Miten valmistautua lohta höyrytettyä

Lohi - tämä on kala, joka kuuluu lohta perheen. Koska sen ainutlaatuisia ominaisuuksia, sitä pidetään erittäin hyödyllinen tuote ihmiskeholle. Monet asiantuntijat sanovat, että paras tapa kokata lohi höyrytettyä. Niin se pitää enintään kaikkien saatavilla sen vitamiineja ja kivennäisaineita. Tämä voidaan tehdä eri tavoilla.

salaisuudet kaksinkertainen kattila

Lohta pari - vähäkalorinen tuote, joka sopii niille, jotka täytyy noudattaa ruokavaliota ja valvoa oman ruokavalion. Tämäntyyppisessä lämpökäsittelyn kaikki ravintoaineet jäädä tuotteeseen, ilman meneillään suuria muutoksia. Lisäksi lohi höyrytettyä - se on myös erittäin maukas ruokalaji. Jotta olisi suotavaa käyttää erityistä keittiökoneet. No, jos talo on kaksinkertainen kattila. Emäntä ennen työn voi vain valmistella seuraavat pääkomponentit: ruhon kalaa, suolaa ja tuoreen sitruunan.

Kaikki tapahtuu hyvin yksinkertaisesti:

1. Ensimmäinen, lohi on puhdistettava mittakaavassa, suolen, pesu, ja sitten varovasti terävällä veitsellä jakaa se pihvejä. Voit myös poistaa ja iho haluttaessa.
2. Aihiot suolalla ja ripottele pippuria.
3. Panevat ne höyrystimen ristikko ja anna hautua vähintään tunnin. Älä kiirehdi ja käsittelyaikojen lyhentämiseksi. Meidän on oltava varmoja siitä, että kala on todella hyvin keitetty.

Valmis lohi tulee aseta lautaselle ja välittömästi ripottele päälle sitruunamehua. Tämä auttaa paljastamaan alkuperäiseen maku. Faneille lautasella, voit laittaa pari ylimääräistä sitruuna.

Kala lisukkeita

Lohta pari on vielä maukkaampia jos kokki sitä vihanneksia. Lisäksi tämä menetelmä mahdollistaa samanaikaisesti tehdä tärkeimmän tuotteen ja lisuke. On parasta käyttää seuraavia tuotteita: käsitelty ja perattu ruhojen kalaa, sipulia, porkkanaa, kesäkurpitsaa, nuori ja tuore perunat.

Valmista lautasen seuraavasti:

1. Pese ja kuivaa kala, ja leikataan yksittäisiksi annoksiksi.
2. Sipuli kuori ja leikataan renkaiksi. Kuori on parempi olla heittää pois, ja taittaa sen pohjaan säiliöön vedellä. Tämä antaa valmiin tuotteen erottuva maku.
3. Sama tehdään porkkana.
4. Puhdistettu perunaa kesäkurpitsa murentua suuri kuutioiksi.
5. Kappaletta lohta sirotellaan suolaa ja pippuria, laita ne kulhoon ja lisää hieman öljyä ja jätä noin puoli tuntia. Tämä aika riittää, että he voisivat hyvinkin marinoitua.
6. Kaada kasvikset pohjalle kaksinkertainen kattila.
7. Aseta lohi päälle. Sisällä jokainen pala voidaan sijoittaa rengasparista sipuli.
8. Sisältää vain kaksinkertainen kattila, ja merkitään aika muistiin. Valmistamiseksi tarvitaan 20 minuuttia.

Haluttaessa jossain keskellä ruoanlaitto, voit lisätä tuotteen 1 laakerinlehti. Kuitenkin, meidän ei pidä unohtaa puhdistaa sitä.

astiat Multivarki

Jos talossa ei ole kaksinkertainen kattila, älä masennu. Töihin, voit käyttää toista tekniikkaa. Neuvoja, miten ruokaa lohta pari, pitäisi lainata kokenut kokit. On erittäin mielenkiintoinen resepti johon tarvitset multivarka. Tässä tapauksessa se olisi käytetty melko mielenkiintoinen joukko tuotteita: 0,5 kilogrammaa sitruuna 1 kokonainen lohi, suolaa, 50 g maustamatonta ja mausteet.

