Kuinka nopeasti ja maukkaita juustokakkuja juustosta valmistetaan?

Valmista juustokakkuja juustoista alle puolitoista tuntia. Tämä herkullinen makea ruokalaji sisältää koostumukseltaan yksinkertaisia ja edullisia ainesosia, jotka ovat aina supermarketeissa, eikä valmistusprosessi tuota paljon vaivaa. On syytä huomata, että tämä kevyt ja ravitseva jälkiruoka on erityisen suosittu lasten kanssa.

Herkullinen juustokuusto: yksinkertainen resepti

Jälkiruoaksi tarvittavat tuotteet:

• Paksu 30% smetanaa - 3-5 suurta lusikkaa;
• Juusto, ei-hapan - 400 g;
• Kananmunat pienet - 2 kpl;
• Sokeri vanilja - 10 g;
• Tavallinen suola - pieni ripaus;
• Sodanruoka (sinun ei tarvitse sammuttaa) - ¼ tl;
• Sand sugar - 5-7 suurta lusikkaa (voi olla hieman enemmän);
• Vehnäjauho - 10-13 suurta lusikkaa (henkilökohtaisella harkinnalla);
• Jauhettu sokeri, kanelijauhe - 3-4 rkl (valmiiden jälkiruokien koristelemiseksi);
• Hunaja, hilloa, hilloa, tiivistettyä maitoa - pöydälle tarjoamista varten;
• Auringonkukan puhdistettua öljyä - 130 ml (paistovastuksissa).

Taikinan sekoittamisen prosessi

Ennen juustoraastikkeen valmistelua sekoitetaan huolellisesti paksun maitopohjan kanssa. Tätä varten sinun on laitettava koko tuote kulhoon, lisää siihen 2 munaa ja vaivaa se hyvin. Kun sinulla on homogeeninen massa keltainen sävy, sinun täytyy kaataa vanilliini, pöytä suolaa ja rakeistettua sokeria. Kaikki ainesosat tulee sekoittaa, kunnes irtotavarana olevat kiinteät aineet ovat täysin liuenneet.

Jotta teurasjuustoa pehmeästä ja herkullisesta juustomassasta, pohja tarvitsee myös lisäämällä soodaista ja muutamaa hapanimelulajia. Lopuksi sinun täytyy kaataa vehnäjauhoja. Kaikkien tuotteiden sekoittumisen seurauksena sinun pitäisi saada paksu mutta pehmeä taikina, joka lähes ei tartu käsiisi.

Jälkiruoka

Juustokakkujen valmistelu juustoista on erittäin helppoa ja yksinkertaista. Tätä varten sinun on otettava valmis taikina kädet, ripottele se jauhot ja rullaa makkara jopa 6 senttimetrin paksuiseksi. Sitten pohja on leikattava biteiksi. Niiden leveys ei saa ylittää puolta senttimetriä. Jokainen tuloksena oleva kappale suositellaan myös ripottamaan vehnäjauhoja (voidaan korvata mansikalla tai paahtumisillä).

Lämpökäsittely

Jotta herkullisia juustoja juustoa voita, sinun on otettava kattila, kaada tarpeeksi öljyä ja lämmitä se. Tämän jälkeen astioiden pinnalle on järjestettävä vuorotellen enintään 6 tynnyriä. Kun niiden alapinta tulee ruusuiseksi, sinun on välittömästi käännettävä se spatolla. Joten paistamisen syrjäseinä, ne on poistettava varovasti astiaan ja asetettava suuri levy suurelle levylle.

Kuinka palata taulukkoon oikein

Jäätelön jälkiruoka, joka on keitetty paistinpannulla, on esitettävä vieraille lämmin tai jäähdytetty. Ylhäältä juustokakkua suositellaan ylimääräisesti sirotella jauhettua sokeria tai jauhettua kanelia. Myös tähän jälkiruokaan voit palvella kuumaa vahvaa teetä, hilloa, tuoretta hunajaa, kondensoitua maitoa ja muita makeisia.

Bon appetit!