Miten ruokaa paistettuja piirakoita hiivataikina: reseptit kuvilla

Todennäköisesti ei perheessä, jossa ei rakkautta syödä kakkuja tahansa testin minkään täytteenä - liha-, kasvis- tai makeaa. Eikä kukaan emäntä, joka ei tiedä, miten valmistaa heitä eri reseptejä. Aiemmin kokki taikinaa tämän lautasen kefir, äskettäin tilanne on muuttunut, ja monet paistettuja kakkuja leivotaan taikina. Se Tällaisessa sovelluksessa voimme kertoa tässä artikkelissa.

Perusresepti hiivataikina

10-12 piirakat tarvitsemme seuraavat ainesosat: jauhoja - 330 grammaa hiekkaa sokeri - 20 g voita tai margariinia - 10 grammaa, suolaa - tl, puristettu hiiva - 10 grammaa, Vesi - 150 ml.

Täyte sopii joka: kasvi- tai jauhelihaa, paistettua kaalia, makkaraa, marmeladia ja hilloa marjat ja muita asioita, jotka saatat löytää jääkaapin. Ainoa neuvo - Lisää vanilja taikinaan jos aiot täyttää se makea täyte. Nyt tarjoamme sinulle resepti taikinan, jossa teidän paistettuja pihvejä päälle taikina saadaan supervkusnymi ja tarjouksen. joten:

1. Erota hieman lämmitetty vesi, hiiva, sokeri hiekkaa ja suolaa.
2. Kun tähän lisätään Sekoita jauhot ja tehdä tahmea pehmeä taikina.
3. Margariinia tai voita ja sulata aluksen taikinaan, sitten vaivaa uudelleen. Sen pitäisi olla vähemmän tahmeita ja joustavampi.
4. Laita taikina toiseen kulhoon, peitä foliolla tai kannella ja anna käydä kahdesta kahteen ja puoleen tuntiin, lävistettyjä häntä muutaman kerran tänä aikana.
5. Kasviöljy voitelee käsissä. Taikina Jaetaan 10-12 kappaletta ja rullaa ne palloiksi.
6. Näiden pallot muodostavat kakun pyöreä muoto koko kämmenen, levittää täyte keskustassa, reuna zaschipyvaem ja laittaa voideltuun aluksella alaspäin sauman. Olkoon muutaman minuutin em niin.
7. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä ja paista pihvejä puolelta, kunnes he saavat kultainen väri. Paistetut piirakat hiiva taikina valmis. Voit tarjoile heti pöydälle.

Resepti nopea kakkuja: Ainekset ja suositukset

Joskus haluat syödä kakku, ja ei ole aikaa, koska sinun täytyy kahdesta kolmeen tuntiin niiden ruoanlaittoon. Sitten tulemme apuun ja resepti paistettua hiivaa leivonnaisia. Mikä hän on niin hyvä? Se, että ensinnäkin meidän ei pitäisi odottaa elpymisen testin toiseksi, voidaan valmistaa uunissa, ja on paistinpannu; Kolmanneksi, siitä voit tehdä mitä haluat - kakut, piirakat, muffinsseja, vaikka pizzaa. Ainesosat: kuusi kuppia jauhoja, puoli litraa lämmintä vettä, kuivattu hiiva - 12-14 grammaa, tuore - 50 grammaa kasviöljyä - 120 ml sokeria - yksi ja kolme lusikkaa, suola - puoli tl. Sano: Valmistele hiiva kakkuja nopeasti paistettu, kuivahiiva on parempi ottaa ne, jotka kasvatetaan vedessä, ja ne, jotka lisätään jauhoja. Muista myös ottamaan huomioon seuraavat toiveet:

1. Veden lämpötilan tulisi olla noin 40 astetta, eli olla hieman lämpimämpi kuin peukalo, jos ei ole lämpömittari.
2. Koska muodostamalla pihvit heti kun vaivattu taikina, valmistella täyte etukäteen. Vaikka jos et kiirehdi, voit kumoaa sen syrjään tunnin, peitetty lautasliina.
3. Kun paistaminen uunissa, jotta pihvejä nousta pannulla 20 minuuttia, jos paista pannulla, öljy kerros pitää vähintään 10 mm. Lisää hieman sulanut - on vielä maukkaampia.
4. Täyttö piirakat - mitään. Ainesosat vaihtelevat vain määrän sokeria. Kaikki muu - aina. Voit ahtaa munat kevätsipuli, sydän, liha, sienet, kala, kaali, omenat, päärynät tai muita hedelmiä.

