Juusto leivonnaiset - kevyt vaihtoehto keksejä.

Venäjän teekulttuurin liittyy laaja valikoima erilaisia jauhoja tuotteita. Sämpylöitä, rinkelit sokeri, vanilja keksejä, sämpylät unikonsiemeniä. Teetä tarjoillaan Venäjällä, kaikki nämä herkut suuria määriä. Nykyään nämä perinteet ovat suurelta osin säilynyt. Olet menossa on kahvia ystäviensä kanssa tai kutsua ystäviä kupin teetä? Ilman herkullisia kakut ja leivonnaiset eivät riitä. Tällöin rahka kakut on erinomainen korvike hiiva kakku tai keksejä. Lisäksi voi laatia tällaisia ruokia paljon yksinkertaisempaa ja nopeampaa. Tässä on muutamia yksinkertaisia ja maukkaita reseptejä, jotka ovat varmasti auttaa emäntä vieraiden saapumista.

"Arkuus" evästeet.

Tämä alkuperäinen ja helposti rahka kakut ilahduttaa paitsi lapsia, mutta myös niitä, jotka ovat huolellisesti katsomassa niiden paino.

Valmistella evästeet tarvitse pakata juuston 250 g, pakkaus margariinia leivontaan tai öljyä, 2 kuppia jauhoja, sokeria lasi puoli hiekkaa, pussi vaniljasokeria.

Margariini jauhetaan, jotta saadaan pehmeä plastinen massa, lisäämällä siihen jauhot, vanilja, juusto. Vaivaa taikinaa 30 minuuttia ja laita kylmään.
Sitten taikina kaulitaan kerrospaksuus on enintään senttimetriä ja leikkaa lasi piireissä. Kukin voiteluöljyä, puhdistettu vihannes, ripottele sokeria, ja lisätä enintään neljä. Paista evästeet kunnes kullanruskeaksi uunissa esilämmitetty 200 astetta.

Testin perusteella, voit valmistaa sämpylät hillolla unikonsiemeniä, rusinoita tai kuivattuja aprikooseja. Tämän valssattu taikina nauhat leikataan leveys 2-3 cm, hajottivat täyte ja kierre wrap.

"Cherry pie juustoa."

Maustetut tuorejuustoa leivonnaiset marjoja erityisen hyvää kahvia ja teetä. Valmistaa sitä voi olla mistä tahansa jäädytetyt tai tuoreet marjat. Tässä tapauksessa sinun 250 grammaa Jäädytetyt kirsikat. Paitsi marjat tarvitsevat voita - 70 g hiekkaa sokeria - 100 grammaa, puolikkaan sitruunan, munat - 2 kpl, suurimot 2 litraa. v., on puoli sokeri ja vanilja pussi hajotusainetta testi (voi korvata sooda), puolivalmisteet pussi vanilja vanukas tomusokeria 2 litraa. v., 500 g rasvaa rahka nolla.

Curd kakut älä mene liian märkää, on tarpeen sulattaa marjat ja valuta ylimääräinen neste.
Hiero pehmeää voita kunnes valkoista ja puoli sokeria, vanilja ja mehu puolen sitruunan. Täällä on yrittää ajaa munankeltuaiset.
Erikseen, yhdistää vilja mannasuurimot vanukas ja leivinjauhe. Öljyyn lisätään seokseen ja vispilä uudelleen perusteellisesti.
Huolellisesti vispilä paksua vaahtoa proteiineja ja loput sokerista, yhdistää rahka ja lisää painoa taikinaan. Lisää varovasti kirsikat ja jakaa tasaisesti. Olemme levittää muottiin voideltuun ruokaöljyä tai margariinia, ja laittaa uunissa yhden tunnin ajan. Ylemmän kerroksen kakku ei ole palanut, 30 minuuttia, peitä se foliolla.

Jos haluat leivonnaisia rahka taikina on hyvin noussut, yritä avaa uunin ensimmäisen puolen tunnin ajan.

Kevyt juustokakku.

Valmistella tämä valmis ruokahalua vuoka käytetään rahka lisäämällä kuivattuja aprikooseja tai rusinoita. Ainoa edellytys onnistuneelle ruokalaji on hyvä uunissa. Loput juustoerän massa ei vaadi erityisiä taitoja ruoanlaitto, tai jopa ostaa lisää tuotteita. Loppujen lopuksi valmiin tuotteen jo sisältää öljy, sokeri, kuivatut hedelmät. Sinun täytyy vain lisätä puoli pussi leivinjauhetta, yksi muna ja 2 rkl. l. suurimot per pakkaus juustomassa. Tyypillisesti yksi osa valmiin juuston otetaan pakkaus. Jos pidät flavorful taikina, lisätä juustoseos voidaan sokeroitu.

Voitelee muodossa tasaisesti jakaa taikinan ja uuniin 50 minuuttia. Paista 200 asteessa. Tämän jälkeen, saadaan muoto ja sulkea pintaa rahka folio. Laita astia uuniin vielä 20 minuuttia, sitten se jäähdytettiin ja leikattiin osiin.
Hyvää ruokahalua!