Going resepti laiska kaalikääryleet jauheliha

On olemassa monia erilaisia tapoja kokki kaali. Todennäköisesti klassinen - tämä on, kun täyte riisi kääritty kaalinlehtiin. Mutta näin - riittävästi aikaa. Siksi olemme keksiä resepti, joka on jo nimestä voi päätellä itse - resepti laiska kaalikääryleet jauheliha.

Mitä ne ovat mukavat? Se, että ruoanlaitto kaali rullat voi olla melkein mikä tahansa lautasen: pata, paistinpannu, pannulla uunissa pannulla. Tarkastellaan klassisia reseptejä ja vuoka.

Klassinen resepti

Ainesosat: jauheliha sian- ja naudanlihan - 0,8 kg, tuore ituja, kaali nimenomaisesti - 0,5-0,6 kg, riisi - kaksi kolmasosaa cup, kerma - 0,5 kg, sipuli ja porkkana - yksi kerrallaan, tomaattisose - kolme ruokalusikallista mustapippuria - 1/2 tl suolaa - tl, korppujauhoja standardi.

Nyt hän on resepti laiska kaalikääryleet jauheliha. Lisää jauheliha viipaloitu sipuli, suola, pippuri ja sekoita. Kolme hieno raastin porkkanaa puhdistetaan ja myös häiritä täyte. Keitä riisi suolalla maustetussa vedessä. Maksimi Hienonna kaali ja kaada kiehuvaa vettä kolme minuuttia. Sen jälkeen vesi kaadettiin pois ja lisätä kaali täyte, myös nukahtaa kuvio. Sekoita kaikki tasaiseksi, mausta suolalla ja pippurilla. Nyt veistää hampurilaiset, paniruem niitä korppujauhoja, paista ne yli kuumuudelle pannulla. Paahdettu täytetyt levinnyt syvällä pannulla aikaisemmin öljytty, kaada kastike (vesilasi lattia, tomaattipyree, kerma ja puoli tl suolaa) uuniin ja paista 180 asteessa 45 minuuttia.

Tämä resepti laiska kaalikääryleet jauheliha on hyvä, että lautasen mielellään syödä, myös niitä, jotka eivät pidä kaali. Ja pienemmät leikata sitä, maukkaampia lautasen tulee.

Laiska kaali resepti mutta uudella tavalla - muodossa pataruoat

Ainesosat: jauheliha sian- ja naudanlihan - 0,7 kg, kaali - 0,4 kg, 20-25% kerma - 0,3 kg, riisi - 0,15 kg, sipulia - 2 kpl, vesi - ja kaksi puoli kuppia ruokalusikallista tomaattipyrettä - yksi ruokalusikallinen sokeria - teelusikallinen, pippuri ja suola.

Nyt olemme valmistautumassa laiskoja kaalikääryleet. Aloita tehdä kastike: Sekoita sokeri ja tomaattipyree kaksi ruokalusikallista vettä. Hienonnettu sipuli sekoitetaan jauheliha, suola, pippuri. Se on myös kaikkein hienonnettuna kaalia, jos se on talvipolttoainetta - yksi minuutti täytä kiehuvalla vedellä. Kaada kiehuvaa vettä muutaman minuutin ajan, ja riisiä. Pohjalle uuni leviämisen kaali, kaada 1/4 kastike seuraava kerros - kuviossa jälleen kyllästää siteen, sitten - täytteenä, joka kaada kastike jäännös. Paista uunissa, joka kuumennetaan 200 °: ssa 40 minuuttia. Tarjoile palvelevat ripottele yrttejä.

Yllä oleva resepti laiska kaalikääryleet jauhelihaa - erittäin nopea, mutta prosessia voidaan nopeuttaa, mikäli kaali ja sipuli leikataan ja kierre lihamyllyssä. Sika-jauheliha haluttaessa voidaan korvata kanan tai vihannesten yleensä - perunasta, selleri.

Eri ruokakulttuurit Itä-Euroopan maissa on omat reseptit eri laiska kaalikääryleet. Karpaattien esimerkiksi käyttää hapankaalia, ja se osoittautuu erittäin maukasta!