Miten ruokaa herkullinen lihapulla keitto: resepti lihapullat

Kaikkien tuntema lounasta muodostuu ensimmäisestä ruokalaji (keittoa, keittäminen tai borssikeitto), toinen koristele vihannessalaatti. Jokainen kotiäiti tietää, kuinka vaikeaa on miellyttää kotiin ja palvella ruokalaji, joka tulee nauttia kaikki perheen jäsenet, erityisesti pieniä lapsia, pikkupiirteinen syöminen jonka tiedetään jokainen äiti. Tänään kerromme miten lihapullia keittoa, resepti joka löytyy useita vaihtoehtoja meidän artikkeli. Kevyt keitto vihanneksia ja lihapullat aivan kuten nirso lapset ja aikuiset eivät jätä kulinaariset taidot.

Miten tehdä lihapullia varten keitto: Resepti numero 1 - Classic

Valmistelemaan maukkaita ja mehukkaita lihapullia, tarvitaan seuraavat ainekset:

- puoli kiloa lihaa, mitä tahansa sopivaa: naudanliha, sianliha, tai niiden seosta;
- 50 ml maitoa;
- murunen puoli leipä (kuori pitäisi leikata);
- maistaa vähän suolaa ja pippuria.

Leipä liota maidon riittäisi laske se nestemäiseen 5 minuuttia, ja sitten muuttaa sen pehmeän tasaiseksi massaksi käsin tai tehosekoittimessa. Sekoita jauheliha, suola ja pippuri. Muuten, jos haluat ovat tehneet ilma, suussa sulavia lihapullia, ohita lihasta lihamylly 2-3. Ruoanlaitto lihapullat ei vie 20 minuuttia ja: kostuta kädet vedellä tai kananmunan valkuainen ja massa Muoti pieni, pähkinä palloja. Ei välttämättä joka kerta, valmistelee keitto, tee uusi erä. On täysin mahdollista jäädyttää pallot ja käyttää aihion myöhemmin. Voit tehdä tämän seuraavasti: Aseta lihapullia leikkuulauta ja säilytä pakastimessa muutaman tunnin. Tämän jälkeen poistaa ne jääkaapista ja aseta annoksina pusseihin, joka - 15-20 kappaletta. Helppoa ja kätevää.

Lihapullia keittoa: Resepti numero 2 - erityisesti lapsille

Jos lapsesi on missään ei halua syödä ensimmäinen ateria, sitten tarjota hänelle tässä näin epätavallisen astia, jossa lihapullat eivät kellu, mutta todellinen "mustekala". Jotta tämä ihme, tarvitset:

- 300 grammaa jauhelihaa, valinnan;
- 10 kpl. spagetti (kyllä, pitkä ohut makaroni 10);
- neljännes polttimo;
- suola, munankeltuainen ja mustapippuria.

Hienonna sipuli ja raasta se karkea raastin, lisää jauheliha sekoitettu munankeltuainen, suola ja pippuri. Sinun pitäisi saada tasaiseksi massaksi lihaa. Nyt lepim lihapullia keittoa. Resepti sisältää pienen salaisuuden: sinun täytyy saada "mustekala", ensin luonut pienen lihapulla pitkästä 1 Tauko makaroni 3 osaan ja yksinkertaisesti puhkaista niitä lihapullia. Tässä prosessissa keitto spagetti kuohua, ja reunat saadaan koloboks kaunis jalat, spagetti. Lapsi rakastaa tätä epätavallista keittoa. Nyt osaat kokata lihapullia. Muista, että ne ovat yleensä kastetaan pannulla 15 minuuttia ennen keiton lopussa. Ja jos valmistautua lihapullia tulevaisuuteen kuvatun reseptin numero 1, herkullinen ja helppo keitto voit valmistaa vain puoli tuntia.