Keittäminen siideri: siideri resepti

Siideri helppo tuntea hienovaraisia ranskalainen. He juovat tätä juomaa melko usein. Mutta asukkaat Ranskassa, on mahdollista luottaa kannalta gastronomisia nautintoja. Joten tutkia siideri resepti kotona ehdottomasti sen arvoista. Vähän alkoholia viini voidaan valmistaa mistä tahansa omenoita. On parasta ottaa mehukas ja tuoksuva hedelmiä, ja loput - makuasia.

Classic siideri

Reseptin juoma on melko yksinkertainen. Ottaa kypsät omenat, puhdas ja pilkkoa, laittaa emali potin, puinen tynnyri tai pullo, liota vettä ja annetaan käydä huoneenlämpötilassa. Parantamiseksi käymisen prosessi voi lisätä kuiva hiiva, levittämällä ne veteen. Kilogrammaa hedelmät täytyy lasi kuten seos. Pari päivää sinun täytyy huolellisesti puristaa sellu- ja kaada mehu tynnyri höyrytetty tai kiilteen kulho. Pistä astiaan ja säilytä viileässä paikassa. Juoda hengissä useita viikkoja, jonka jälkeen se on valmis käytettäväksi.

Reseptin siiderin omenoista, kuivataan auringossa

Samoin voit tehdä juoman päärynöitä. On parasta ottaa se aurinkokuivattuja hedelmiä, mutta ääritapauksissa, keksiä ja uunin tai kuivaimen. Kaada valmistettu kuivatut omenat pullo tai tynnyri, kaada kylmää vettä. Kilogrammaa hedelmiä sinun täytyy ottaa kymmenen litraa vettä. Peitä liinalla ja anna muutaman päivän viileässä ja sitten tallentaa sen kellariin tai jääkaappiin. Odota, kunnes alusta käyminen, ja sitten suljettiin ukuporte kapasiteettia ja jättää juomaa kuukaudessa. Kaada pulloihin, maun parantamiseksi joka pep, ja poistaa varastointia ennen käyttöä. Se on parasta pitää pullot vaakasuorassa asennossa, kellarissa tai kellarissa.

vuotiaiden siideri

Resepti valmistelun on erilainen kuin muut, että juoma on suotavaa käyttää omena hapan lajikkeita, ja se voi kestää jopa useita vuosia. Leikkaa hapan omenat puoli ja jätä se päivä. Jauhaa ja purista mehu, kaada se pytty ja odottaa toinen päivä. Kaada piippuun ja anna sen istua kaksi viikkoa, ja sitten kytke tiiviisti ja jätetään pari kuukautta. Sen jälkeen, kaadetaan lasipullot ja korkit tulppa. Tämä siideri voidaan keittää päärynöitä - Olisi neljä kertaa vähemmän omenoita. Juominen siideri happamasta omenat voi olla kuusi kuukautta, mutta vaatii hän on muutaman vuoden.

sitrushedelmien siideri

Resepti tämän juoman on melko alkuperäinen. Jauhaa tuore hapan omenat ja paikka lasipullossa. Peitä kylmällä vedellä ja lisää kuivattuja tai tuoreita sitruunan kuorta tai muita sitrushedelmiä. Pistä siideri. Resepti valmistelu suosittelee, että jätät sen kolme päivää käyminen, lisäämällä valmiiksi laimennettu hiiva. Nykyisin juoda rasitusta, kaada massa- keitettyä vettä ja anna hautua uudelleen. Toista menettely kolmesti, sekoita tuloksena mehu. Maku voidaan lisätä valmiiseen juoda hieman sokeria.