Kuuluisa "Northern Lights" cocktail

Juomisen kulttuuri on erittäin tärkeä erityisesti ihmisillemme. Loppujen lopuksi jokainen ystävä, joka vahingossa vierailee vierasvierailulla, tulee syy perinteiseen juhlaan. Ja tavata hänet on tarpeen "niin kuin pitäisi", niin että huomenna on jotain kertoa ystäville. Vieraan tulee ehdottomasti yllättää jotain, ja lisäksi haluatte olla aika hauskaa. Tällaisia tarkoituksia varten on parempi käyttää cocktaileja juomana. Tunnetuin ja helpoin valmistelu on cocktail "Northern Lights".

Juoman historia

Monet maailman maat vaativat "cocktailin esi-isän". Brittiläinen väite, että tämä lause käytettiin ensimmäistä kertaa hippodromien säännöllisesti. Itse sana voidaan kääntää "kakkonen hännän". He hermostuneesti kutsuivat sekarotuisia hevosia. Näissä ei-täysravihameissa eläimillä, asiantuntijoiden mukaan, hännän oli tapettu kuin kukko. Tästä syystä sekoitetun veren yhdistäminen hillohän kanssa.

Amerikkalaiset yhdistävät tämän romanttisen tarinan tähän lauseeseen. Legendalla on se, että kaukaisessa 1800-luvulla, baarin omistaja menetti hänen kukko. Omistaja oli erittäin rakastunut linnuista ja oli jopa halukas antamaan tyttärensä vaimolleen jollekin, joka voi palauttaa tappiot kotiin. Jonkin ajan kuluttua tuntematon sotilas toi linnun. Totta, hän on jo menettänyt häntä, mutta et voi tuoda sitä takaisin. Laitoksen omistaja joutui ilmoittamaan tulevat häät. Hämmentynyt morsius alkoi valmistaa juomia kaikkiin läsnäoleviin ja sekoitti jännitystä lasissa kaiken, mitä tuli käsiksi. Vieraat nauttivat iloista, keskustelivat odottamattoman tulevan voiton syystä, ja kaikilla oli huulillaan samanlainen "cock tail" -ilmaus.

Toisin kuin muut, ranskalaiset ajattelevat käyttävänsä viiniä ja muita alkoholiseoksia 15-luvulla, joten palmu olisi oikeutetusti kuulunut niihin. Ehkä niin, mutta cocktail "Northern Lights" ei keksitty juuri niitä.

20. vuosisadan tottumukset

Kumma kyllä, mutta viimeisen vuosisadan aikana myös maassamme rakastettiin cocktaileja. Totta, näillä juomilla oli omat erityiset tavoitteensa. Ymmärtääkseen niitä on ymmärrettävä, miten uusi seos vaikuttaa ihmiskehoon. Tämän tyyppinen juoma, kuten cocktail "Polar Lights", sisältää kuohuviiniä ja väkeviä alkoholijuomia. Fuusiosta johtuen kaasukuplat sallivat alkoholin sisältävän komponentin imeytymisen nopeammin kehon limakalvon pinnalla. Siksi myrkytyksen vaikutus tapahtuu paljon nopeammin. Tätä menetelmää käyttävät opiskelijat, kun he valmistelivat cocktaileja "Northern Lights" luokkatovereilleen. Epätoivottomat tytöt tulivat heti iloiseksi ja vapautuivat. Riittäisi 1-2 lasia - ja tuloksista tuli näkyvästi paljain silmin. Se oli hyvin iloinen ja inspiroiva nuorille.

Mielenkiintoista, että sama määrä juomia, jotka juostivat erikseen toisistaan, ei antanut niin hämmästyttävää vaikutusta. Kokemusten suosio kasvoi ja ajan myötä heistä tuli nuorten suosikkijuomia.

Juoman valmistaminen

Ei ole ollenkaan vaikeaa valmistaa cocktaileja "Northern Lights". Sen resepti on melko yksinkertainen. On tavallista tehdä tällainen juoma seuraavista osista:

• 100 millilitraa kuivaa samppanjaa (voit käyttää kuohuviiniä) ;
• 40 millilitraa tangeri- vodkaa;
• 15 grammaa nestemäistä hunajaa;
• 1 grammaa rosmariinia;
• 150-200 grammaa jääkylmää.

Ruoanvalmistusprosessi alkaa valikoimalla ruokia:

1. Laita lasia juomaan jäähtymään.
2. Tällöin sekoittamalla erikoiskupissa murskataan rosmariiniä kevyesti.
3. Lisää myös hunajaa, vodkaa, jäätä ja sekoita tuotteet lusikalla cocktaileja varten.
4. Kasta, sitten kaadetaan kevyesti seos lasiksi.
5. Jäähdytetyn lusikan avulla lisätään hitaasti samppanjaa.
6. Valmis juoma voidaan koristella mandariinilla tai sitruunalla.

Valmistuksessa voit käyttää valmiita tangerine vodkaa tai valmistaa itse etukäteen. Tee tämä leikkaamalla kaksi suurta mandariinia ja kaada niitä pullo vodkaa (500 millilitraa). Kolmen päivän kuluttua alkoholi hankkii pysyvän ja ainutlaatuisen makua.

Toisin kuin seokset

On huomattava, että "Northern Lights" -juomien ei välttämättä tarvitse olla alkoholipitoisia. Ei ole vähemmän herkullista vaihtoehtoa. Se edellyttää:

• 50 millilitraa mustaa kahvia sokerin kanssa;
• 100 millilitraa kermaa.

Sinun pitäisi valmistaa se näin:

1. Voit hitsata voimakasta makeaa kahvia.
2. Jäähdytetty juoma sekoitetaan kermaan ja kaada kaiken valmistettuun lasiseen.
3. Makeat olennot voivat ripotella raastettua suklaata päälle.

Tämä cocktaili sopii mainiosti ystävälliseen keskusteluun. Kerman hellyys auttaa rentoutumaan helposti, ja kahvin vähäisyys todella ilahduttaa pitkien keskustelujen ystäviä "sydämestä sydämeen".