Panimo- Puer teetä oikeassa?

Kiinan pitävät pyhänä kansallisten perinteidensä, tarkkaillen seremoniallinen aikana toteuttamat teetä teetä, joten tämä rituaali todella ikimuistoinen. Et voi sanoa Venäjän asukkaista - perillisiä Tula samovaareja, teetä sarjat lautaset, mutta täysin unohdettu, ja suurin osa niistä, miten hautua teetä teekannu ja lähes kaikkialla siirtynyt mukava, mutta kaukana ei niin maukasta ja terveellistä "tee pölyä" in laukkuja. Oppia miten teen Pu-erh ja käsitellään artikkelissa, joka aikoo tuoda ainakin vähän hyötyä ihmisille, jotka hylkäävät arjen "pussit" ja antoivat etusijan tämän teetä.

Yhä suositumpi Puer tee velkaa sen korkean maittavuus ja hyödyllisiä ominaisuuksia. Kotona Yunnanin maakunnassa (koko maassa ilman poikkeuksia) Kiinan pu'er pidetään lähes ihmelääke kaikkiin ongelmiin, joten legendoja taitetaan parantavasta vaikutuksesta.

Lääkärit sanovat, että sen lisäksi ravintoarvo Puer teetä parantaa huomattavasti yleistä terveyttä, sen myönteiset vaikutukset ulottuvat ruoansulatuskanavan, sydän ja muita kehon järjestelmiin. Lisäksi pu'er - erinomainen (lempeä ja miellyttävä) välineet puhdistus veren ja maksan (lähdöt haitallisia aineita ja myrkkyjä), Virtsa-. Lisäksi tämä ehkäisevä keino, jolla ehkäistään ateroskleroosia, suojaa haitalliselta säteilyltä, painon alenemisen edistämiseen, alkoholivieroitusoireyhtymä, parantaa ihon kunnon ja enemmän. Täytyy vain tietää, miten tehdä teetä Puer että hän ei ole menettänyt todella parantavan ominaisuuksia.

Kiinan teeseremonia aikana noudattaa perussääntöjä, jotka liittyvät kysymykseen siitä, miten tehdä teetä Pu-erh. Emme ole kiinalainen, vaan koska haluamme kokea esimakua tätä herkullista juomaa, sinun täytyy tehdä, mitä tarvitaan, ainakin jossain määrin.

1. Ensimmäinen sääntö on kategorisesti vastustaa minkäänlaisen olivat makeutusaineita, jotka estävät Puer teen sen ainutlaatuinen maku, joten se vain makea. Jos teetä on todella laadukas, sokerin se aiheuttaa korjaamatonta vahinkoa, ja et tunne kaikkia viehätys tämän ainutlaatuisen juoma. Ja koko vartalon pesuun tapahtuu kokonaan ilman makeutusaineita, kuten tiedetään ihmisille - seuraajia terveellistä elämäntapaa.
2. Sen jälkeen kun toinen sääntö, saat lasi- tai posliinia oluen valmistukseen. Jos haluat yritä muuta tee, teekannu savesta ette salli sitä, koska se on täysin kyllästetty aromi puer-. Miten hautua teetä Puer teetä volyymin sopii parhaiten? Täällä on vaihtelua - jos yritys on pieni - valitse pieni teekannu vapautti nopeasti ja sitä voidaan täydentää tuoreella annoksella vettä tulevaisuuden hyvissä ajoin toisen kupin ylivertainen juomaa. Ja tietenkin, ei missään tapauksessa voi käyttää puhdistusaineet keittimen, juuri huuhtele vedellä ja anna sen kuivua. Miten hautua teetä Puer nauttimaan sen singulariteetti? Hautua se henkilökohtaiseen käyttöön avoimia kuppeja, joiden avulla voit nähdä uskomattomia veden kyllästyminen, peli sen värin, purkautuminen teelehdet - kaunis näky.
3. Samoin jopa ratkaisevaa sellaista vettä käytät. Ihanteellinen - käyttö lähdevettä, suodatetaan tai tyydyttynyt shungitnymi kivet (ne sijoitetaan vedessä yön yli) vesi, joka on säädetty niin sanottu "valkoinen painike", kun kiehuvaa on vasta alussa - se on "nuori" kuumaa vettä, kuten sitä kutsutaan asukkaat taivaan avaruuksissa. Panimo Puer teetä, vettä, mitä lämpötila käyttää? Riittää moitteettoman valmistamiseksi - välillä 80 ° ja 90 ° C: ssa
4. Hitsausta vaihtelee joukko ihmisiä, jotka osallistuvat Tea Party, ja on, karkeasti, yksi-ja puoli teelusikallista per henkilö. Ennen käyttöä, teelehdet pestiin juoksevalla vedellä, mikä vapauttaa sen mahdollisen pölyn.
5. Ennen oluen keitin kuumennetaan kaatamalla kiehuvaa vettä sen jäähtyä. Sitten laittaa teelehdet pottiin, täytä se kolmasosa vettä, odottaa muutaman sekunnin, vesi on valunut. Näin ollen kattila pakko "hengittää" ja vasta sen jälkeen, kun näiden toimintojen ennen, sen puoli täynnä vettä ja, riippuen luokan teetä, haudutettua tarvittava aika (keskimäärin 3-5 minuuttia).
6. Lukumäärä panimo riippuu myös lajikkeiden teetä, mutta keskimäärin 4-7 kertaa.
7. Noudattaminen varattu aika ensimmäiseen ja hitsausta vaikuttaa juoman laatuun. Se on ehdottomasti noudatettava, jotta vältetään pilata maun, koska se voi tulla hapokas. Haudutetun teen seisotuksen jälkeen yli tunnin, käyttää, ei ole välttämätön, tanniinit muodostavat karvaus, ja se on haitallista. Juuri tämä sääntö usein laiminlyöty maamme asukkaat, jotka onnistuneesti käyttää teelehdet, seisoi, ei tuntia, ja yö.

Jos päätät kokeilla pu'er ja vielä parantaa terveyttä avulla - päästä eroon tästä riippuvuudesta lopullisesti. Juoda vain tuoretta ja herkullista teetä, joka täyttää kuppi aromi ja antaa enemmän energiaa kuin kahvi. Nauti teetä perheen ja ystävien kanssa!