Meriahvenen multivarka saatu aivan kuten pannulla tai uunissa

Tämä kala on herkullinen, mutta se on melko monimutkainen valmistaa. Punasimppu on paljon luita, ja päästä eroon niistä - ensimmäinen prioriteetti. Yleensä kokit käyttävät yksinkertainen temppu. He tekevät leikkauksia vinosti sivuilla kalan. Sitten lämpökäsittelyn aikana paistinpannulla tai uunissa luun Esipaistetut niin, että se ei tunnu hampaisiin. Mutta onko tämä menetelmä työtä multivarka? Soppakeittiössä yritys "Polaris" tai "Redmond" on funktio ja tulta ja paahto. Meriahvenen multivarka Se voidaan valmistaa eri tavoin. Mieti tärkeimmät. Tietyllä taitoa, voit jopa saavuttaa rapean ruskea kuori kalan.

Meribassi, paahdetaan multivarka

Yleensä kala on paistettu avoimessa pannulla. Shkvarchanie, roiskeet rasvaa lasten - mutta teemme herkullinen kuori. Onko mahdollista kokki paistettua kalaa vuonna multivarka? Burke ahven paloiksi, mausta suolalla ja pippurilla. Sirotellaan sitruunamehua ja jätä se liota 10 minuuttia. Ja sitten (huomio!) Hiero kasviöljy ja anna rasvan liota hieman alle puolet. Tämä on edellytys, jotta kalastaa multivarka kääntyi rapea. Kulhoon, kaada kaksi kolmasosaa kuppi kasviöljy. Verryttely 5 minuuttia ennen Haze. Muuttamisesta leivitetty jauhot palaset kalaa ja sulje kansi. Ruoanlaiton "paistaminen" -tilassa 10 minuuttia viisitoista minuuttia. Avaa kansi, käännä kappaletta ja jatkaa kokki saman verran aikaa. Paahdetut Meribassi vuonna multivarka Hyvä keitettyjen perunoiden. Koristele lautasen tuoreita yrttejä ja sitruunan siivu.

Paista kuten pannulla

Vaikka se on vaikeaa, jyrsintä kaksi rockfish ruho. Mausta suolalla, ripottele mausteet "kalastaa". Alareunassa kulhon hieroa suuri hakkeen kolme porkkanat ja kaksi tomaatit. Tuo filee vihanneksia. Täytä smetanan. Jos se on liian paksua, laimenna se vähän vettä. Meriahvenen multivarka valmistautuu neljäkymmentä minuuttia "Leivonta" -tilassa. Voit vaihdella tätä ruokalajia, lisäämällä porkkanat ja tomaatit sipulit ja paprikaa.

"Salainen unelma"

Braising - tämä on menetelmä lämpökäsittelyn, joka "rakastaa" grouper. Vuonna multivarka reseptejä kannattaa valmistaa sitä vihanneksilla, ja jopa koristele - perunoita. Kala leikataan osiin, ripottele ne suolaa ja mausteita. Kuppi tippua hieman kasviöljyä. Laita meribassi. Se laittaa silputtua kaksi valkosipulinkynttä, kaada päälle ketsuppi. Pimennyksen lautasen piireissä 2 tomaattia. He anteliaasti kolme juustoa. Jälleen, suola ja pippuri, ilman sekoitusta. Sulje kansi ja kytke laite on "Sammutus". Puoli tuntia myöhemmin herkullinen ateria on valmis.

Meribassi leivotaan perunaa multivarka

Ensimmäinen kalan osia pitäisi marinoida. Hiero ne suolalla ja pippurilla, kaada mehu ja kaada sukaattisitruunan vihreä. Vaikka meribassi marinoitua, olkaamme perunoita. Puhdas 6 kappaletta, mielestäni ja leikkaa viipaleiksi. Vuonna Multivarki kulhoon kaada kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä ja laita perunat. Kävimme läpi se soi kolme sipuli sipulit. Pentueen lay out kalaa. Kaada oliiviöljy, kuiva valkoviinilasi ja 150-180 ml vettä. Kääntämällä painiketta "Leivonta" ja odota 45 minuuttia.