Valmistuvat nopeammin piirakat

Nukahtaa jauhot , kuivahiiva. Kasviöljy kaadettiin lämpimään veteen, lisäämällä suolaa ja sokeria, sekoita kunnes kunnes seos muuttuu homogeeniseksi. Kaada jauhot ja vaivaa taikinaa. Sen pitäisi olla joustava ja ei tartu leikkuulauta käsiin. Jaamme yhtä suuriin osiin ja tehdä niistä palloja. Tee sitten yhdellä kädellä tortilloja, laita täyte ja zaschipyvaem reunasta. Tästä määrästä noin 35 kierrosta ainesosat piirakoita. Seuraava - leipoa tai paista. Kun paiston ennen heidän täytyy voidella vatkattu muna ja öljy. Hanki viehättävä ruusuinen ja rapeaksi. On yksi neuvo: syödä paistettua kakkuja hiivataikinan, keittää tätä reseptiä, tarvitset samana päivänä. Seuraavana he voivat tulla tunkkainen. Meidän täytyy laittaa ne minuutti mikrossa.

Resepti piirakat kaalilla: Ainekset

Tämä resepti on hyvä, koska sinun täytyy olla todella pelleillä taikina - vaivata illalla ja aamulla jo paista pihvejä. Taikina me nojata, mutta sitä ei voida sanoa, on ilmava ja pehmeä, se kääntyy pois. Valmistamiseksi hiiva kakkuja kaali paistettua, meidän testata seuraavia tuotteita: lämmin vesi - puoli kuppi, suulakepuristettu hiivaa - 50 grammaa, hiekka sokeri - puoli kupit, öljy puhdistettu hajuton - 180 ml, suola - puoli tl vaniljasokeri - puoli pussi jauhoja - hieman alle kilon. Täytteen: kaali - yksi ja puoli kiloa suolaa - kaksi teelusikallista, sokeri hiekka - yksi tl, erilaisia mausteita - pyynnöstä.

Vaivaa taikinaa ja valmistella täyte kaali

Käyttämällä tätä resepti paistettua piirakat, hiiva, vaivaamista taikina on illalla, niin se on hyvin yöksi. Ottaa potin kapasiteetti on vähintään viisi litraa, sekoitetaan se hiiva ja sokeri lämmintä vettä. Lisää suola, sokeri ja vanilja öljyä. Sekoita ja alkaa hitaasti kaada jauhot. Vaivaa hyvin, taikina on pehmeää, vain hieman takertuvat käsiin. Me pimennyksen pannulla, ja lähettää jääkaapissa yön yli. Täyttö on valmis aamulla. Shinkuem kaali ja paikka pannulla kuumassa öljyssä. Makeisia, suola, sekoitetaan ja kiehua miedolla lämmöllä, katettu. Viisi minuuttia myöhemmin, seitsemän täytyy lisätä pari pippuri ja laakerinlehti. Jälleen kerran, sekoita ja keitä kunnes kunnes kaali on kypsää. Ennen poistamalla lämpöä, voit lisätä hieman voita ja tilliä. Yritä suorittaa tarkasti kaikki kohteet reseptiä kun kokki paistettu piirakoita. Paistinpannussa hiiva saadut tuotteet ovat yleensä erittäin maukkaita.