Valmistusmenetelmiä ruokia:

1. Ensin täytyy tehdä kalaa. Toimimaan paremmin käyttää valmiita pihvejä. Ne vain taittaa kulhoon, lisää suola, pippuri ja ripottele päälle sitruunamehua. Tämä marinadi tuotteet täytyy olla 20 minuuttia.
2. Kalan osia laittaa kulhoon Multivarki. Pre sisällä täytyy asentaa erityinen säleikkö. Sen jälkeen se on tarpeen voidella työkappaleen smetanaa ja laittaa jokainen niistä päälle pari viipaletta sitruunaa.
3. Menetelmän kestää enintään 20 minuuttia, minkä jälkeen pihvit pitäisi siirtää levyyn.

Kiitos sitruunamehua ja smetanaa, kala tulee tuoksuva, hellä ja erittäin mehukas.

vauvanruoka

Pienet lapset ovat myös erittäin hyödyllistä syödä kalaa. Suuri määrä fosforia, kalsiumia, kaliumia, natriumia, sekä joukon vitamiineja (A, C, E, B ₁₎ auttaa kehittää parempia vauva. Lastenlääkärit usein neuvovat nuoria äitejä valmistautumaan erityisesti lapsille lohipihvi höyrytetty. On ruokalaji vain muutamassa minuutissa. Töihin tarvitaan: 1 lohipihvi paksuus noin 1,5-2 senttimetriä, perunaa, tilliä, porkkana, suola, laakerinlehti, pippuri ja öljyä.

Ruoanlaitto pihvi voi olla liian multivarka:

1. Ensinnäkin kasviksia tulisi pestä, puhdistaa, ja sitten mielivaltaisesti pilkkoa.
2. Taita kulhoon Multivarki tuotteita, lisää suola, öljy ja hieman pippuria (valinnainen).
3. Laita päälle baareja.
4. Laita pihvi ja sitten peitä se tillinoksa. Pre-tarve hieroa kalanpala suolalla ja pippurilla.
5. Set mode "höyryssä" ja tunnistaa ajastin 40 minuuttia.
6. Sen jälkeen kun signaali sinun täytyy saada kalan ja mennä nurin, poistamalla kaikki luut.
7. Vihanneksista kokki herkkä sose.

Vauva on näin lautasen. Lisäksi, se voi syödä melko itsenäisesti.

merkityksettömiä yksityiskohtia

Jokainen kotiäiti, ennen ryhtymistä työn, etukäteen pitäisi osata kokata lohi höyrytettyä. Aika lasketaan siten, että liha ei jää raaka, mutta ei pilkottu. Kaikki tämä riippuu useista tekijöistä:

1. Menetelmä hiontatuoteperheen. Valmistettu ruho voidaan jakaa pihvejä tai fileet leikattiin luun. Toisessa tapauksessa tuote keitetään nopeammin. Ja jos lisäksi iholle, samalla kun valmistellaan ottaa toisen vähemmän.
2. Koko kappaletta. Jos liha on erittäin puhdas jauhaa, se on tietenkin se kypsyy nopeammin. Totta, tuote muuttuu hyvin kuivaa. Tyypillisesti asiantuntijat neuvovat kokki kala luun. Lisäksi pihvi tulisi olla vähintään 1,5 cm. Vasta sitten hän jää jälkeen lämpötila höyrytys tarjouksen ja mehukas.
3. Näkymä valitun teknologian. Töihin, voit käyttää kaksinkertaisen kattilan, multivarku tai yksinkertaisesti asetettu potin siivilä. Kussakin näistä tapauksista, kypsennysaika on hieman erilainen.

Esimerkiksi tehdä pari pihvi kaksinkertainen kattila, se kestää vähintään 20 minuuttia. Sillä Multivarki kauan kestäisi kaksi kertaa niin paljon. Jos astia on tarkoitettu lapsille, on parempi lisätä aikaa viiden minuutin.