Kuinka keittää herkullisen hillo "Victoria": resepti ruoanlaitto kotona

Berry "Victoria" - tämä on ensimmäinen valikoima puutarhan mansikoita. Kuinka hän kutsuu syömään häntä suoraan pensasta! Hänen rakastajattaristansa tekevät paljon työtä. Tässä artikkelissa kerrotaan, kuinka voit valmistaa herkullista hilloa "Victoria": sta. Reseptiä ei anneta - valintasi mukaan. Mutta ensin saamme selville, mikä hyödyllinen tämä marja. Loppujen lopuksi se on kuuluisa paitsi sen makeasta ja mehukkaasta makusta.

Ensimmäinen mansikka "Victoria" ja sen hyödylliset ominaisuudet

Marjat sisältävät runsaasti vitamiineja A, C, E, macroelements (kalsium, rikki, kloori, kalium, fosfori, natrium, magnesium) ja mikroelementit (jodi, kupari, fluori, rauta, boori, mangaani, sinkki, seleeni). "Victoria" on runsaasti fenoleja, jotka ovat välttämättömiä sydämen työlle ja immuunijärjestelmän vahvistamiselle ja verisuonien seinämille. Siemeni sisältää omega-3-happoja, jotka parantavat muistia. Berryn anti-inflammatoriset, antimikrobiset ja valkaisevia ominaisuuksia. Strawberry "victoria" on erinomainen remedy kehon ja kasvojen ihonhoitoon. Koska se perustuu voiteiden, naamioiden ja voiteiden tuotantoon. Alhainen kalori- pitoisuus (100 grammaa marjoja sisältää 36,9 kaloria) tekee siitä välttämätöntä ruokavaliossa, koska marjojen muodostavat hiilihydraatit eivät lisää sokerin määrää veressä. "Victoria" sisältää enemmän aineita, kuten vettä, kuitua, tuhkaa, rasvoja, proteiineja, orgaanisia happoja. Mutta on vasta-aiheita käyttää. Berry voi aiheuttaa allergioita, sitä ei voi syödä tyhjänä vatsaan. Älä suosittele pienten lasten ja raskaana olevien tai imettävien naisten liiallista käyttöä. Ja nyt tarjoamme sinulle useita vaihtoehtoja hillon valmistamiseksi puutarhan marjasta.

Jam of "victoria": resepti 1

Tärkeimmät ainesosat:

• Marja (yksi kg);
• Sitruunahappo (hyppysellinen);
• Raakasokeri (yksi kg).

Kuinka valmistaa hilloa?

Valitse vain kypsät ja tiheät hedelmät. Seuraavaksi puhdista sepals ja huuhtele. Heitä hiomapullo ylimääräiseen lasilevyyn, muutoin marjat voivat märätä. Laita syvä kulho ja peitä sokeri (käytä vain puolta). Me kaataamme kaiken pyyhellä. Laitoimme se viileään paikkaan seitsemän tuntia. Marjan pitäisi aloittaa mehu. Tyhjennä vapautunut neste. Sitten kaadetaan kattilaan ja lisätään sokeri. Sekoita siirappi. Tuo kiehuvaksi. Laita sitten marjat kattilaan. Me kypsennämme massan paksuuntumiseen asti. Älä unohda sekoittaa ja poista vaahtoa. Lisää sitruunahappo sitruunaan ja sekoita perusteellisesti. Jatkamme myös kuivattuja steriloituja purkkeja ja suljemme ne kannella. Kaikki valmiina! Tällainen valmiste on miellyttävä avata talvella ja nauttia. Voit myös tehdä jam-pyatiminutku ja yrittää heti. Tarkastellaan vaihtoehtoa tarkemmin

Jam of "victoria": resepti 2

Tärkeimmät ainesosat:

• Marjat (yksi kg);
• Sokeri (500 grammaa).

Ruoanvalmistusprosessi

Me nukuimme mansikan sokerin kanssa ja lähdemme yöksi. Seuraavana päivänä laitamme vahvan tulen. Sekoita. Keitä ja keitä vielä viisi minuuttia. Välittömästi kaada pankeille ja rullalle.

Jamista "Victoria": resepti 3 ( monivärisellä)

Tärkeimmät ainesosat:

• Marja (yksi kg);
• Sokeri (yksi kg).

Ruoanvalmistusprosessi

Puhdistamme ja huuhdamme marjat kylmällä vedellä. Sitten kaada monivärikylään kulhoon. Top sokerin kanssa. Sulje kansi ja aseta "Quenching" -tilaan. Me kypsennämme tunnin. Tämän resepti on hyvä: kun hillo valmistetaan, voit tehdä oman yrityksenne. Kun signaali kuuluu, kaadetaan massa puhtaiden purkkien päälle ja rullataan niitä peitteillä.

Toivomme, että edellä esitetyt hillitysohjelman vaihtoehdot ovat sinulle hyödyllisiä!