Veistää kakkuja täytteet

Tulossa jääkaapista taikinasta lepim siitä palloja, joiden halkaisija on noin neljä senttimetriä, ja hajoavat pöydälle, voideltu siten, että ne eivät kosketa toisiaan. Peitä pyyhkeellä, luonnollinen, puhdas, ja anna 15 minuuttia pelattu. Jos keittiö on viileä, käynnistä uuni. Ripottele aluksella tai taulukon jauhoja ja litistää pallot, sitten levittää kaulimella hieman. Laita täyte keskelle kaali - täysi ruokalusikallinen kakun vetää molemmin puolin, yhdistellä niitä ja zaschipyvaem. Aseta liitos saavuttaneen pohjansa piirakka. Kädet jos haluat voimme antaa sille täydellisen muodon. On aika saattaa asian loppuun, että olimme paistettu piirakoita. Pannulla, ne kypsyvät nopeammin kuin uunissa.

paista pihvit

Sokeasti useita pihvit, laittaa liesi ja pannulla, kaada kasviöljy siihen. Lähetetään ensimmäinen osa keitto- kakkuja laita alas sauma, joten noin välistä etäisyyttä. Kun toinen puoli on paahdettu kunnes kullanruskeaksi, kääntämällä ne yli toiselle. Samaan aikaan, kun yksi annos paistettua, veistää toiseen. Kun poikaset ja toiselle puolelle, siirrä valmis astia pyyhe, ja täytä pannulla juuri keitetty.

Lopuksi, hiiva kakkuja paistettu kaali valmiina. Kävi ilmi hieman yli 30 kappaletta, hyvin mureaa ja maukasta. Voisit Paista uunissa, se osoittautui hieman kauemmin. Emme suosittele laskemisesta valmis piirakat toisiaan, ainakin niin kauan kuin ne ovat jäähtyneet, jottei puristuksissa.

Ruoanlaitto piirakat paistettu hiiva kefiristä

Tässä on hyvä resepti, koska lähes mitään vastaavia leivonnaisia kääntyy pehmeä kuin alas, ja erittäin maukasta. Ainesosat: jogurtti - yksi lasi, kasviöljy testiä varten - neljäsosa kuppi, sokeri hiekka - lusikallinen suolaa - tl, nopea kuiva hiiva - 11 grammaa jauhoja - kolme lasit kasviöljyä paistamiseen. Täytteenä tehdä mitään, omaan makuun. Otamme peruna sieniä. Me kokki pihvejä paistettu pannulla. Hiiva perustuvien tuotteiden jogurtti vaatia seuraavia toimia. Dairy juoda vähän lämmitetään ennen käyttöä. Lisäämällä hiekkaa sokeria, kasviöljyä ja suolaa. Sekoitetaan huolellisesti. Vuonna seulotaan jauhot lisää hiiva ja anna kefir. Vaivaa taikinaa, jätä se noin puoli tuntia, joten se on tullut. Samaan aikaan valmistella täyte sieniä ja perunoita. Voit tehdä sen etukäteen. Muodostavat pihvejä meidän täyttö, anna sen kohota hieman pöydälle, ja sitten paista suuri määrä kasviöljyä pannulla. Kun kakut päästä kultaiseen sävyn, siirrämme ne pyyhkeen, sitten levy ja pöydällä. Kakut paistettu hiiva kefir valmistettu.

Vinkkejä oikea ruoanlaittoon

Jos haluat varmistaa, että saat herkullisen, korkealaatuisen kakkuja, sitten kiinni muutamia yksinkertaisia sääntöjä, se on juuri testi riippuu pitkälti tulosta:

1. Käytä vain tuoreita aineksia. Jauhoja tulisi dosushennoy, nelezhaloy jossa mieto maku, kaunis kermainen valkoinen väri. On erittäin toivottavaa seulotaan ennen käyttöä, niin että se on täynnä happea.
2. Lämpötila kaikkien tuotteiden pitäisi olla sama, edullisesti huoneen lämpötilassa. Joten sinun täytyy huolehtia tästä etukäteen.
3. Hiiva myös vain tuoretta, mutta se ja taikina ei toimi. Laimenna niitä lämmintä maitoa, missään tapauksessa ei ole kuuma.
4. Voita tai margariinia suositellaan sulaa hieman ennen käyttöä.
5. Saada herkullisia paistettuja hiiva leivonnaisia, sinun täytyy noudattaa tiukasti kaikki kohteet reseptiä. Ja kaikki tulee.