Hilloa ja soseet ja Ranetki

Ranetki - tämä on erityinen eräänlainen omenoita pieni. Niiden väri voi olla sekä vihreä ja kirkkaan punainen. Koska koko omenat voidaan käyttää säilyttäminen koko muodon. Ne näyttävät hyvältä pankit, on hyvä maku. Tärkeintä - on tietää, miten ruokaa hilloa tai soseet ja Ranetki.

Soseet - yksinkertainen ja herkullinen

Valmistella soseet Ranetki tästä resepti, sinun on otettava yksi kilogramma hedelmiä, litra vettä, 400 grammaa sokeria ja hieman vaniljaa. Ranetki on makea-hapan maku, joten ovat ihanteellisia säilyttämistä, omaperäisistä sävy. Omenat ovat selvittäneet, poistamalla vaurioitunut ja ylikypsiä. Varsi sikiöistä ei kokonaan katkaista, jättäen kolmas osa. Nyt meidän täytyy ottaa hammastikulla ja pilko omenat useissa paikoissa. Tämä menettely pitää ihon ehjänä kypsennyksen aikana. Seuraavaksi kokki siirappi. Lisää sokeri, vesi ja vanilja kiehua. Samalla loimme omenat purkit, jättäen hieman tilaa ylhäältä (1 cm). Me kaada kuuma siirappi kontteja ja steriloida. Sen jälkeen, sulje purkki tiiviisti, käännä ja anna jäähtyä. Soseet Ranetok talven korjattu viileässä.

Ranetki ja marja-aronia

Tämä soseet Ranetki ja aronia nauttia paitsi maun, mutta myös hullun mellakka värejä. Ottaa 800 g omenoita, 200 grammaa musta chokeberry , ja 300 grammaa sokeria (kolmen litran purkki). Omenat ja chokeberry pestä. Poista niiden hännät ja verholehdet. Nyt luomme hedelmät purkit, jotka ovat esipesu ja steriloida. Seuraavaksi säiliöön pannaan kiehuvaan veteen. Niiden pitäisi nousta, kunnes ei enää kasva ilmakuplia. Paremmin säilyttämiseen vesi voidaan valuttaa ja kaada uusi purkit kiehuvaan veteen ja anna seistä toiset 20 minuuttia. Sitten vesi on valunut vuokaan ja kypsennä siirappi, lisäämällä sokeria. Tuolloin on kaataa siirappi purkkia hedelmiä ja korkki tiukasti. Vaimentaa compote Ranetki kunnes jäähtyä, ja sitten siirtyy viileämpään paikkaan.

Cook tuoksuva hilloa

Vuodesta Ranetok osoittautuu erittäin maukasta ja tuoksuva hilloa. Aivan kuten kompotteja käytämme koko hedelmän. Tarvitset kilo omenoita, kilo sokeria ja lasi vettä. Ranetki huuhtele, leikata hännät, jättäen kolmas osa, ja lävistää ihon monin paikoin hammastikulla. Tämän jälkeen, jättää ne kiehuvassa vedessä 5 minuuttia. Sokeri- ja veden tarpeen keittää siirappi. On välttämätöntä, että sokeri on täysin liuennut. Omenat kaada keitetty siirappi ja keitä yhdessä noin 30 minuuttia. Seuraavaksi sammuta lämpöä ja anna hilloa hautua noin 2 tuntia. Sen jälkeen meidän antaa sen pöydälle. Mutta jos sinun täytyy valmistautua hillo Ranetok talven, sitten hajoavat sen valmis purkkeihin heti keiton lopussa.

Se voi myös olla valmiita ja hilloa. Voit tehdä tämän, ota kiloa omenoita, 500 grammaa sokeria ja lasi vettä. Omenat keitetään vedessä noin tunnin ajan. Sitten hieroa seulan läpi. Keitetään sokeria perunamuusi 30 minuuttia ja hajota pankeille. Näitä hedelmiä voidaan keittää paljon enemmän ihania makeisia, jotka miellyttävät pitkän talven iltaisin.