Mitä voidaan korvata juuston Philadelphia? - Kysymys täyte, mutta emme takaisin alas

Ajoittain herää kysymys, "Mitä voi korvata juuston Philadelphia?" Erityisen huolissaan sushi ystäville, sillä kuuluisan homonyymisiä rullat Philadelphia sisältävät tarpeellista. Osaava emäntä, tietysti voi ostaa todellinen Philadelphia. Mutta toisaalta, se on melko kallista. Toiseksi eivät kaikki siellä, sinun täytyy etsiä, ja monilla alueilla eivät yksinkertaisesti antaa. Kolmanneksi haluan nyt ja heti, ja mieluiten nopeasti.

Suoraan korvata kuuluisan kaaria siellä vuodesta Philadelphia - juoksete juusto tuotetaan heraa, kun se uudelleen hyytymisen. Maku tästä juuston - ei makea, kermainen johdonmukaisuus. On lajikkeiden ja ilman lisäaineita.

Tarkastellaan joitakin vaihtoehtoja korvaa kuuluisan Philadelphia löydetty ja koota internetissä.

1. Yksinkertaisin vastaus kysymykseen "Miten vaihdetaan Philadelphia juustoa?" - sulatejuusto "Ystävyys" ja "Amber" muoviin tölkit. Tämä on ehkä kaikkein yksinkertainen ja kätevä tapa korvata ja kalliita komponentti. Soveltuu pullat ja kakut, missä tarve Philadelphia.

2. Sulatejuusto «presidentti» ja "Viola", kermainen, hyvin korvaavana Philadelphia.

3. rahkaa Rama Creme Bonjour - ilman lisäaineita.

4. Mikä tahansa rahkaa Almette on hyvä vastaus kysymykseen "Mitä voi korvata juuston Philadelphia?"

5. Rahka juustoa Violette, jonka arvion kotiäidit, täysin täyttää tehtävänsä Philadelphia.

6. erityinen oksat Naisten foorumi, joka keskusteli kysymykseen "mitä voi korvata juuston Philadelphia?" Pie, joka kuuluu tämän sananlaskun juustoa, ehdota juustotyyppisten "Pariisin Burenka".

7. Osa Masters korvata tämä komponentti Rolla juustorakeiston Fetaki ja vakuuttaa, että antaa hyvin, hyvin huono.

8. Sulatejuusto "Merry Milkman", "Plavych - Gouda" edullinen ja maku mittasuhteet.

9. Kotitekoinen Philadelphia

Jos käsi ei sulatejuustoa, eivät halua mennä heidän peräänsä, mutta on juusto, vastaus kysymykseen "Mitä voi korvata juuston Philadelphia?" Ehdottaa itse: teemme tuorejuustoa.

Curd koettelemus läpi lihamyllyssä, pakotetaan seulan läpi tai vispilällä tehosekoittimessa. Erikseen kokki vaniljakastike ja vispilä voita. Jos kerma on makea, vispilä voita ilman sokeria. Jos kerma ei ole kovin makea, lisää sitten voi ja sokeri, vatkaa valkoinen. Sokerin sijasta on parempi ottaa tomusokeria. Kerma jäähdytetään, sekoita tuorejuustoa, lisää voita ja hieman vispilä uudelleen. Täydellinen korvaaminen valmis Philadelphia.

10. Kotitekoinen Philadelphia - 2

Rahka valmistaa, kuten edellisessä resepti. Vaniljakastike myös säilyy, mutta sen sijaan voin ottaa makeutettu maitotiiviste. Kokonaispaino on enemmän lempeä ja vähemmän rasvainen.

11. Kotitekoinen Philadelphia - 3

Massa, valmistettu numerot 9 ja 10 voivat tulla Munanvalkuaisvaahto, että kun paistettu antaa vakaa muoto ja eräänlainen värisävy.

Noin №№ 9, 10 ja 11, on huomattava, että tällainen korvikkeita Philadelphia tarkoitettu leivontaan ja ehdottomasti ei sovellu rullina. No, tämä on heidän ihmisarvonsa.

12. Philadelphia "kotona"

Vastauksena huuto sielun "Mitä voi korvata juuston Philadelphia?" Confectioners tarjota todellisia, hyvin lihava kermaviiliä ( "lusikkaan oli!").

Jos ei, voit tehdä kerma "kallista": Kaada kerma tiukaksi Laukku ja ripustetaan yönä kyky johtaa nesteet. Tämän seurauksena 1000 g keskilaatuiselle ostoksia kerma saada noin 500 g kermaa, hyvin öljyinen ja "pysähtynyt."

13. Philadelphia "kotona" - 2

Sekoita suunnilleen yhtä suuret määrät tuorejuusto ( «puheenjohtaja» tyyppiä) ja tavanomaisten rahka. On suositeltavaa olla valitsematta juusto krupitchaty ja pehmeämpiä, lähempänä kermainen, joissa on pieniä hiukkasia. Tämä seos on erinomainen niin sämpylöitä ja leivontaan, jossa reseptiä vaaditaan Philadelphia.

14. Monet kotiäidit yrittää tarjota sekoitus kuohukermaa ja tuorejuustoa (tehosekoittimessa). Lisää kerma vähitellen, varmistaen johdonmukaisuus.

He sanovat, että se osoittautuu hyvin lähellä alkuperäistä.

Yleisesti näyttää siltä, että se haluaisi kokata ruokaa Philadelphia, ja mitä sen tilalle, tulemme aina keksiä. Luovempi ja kekseliäitä kotiäidit kuin meidän naiset, missään päin maailmaa!