Pancakes banaanilla

Makeasta, herkullisesta ja aurinkoisesta herkusta, kuten pannukakkuista, kukaan ei kieltäyty. Jokainen kotirouva pitää henkilökohtaisen reseptinsä ruoanlaittoa varten tehden pannukakkuja yksinoikeudella. Jos aiot todella yllättää rakkaitasi, voit valmistaa pannukakkuja banaanilla, koska tällaista täyttöä on vaikea kutsua perinteisiksi paikoillemme. Katsotaanpa tarkemmin tätä ruokia.

Pancakes banaanilla

Tämän astian valmistukseen tarvitaan useita tuotteita: maitoa - 320 ml, yksi kananmuna, yksi banaani, 30 grammaa pehmennettyä voita, kaksi lusikallista sokeria, yksi ja puoli lasillista jauhetta, hyvin vähän suolaa, kaksi lusikallista leivinjauhetta taikinaan.

Jos olet jo valmistanut kaikki nämä ainesosat, voit aloittaa pannukakkujen valmistuksen banaanilla. Ensinnäkin on välttämätöntä sekoittaa öljy sokerilla, suolalla ja munalla. Masa kuorittu banaani smoothie ja lisää valmistettu seos. Nyt voit lisätä maitoa, jauhoja, leivinjauhetta taikinaan ja sekoita se huolellisesti tasaiseksi. Kuivaa paistinpannu on lämmitettävä, käytä sitten rkl ruokinta taikina sitä, yrittää antaa pannukakkuja pyöreä muoto. Paahdettuja pannukakkuja tarvitaan ennen kultaisen kuoren esiintymistä kahdesta osapuolesta. Tätä ruokia voi käyttää kondensoituneella maidolla, smetalla tai marjakastikkeella.

Voit tehdä pannukakkuja, joissa on banaanitäytteitä. Seuraavaksi kuvataan esillä olevan maljan valmistusmenetelmä. On välttämätöntä erottaa keltuaiset proteiineista, sitten piiskata proteiinit. Nyt on tarpeen sekoittaa jauhot, keltuaiset, maito, suola, kookoshiutaleet ja valmistetut proteiinit erillisessä kulhossa, minkä jälkeen taikinaa on annettava infuusiona viidentoista minuutin ajan. Paahduksessa kannattaa liuottaa voita, ja tuloksena olevasta testistä leipoa neljä keskikokoista pannukakkua. Nyt voit alkaa täyttää meidän pannukakkuja. Banaanit on kuoritettava, leikattava kahteen osaan. Paista ne voita kookospähkinöillä. Laita jokaiseen saamaan pannukakku puoleen banaanista ja vähän maapähkinöitä. Roll ja kiinnitä ne hammastikulla. Tämä ruokalaji on käyttövalmis. Voit palvella niitä sekä lämpimänä että kylmänä, niitä voidaan tarjota makeita hilloja tai kastikkeita.

Thaimaalaiset pannukakut banaanilla

Kaikki, jotka ovat olleet Thaimaassa ja yrittäneet hämmästyttäviä pannukakkuja banaanin kanssa, haluaisivat valmistaa samat talot. Ja niille, jotka eivät ole vielä kokeillut niitä, voit tarjota kypsennä niitä itse ja tuntea tämän maljan viehätys. Niiden valmistukseen tarvitaan: sata millilitraa kookosmaitoa ja samaa määrää vettä, kolmea munaa, puolet lusikallista suolaa, kolme lasillista jauhetta, banaani yksi pala per pannukakku sekä suklaakastike ja kondensoitunut maito.

Siirry suoraan ruoanlaittoon. On tarpeen sekoittaa vettä ja kookosmaitoa homogeenisuuteen, nyt lisätä suolaa ja injektoida jauhot pienissä osissa, huolellisesti vaivaamalla. Taikinan pitäisi osoittautua jyrkäksi, kuten nyytit. Tämän jälkeen se on käärittävä ruokakalvoon ja jätettävä tunnin ajaksi pöydälle. Tämän jälkeen sinun on kuorattava banaanit, leikattava ne viipaleiksi. Taikinan rulla mahdollisimman pian ohuempana, halkaisijaltaan pieni pannukakku on hieman suurempi kuin paistinpannu. Kuumennetulla paistinpannulla on tarpeen lämmittää vähän öljyä ja laita sen päälle taikina. Taikinan pitäisi olla päällystetty paisutetulla munalla ja laittaa sitten muki banaani. Pannukakan reunat on kääritettävä kirjekuoreksi. Pane se molemmin puolin, kunnes saadaan miellyttävä kultainen väri. Loput taikinasta pitäisi keittää samalla tavalla. Tämän jälkeen voit laittaa pannukakut lautaselle, kaataa ne suklaakastikkeella tai tiivistetyllä maidolla. Tarjoile pöydälle, leikattu pieniksi paloiksi. Näin pannukakut valmistetaan banaanin ja suklaan kanssa.

Bon appetit!