Lintu kirsikkakompottia - herkullinen vahvistetun juoman

Monet kotiäidit joka kesä huolta on miellyttää heidän rakkaansa talvella ja herkullinen vitamiini aihioita valmis omin käsin. Hedelmiä Säilyttää talvella reseptit periytynyt sukupolvelta toiselle, on paras säilykepurkkeja. Ne säilyttävät lähes täynnä, luonnollinen maku, maku ja vitamiinit käytetään hedelmää. Jotta tällainen tyhjä käytetään tavalla tai seoksesta erilaisia puutarha lahjoja, jotka kypsyvät kesämökin tai myydään markkinoilla. Tarjoamme lintu kirsikkakompottia kokki. Se on melko yksinkertainen ja herkullinen resepti säilykkeitä. Lukumäärästä riippumatta tölkit ehkä kääriä, ne ovat edelleen riittävän.

Lintu kirsikkakompottia. hyödyllisiä ominaisuuksia

Musta marjat kirpeä maku ja hieman ankara tuntuista. Heistä tekevät erinomaista makea juoma. Itse hedelmä maistuu keitetty kirsikoita. Ne sisältävät tanniinit, happoja, vitamiineja, jotka on tallennettu säilyttämiseen kokonaan. Lisäksi kirsikka - välttämätön väline hoidossa erilaisten tarttuvien tautien ruoansulatuskanavan, paksusuolen tulehdus, ripuli. Mehu käytetään kuumetta, ja aineenvaihdunnan häiriöt. soseet itse, jolla on lämpökäsittely, ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksia.

Miten kokki lintu kirsikkakompottia?

Nauttia tästä ihanasta juomaa, täytyy tehdä muutamia yksinkertaisia ohjeita. Kerääminen vain kypsiä marjoja, heti alkaa niiden käsittelyä. Tuomi on käytävä läpi ja huuhtele huolellisesti viileässä juoksevan veden alla. Ylimääräisen veden valua. Kuten jo mainittiin, marjat aika kova, joten he Blanch enintään 3 minuuttia. Lämpökäsittelyn jälkeen hedelmät siirtää kulhoon, jossa se laatii hilloke.

Seuraavassa vaiheessa - siirappia valmiste (1,2 l vettä kestää jopa 1 kg marjoja ja 300 grammaa sokeria). Kaikki sekoita ja kiehauta, kaada valmiiksi valmistettuja tuomi siirappi ja anna hautua kannen noin 5 tuntia. Aika ei menetä, ja valmistella pankit. Ne on pestävä huolellisesti käyttäen sooda ja pari minuuttia steriloida.

Kun määritetty aika on kulunut, ja marjat läsnä, siirappi on tyhjennettävä ja kuumuudelle kiehua. No aivan tuomi laajennetun steriloitu säiliöihin. Seuraavaksi kaada kiehuvaa siirappi marjoja pankeissa. Nesteen on jopa hieman vuoto säiliöstä, joten ei ollut ilmaa. Valmis soseet luonnonvaraisten kirsikka oltava ilmatiiviisti korkin. Voit olla varma tiheys saumaus, pankit kääntyi ylösalaisin. Jos kaikki on kunnossa, he ovat kääriytyneenä loppuun jäähdytykseen.

Muita ominaisuuksia Wild Cherry

Mutta ei vain linnun kirsikkakompottia kokki kesällä kotiäidit niiden keittiöissä. Tätä hienoa musta marjat käytetään myös raaka muodossa, ja kuivattiin, ja jauhettu. Sen hedelmät hillot se osoittautuu maukkaita ja hyvä täyte piirakoita. Makeisteollisuudessa koskee tuomi jauhot, joka lisätään taikinaa kakkuja, piirakoita. Ystäville Alkoholijuomien kotitekoisia juomia käytetään marjoja maustamiseen liköörit ja tinktuurat.