut pastaa ja kaali huolellisesti. Leikkaa kaali hienoksi, lisää se pannuun, täytä se veteen ja pureskella noin 10 minuuttia. Lisää sitten raastettu porkkana. Solim, pippele seos. Sitten lisätään lusikallinen oliiviöljyä. Jatka pureskelua, kunnes ainesosat pehmeät. Tämän jälkeen pipetoidaan kevyesti granulaatti tässä koostumuksessa ja kypsennetään valmiiseen puuhun asti. Tämän jälkeen meidän seoksen on jäähtyä. Tämän jälkeen leikkaa patties ja paista ne kaksi puolta pannulla.

Kuten ymmärrät, paasto ja ruokavalio eivät ole niin kauheita, jos kokki porkkanoita. Resepti, jonka vähärasvaiset ainesosat ovat täynnä hyödyllisiä aineita ja hivenaineita, on varsin yksinkertainen toteutuksessa. Sellaiset leikkeleet voivat ja pitäisi sisällyttää lasten ruokavalioon etenkin niille lapsille, jotka eivät pidä vihanneksia koskemattomassa kunnossa. Herkullisia kultaisia leikkeleitä, jotka on kaadettu smetalla tai hillolla, kuten kaikki pienet gourmet-tuotteet. Kyllä, ja aikuiset myös täydennyksestä, eivät anna periksi. Bon appetit!