"Negro in foam" - kakku, jolla on epätavallinen nimi ja hämmästyttävä maku

Horisontissa "valaistu" jotain suurta tapahtumaa? Tai ehkä perhe haluaa jotain herkullista sinulle? Ei ole minkäänlaista mennä, meidän on kypsennettävä. Mutta pysyä koko päivän keittiössä, että illalla antaa mestariteos kakku muodossa, ja sitten pudota väsymys - ei myöskään ole. Joten löydämme kompromissiratkaisun niin, että se on herkullinen, juhlava ja helppo. Entäpä me valmistamme jälkiruoka "Negro in foam"? Kakku, jolla on epätavallinen, jopa pelottava nimi, osoittautuu erittäin lempeäksi, pehmeäksi ja valmis nopeasti ja helposti.

Tarvittavat kakkujen tuotteet

Kaikki tämän paistamisen ainesosat ovat kaikkien saatavilla. Todennäköisesti melkein kaikki tarvittavat tuotteet ovat jo kotonasi, ja jos niitä ei ole, ne myydään kaikissa supermarketeissa ja ovat melko edullisia. Kakkakakkuja tarvitsemme: sokeria ja maitoa (voidaan korvata kefirillä), 2 munaa, 2 lasillista jauhoja, 2 teelusikallista soodaa ja yksi tärkeimmistä ainesosista - lasi hilloa. Sen pitäisi olla kylläinen punainen tai tumma vaaleanpunainen väri: mustikka, herukka, karhunvatukka tai luumu. Valitse, mitä sinulla on tai enemmän. Se antaa kakkuille tumman värin, miksi astia on nimeltään "Negro in foam". Kakku on valkoista kermanväristä ja syntyy kontrasti, joka innostaa luojaa tällaiseen yhdistykseen. Ja kerma on yksinkertaisin - hapan kermasta sokerilla. Mutta se on erittäin maukas ja täydellinen makealle keksi.

Ruoanlaitto ja leivonta keksi taikina

Katsotaanpa, miten leipoa kakku, kuluttamalla vain muutaman minuutin. Valmista taikina. Ensin sinun täytyy lyödä munia ja jauhaa sokerilla. Sitten lisää vuorostaan maitoa, hilloa ja jauhoja. Sekoita kaikki ainesosat ja ruoska viinalla tai sekoittimella. Sinulla on enintään 10 minuuttia. Sitten uuni nousee. Tuloksena oleva massa jaetaan kahteen osaan ja pyöristetään pyöreissä muodoissa 180 asteen lämpötilassa. Kakkujen valmius voidaan määrittää ulkonäöltään (niiden tulisi olla ruusuisia ja upeita), ja luotettavuutta käytettäessä on puinen hammastikku. Jokainen kakku voidaan jakaa kahteen (käyttämällä makeisveitsiä tai lankaa) tai jättää ne korkeiksi. Käytetystä tukoksesta riippuen jäähdytetty keksi on hieman punertavaa tai ruskeaa.

Kyllästää ja koristele kakku

Kun keksi jäähtyy, teemme kerma. Pidämme 2 lasillista paksua hapankermaa ja puolet sokeria sokeria. Jos haluat massa pysyvän paremmin, vältä sitä varovasti 1 valkottu proteiini. Joten se muuttuu ilmavaksi ja antaa paksun kerroksen, sen sijaan, että se imeytyy kokonaan. Jäähdytetyt kakut kastetaan hapan kermalla ja panna jääkaappi pakastumaan ja liota. Joten sinun "Negro in foam" on valmis. Kakkua voidaan kaataa sulaneen mustan tai valkoisen suklaan tai lasin avulla kaakaojauheesta, sokerista ja voista.

Täydellinen maku, kypsennysaika ja hinta

Tämä resepti on yksi helpoimmista ja nopeimmista ruoanlaitto. Samaan aikaan sen hinta on erittäin alhainen, eikä maku ole pahempi (ehkä parempi) kuin monien kalliiden herkullisten jälkiruokien maku. Mitä "Negro in foam" näyttää? Cake muistuttaa jotain kuuluisasta "mustasta metsästä" tai "poncho". Se on yhtä pehmeää, pehmeää, mehukasta mutta ei makeaa, joten se on miellyttävä niille, jotka harvoin syövät sellaisia jälkiruokia. Katso lopullinen kakku "Negro in foam". Valokuvakeppi on niin hyvä, että se drools! Ja lisää heille herkullinen maku ja maku - ja ymmärrä, mikä makea paratiisi on.