Perunaa lihan uunissa - todellinen herkkupala tahansa kranttu

Jos tarkastellaan tilastollisesti keskimäärin Venäjän kansalainen valikko, ja ehkä yhä, näyttää siltä, että katkottua on peruna. Kaikenlaisia. Useimmiten tietenkin paistettuja perunoita, keitetty ja muussattu.

Samalla, paistettuja perunoita, niin kaikki suosikki, on vaikea katsoa johtuvan dieettituotteissani. Vitamiineja tällainen kohtelu ei tallenneta, vaan paistorasva lisätään, ja pahimmassa inkarnaatio - ylikuumentunut.

Mitä suosittelemme ravitsemusterapeutit vastineeksi? Yllätyt, ehkä, mutta - peruna-done. Tietenkin suurin ravinnon vaihtoehdon - peruna, paistettu niiden nahat. Mutta on erilaisia vaihtoehtoja, jotka ovat maukkaita ja täytä, ja hyödyllinen.

Tämä esimerkiksi perunaa lihan uunissa. Valitse vaihtoehdot:

Perunoiden liha uunissa, paistettiin kuori juustoa.

Ruokalaji, helppo valmistaa, on vuoka on viipaleperunoita ohuiksi viipaleiksi, jauhelihaa ja vihanneksia kerroksittain. Ensinnäkin pannulla, öljytty, levitä hienontaa (liha ihannetapauksessa puoli tuntia säilötty soijakastike). Liha noudattaen kerros vihanneksia. Voidaan porkkanaraastetta, sipulia, tilliä ja hieman majoneesia maun pehmeys. Sitten on perunat valkosipuli ja suola. Pintakerros - juustoraaste, laita 10-15 minuuttia kypsäksi. Kypsennysaika Tällaisten herkkuja - neljäkymmentä minuuttia.

Kokeilu voi poistaa kerros lihan resepti ja monipuolistaa vihannesten täytettä. Sitten saamme uuden version: perunaa, kasviksia uunissa.

Sattumalta käsillä olivat sieniä? Ja ne voidaan kuluttaa tapauksessa. Sitten saamme yhden lautasen samasta aiheesta - peruna sienet uunissa.

Ja voi olla erilaisia ruokia - ja tehdä perunat sieniä uunissa smetanan kanssa. Leikkaa sitten perunat ovat suurempia - noin neljä osaa säädettyihin pellille, levitetystä folio. Siellä myös asetamme sieniä, smetanaa, sienet ja mausteet. Peitä astia foliolla päälle - ja paista kypsäksi.

Perunaa lihan uunissa voi olla yksinkertainen ja perunagratiinia. Sitten yksinkertaisesti valmistaa perunamuusia, kuuma lay ensimmäinen kerros paistamisen, pohjustaa liha mausteet ja sulkee toisen kerroksen sose. Vuoka uuniin jossain puolessa tunnissa.

Täällä voimme korvata naudanlihaa, esimerkiksi pakastevihannekset - ja saamme täysin ravinnon perunaa, kasviksia uunissa.

Mutta tämä ei ole kaikki, että löytyy perunan ja uuni.

Perunaa lihan uunissa ei välttämättä jotain yksi ja jakamaton. Superb yhdistelmä hyvää kappaletta sianlihaa tai lammasta perunoiden. Tee ravintolan laadun ateria helposti.

Perunoiden lihan uunissa. Liha, pestä ja puhdistaa, ripottele suolaa ja mausteita ja paista kunnes puoli. Perunat puhtaita ja leikkaa neljään osaan. Suolaa maun, ripottele paprika ja mausteet, lisää hieman oliiviöljyä ja sekoita hyvin ainekset (tryasom kulhossa kunnes perunat eivät hoitaa kaikki mausteet). Laita perunat syvä pannulla. Asetamme päälle kypsennettyä, leikkaa paloiksi. Peitä foliolla (tai kuka tykkää, laita se holkin leivontaan) ja laita uuniin vielä 30-40 minuuttia. Pitkä prosessi, mutta suurimman osan ajasta meidän työskennellä uunissa. Mutta tulos ylittää kaikki odotukset! Muuten, jos käytämme siipikarjanliha, pitkä valmisteleva leivontaan tarvitaan. Kananrintaa tai reisien 40 minuutissa päästä valmius perunoita.

Näin paljon erilaisia terveellisiä elintarvikkeita voimme löytää vain perunoita ja uuni. Mutta tämä on vasta alkua! Jokainen kokki voi keksiä oman lautasen, erilaisia niiden valikosta! Kokeilla terveellistä ruokaa, pidät siitä! Hyvää ruokahalua!