Miten ruokaa hernekeittoa? Useita valmistusvaihtoehtoa

Tämä yksinkertainen ruokalaji on todella suosittu. Hernekeitto voidaan tehdä monella tavalla. Jos lisäät muutaman ainesosia, saat flavorful ja täytä astia. Miten ruokaa hernekeittoa, että hän oli herkullista ja maukasta? Täällä, kuten kaikissa muissakin lautasen, on oma temppuja. Harkita muutamia reseptejä tämän keittoa.

Aloitetaan resepti, joka ei käytä lihatuotteita. Tämä on helpoin vaihtoehto, joka on niille, jotka pitävät toimiston tai eivät kuluta lihaa. Pre-Soak herneet (puoli lasia) kylmässä vedessä noin 2 tuntia. Tämä tuote on vaikea kypsentämistä, joten tavoitteena on edelleen nopeuttaa valmiste, on tarpeen ottaa vettä. Sillä välin, puhdas yksi sipuli ja viipaloi se pieniksi kuutioiksi, levitä pannulla, joka esilämmitetään pieni määrä kasviöljyä. Lisäämällä siihen paloitellut porkkanat (1 x), valkosipulin, murskattu myös. Emme paistettu. Otamme kolme perunat ja leikkaa ne kuutioiksi, ennen puhdistaa kuori.

Laittaa potin vettä tuleen ja levisi hänen herneitä. Keitetään 20-23 minuuttia. Sitten tähän lisätään perunoita. Kautta 10 minuuttia laittaa pannulla keitetty paistettu. Kun vielä viisi minuuttia, on tarpeen lisätä mitään mausteita, suolaa ja laakerinlehti. Sitten ottaa sulatejuusto ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Olemme levittää sitä pannulle. 10 minuutin kuluttua ahdistukset laakerinlehti vuoasta ja sammuta keittoa. Kun keitto kaadetaan levyjen, on tarpeen lisätä se hienonnettuna kasviksia.

Tässä resepti, voit laittaa savupekonia. Tässä tapauksessa 100 grammaa pekonia mitään lisättävää pannulle sijaan kasviöljyt.

Ja nyt muutaman sanan miten ruokaa hernekeitto kanaa. Luonnollisesti enemmän herkullinen keitto on saatu rikas liemi. lihaa voidaan käyttää sen valmisteluun. Ottaa kanaa, parempaa kotia, ja me leikkaa se paloiksi. Osa heistä käyttää ruoanlaittoon liemi. Kun ruoanlaitto paljon keittoa voit ottaa koko kanaa. Olemme levittää lihaa kylmään veteen ja aseta allikkoon. Jos herneet eivät esihuuhdeltu, voit laittaa pataan yhdessä kanaa. Mutta jos liota kylmässä vedessä noin 2 tuntia, sitten lisää se pannulle 30 minuutin kuluttua. Puhdista kaksi perunaa, yksi sipuli ja sama porkkana. Perunat leikataan kuutioiksi kattilassa ja lisää yhden tunnin alkamisen jälkeen ruoanlaittoon. Loput kasvikset leikataan hyvin hienoksi ja tehdä paistettu kasviöljyssä. Lisää se kattilasta ja myös lähettää hienonnettu yrtit ja mausteet. Cook kypsäksi ja palvella.

Mutta hienoimpia resepti tämä ruokalaji on herneen keitto savustettu kylkiluita. Savustettu antaa keitto ainutlaatuinen aromi ja maku. Tarvitsemme 700 grammaa naudanlihaa ja 300 grammaa savustettua porsaan kylkeä. Taita liha pannulla, täytä vedellä ja lähetä se keitetään 1,5 tuntia. Valmistautua samalla lihatuotteet, on mahdollista valmistaa vihanneksia. On välttämätöntä puhdistaa yksi sipuli, porkkana, ja kolme perunaa. Perunat leikataan kuutioiksi keskikokoinen, ja porkkana ja sipuli shinkuem. Paistettuja kasviksia do, jotka lisäävät kaksi ruokalusikallista tomaattipyrettä. Levitä herneet pannulla, ja 20 minuutin kuluttua kaada perunat. Sen jälkeen vielä 10 minuutin keittoa leviämisen paistamiseen. Lopussa sypem hienonnettuna kasviksia.

Ennen kuin kokki hernekeitto on parempi liota herneitä vedessä vähentää paistoaika. Voit myös käyttää erilaisia teknisiä laitteita. Esimerkiksi kokata herneen keitto multivarka. Ensin täytyy laittaa sen lihaa ja vihanneksia. Ja 20 minuutin kuluttua lisää herneet ja savustettu liemessä ja laittaa sammutusjärjestelmän tilassa kaksi tuntia.

Nyt osaat kokata hernekeitto eri tavoin, et ota perheesi herkullisen illallisen.