Kaali piirakka taikina. Resepti herkullisia kakku

Kaali piirakka taikina muuttuu rehevä ja hyvin ravitsevaa. Tällaiset leivonnaisia ovat hyvin tarjoillaan juhlaillallinen makea teetä tai lihaliemi.

Lisäksi hiivataikina valmistamiseksi koti kakkuja on usein käytetty ja nesteen majoneesi ja hapan kerma. Miten se knead kuvaamme alla.

Hiiva kakku kaali: resepti askel askeleelta

Valmistaa herkullisia kakkuja, tarvitsemme:

• muna suuri - 1 yksikkö;
• Tuore runsasrasvainen maito - 300 ml;
• keitettyä lämmintä vettä - 350 ml;
• runsasrasvainen voita - 150 g;
• valkoinen sokeri - suurella lusikalla;
• suola - ½ jälkiruoka lusikka;
• hiivat rakeiden - 5 g;
• Valkoinen vehnäjauhoja - 900 g

Valmistus hiivan perusteet

Resepti kakku taikina kaalilla vaatii standardi asettaa ainesosia. Kun tuotteet on ostettu, pitäisi alkaa vaivata pohjaan. Tämän vuoksi on tarpeen kytkeä tuoreen maidon haalealla vedellä ja liuotetaan sitten saatu neste sokeri ja hiiva. Lisäksi ainesosat on lisättävä vatkattu muna, ruokasuolaa ja sulatetaan ruokaöljyä (suositeltava viileä hieman).

Kaada vehnäjauhoja tuotteiden, kaikki sekoitetaan huolellisesti. Jolla on yhtenäinen jäykkä taikina laitetaan syvään pannulla ja peitetään pyyhkeellä. Sellaisenaan pohja pidetään lämpimässä paikassa tunnin ajan. Samaan aikaan joka 10-18 minuuttia taikina vispilä nyrkillä.

Tarvittavat ainekset kaali täyte

Kaali pie taikina edellyttää näiden tuotteiden täytteen:

• kaali - 400 g;
• iso porkkana - 1 kpl;
• suola, valkoinen sokeri - soveltaa oman maun ja halu;
• Puhdistettu öljy - 80 ml;
• polttimo sipulia - 2 suuria paloja.

ruoanlaittoon täyte

Vaikka hiivataikinan tulee, sinun pitäisi valmistella kaali täyte. Tämän kasvi belokochannaja täytyy leikata ohuiksi suikaleiksi, ja sitten laittaa kattilaan ja keitä, joissa on pieni määrä vettä kannen alla. Läpi ¼ tuntia on lisättävä, puoli-renkaat sipuli ja raastettua porkkanaa.

Sekoita ainekset tarpeen valmistella ne samassa tilassa 10-13 minuuttia. Jatkossa sen on lisätä öljyjalosteiden, sokeri ja suola. Keittämisen jälkeen neste vihannesten paista keskilämmöllä kunnes kullanruskeaksi.

Muodostamme tuote

Kaali piirakka taikina muodostuu hyvin nopeasti. Pohja on jaettu puoli, niin yksi sen osista aukilevitettynä ja säädetyn voidellulle pellille. Taikina on lisätty kaikki täyte kaali ja muissa suljetuissa muodostumista. Kauniisti sementillä pohjalta, se voitelee vatkattu muna ja jätä lämmittää 10 minuuttia.

paistoprosessin

Kaali piirakka happani on paistetaan 200 asteessa 65 minuuttia. Tänä aikana, tuote on keitetty, se on rehevä ja pehmeä. Paistamisen jälkeen kakku täytyy poistaa uunista ja välittömästi voitele mitään ruokaöljyä. Tämän ansiosta on kauniimpi, maukas ja tuoksuva.

Tee piirakka kaali majoneesia

Kakku, joka on valmistettu taikina, hyvin tarjouksen ja herkullinen. Tämä tuote sopii hyvin niille, jotka eivät pidä pitkään ja huolellisesti vaivaa hiivan perusta. Kun taikina osaksi majoneesi on paljon helpompaa ja nopeampaa.

Joten, tarvitsemme:

• isoa munaa - 3 kpl;
• rasvaa majoneesi - 4 isoa lusikat;
• paksua kermaa - 180 g;
• ruokasoodaa - iso hyppysellinen;
• suola - ½ pieni lusikka;
• Vehnäjauhoja - lasillinen.

Tee nestemäiseen pohjaan

Ennen kuin kokki kaali kakku yksinkertainen, sinun täytyy sekoita taikina on majoneesia. Alkaa piiskaa isoa munaa, lisää siihen ripaus ruokasoodaa ja suola. Seuraavaksi tuloksena saatuun massaan lisätään hapankermaa ja majoneesi. Sekoita kaikki ainekset, ripottele niitä valkoisia jauhoja. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada perusta, joka muistuttaa johdonmukaisuutta taikinan Charlotte.

valmistella täyte

Pie täyte kuten sovellus vaatii samat ainesosat kuin edellä mainitut. Puhdistuksen jälkeen ja jauhaminen vihanneksia tulisi laittaa ensin, ja sitten paistettuja mausteet ja öljy. Lopussa täyttö on poistettava lämmön ja viileä.

Prosessi, jossa muodostetaan kakku

Kaali piirakka tehty taikina muodostuu hyvin helposti. Ensinnäkin, sinun täytyy ottaa syvään vuokaan ja voitele se hieman ruokaöljyä. Seuraavaksi kaada ruoan on oltava ½ perusasiat, ja sitten laittaa hänen koko kasvi täyte. Paistettua kaalia ja sipulia ja porkkanaa on katettava jäänteitä taikinan jotta täyte on täysin suljettu.

Miten Paista uunissa?

Muodostaen kaali kakku, se on välittömästi lähettää uunissa. Leipoa tuote perusteella suositellaan nesteen yhden tunnin ajan 205 astetta. Tänä aikana kakku pitäisi olla valmis tulemaan ruusuinen, pehmeä ja lempeä.

Tarjoile teetä tuote

Lämpökäsittelyn jälkeen kaali kakku täytyy poistaa uunista ja jäähdyttää osittain muodoltaan suora. Jatkossa tuote tulisi sijoittaa laaja tarjotin ja leikkaa paloiksi. Esittää hänet pöytään suositellaan sekä makeaa ja vahvaa teetä. Vaikka jotkut kotiäidit mieluummin ruokinta kasvis piirakka kanaa tai lihaliemessä. Tällöin saat hyvin täyttävä ja ravitseva ateria, joka voidaan helposti läsnä perhepäivällisen.

Yhteenvetona

Nyt osaat kokata kaali kakku hiiva pohja ja taikina on majoneesia. Huolimatta siitä, että näillä tuotteilla on samat täytteet, ne ovat melko lähellä toisiaan. Hiiva kakku on liian paksu ja runsas ja tuttuja kotitalouksille. Kuten leivontaan, valmistamiseksi taikina käytetään majoneesi, se on korkea-kalori, makea ja pehmeä. Tämä kakku vain sulaa suussa.

Jos tiedot ovat reseptejä et pidä, niin valmistella kotitekoinen tuote kaalilla Täytteen käyttäen lehtitaikina tai loimi kefiiriä.