Evästeet "Kokosanka": resepti valokuvista. Kalori cookie "Kokosanka"

Evästeet "Kokosanka" yhtä hyvä ilman sen koostumus jauhoja. Kuitenkin joissakin reseptejä se on yhä tarjolla, mutta pieniä määriä. Kuten nimi kertoo, se on merkittävä tekijä kohtelee kookospähkinä (tai pikemminkin - chips). Sen lisäksi, että raaka-aineiden saatavuus, evästeet, hyvin, että hänen ruoanlaitto vie hyvin vähän aikaa. Ja jos näyttää hieman mielikuvitusta, ja menestyä herkullinen ja kaunis.

"Kokosanki" evästeet. Resepti kuva

Kuten edellä on mainittu, erän valmistettiin, kuten vehnäjauhosta, ja ilman sen käyttöä. Jotkut kotiäidit korvata sen tärkkelyksen, kun taas toiset onnistuvat tulla toimeen ilman häntä. Sitovat aineet ovat munat, sokeri ja kookos. Lisäksi on mahdollista käyttää mutterit (saksanpähkinät, mantelit, hasselpähkinöitä), suklaata tai kaakaota. Joka tapauksessa, se tarjous, raikas ja uskomattoman flavorful evästeet "Kokosanka". Kalori sisältö jälkiruoka, puuttumisesta huolimatta rasvaa koostumuksessa, on melko korkea. Todellakin, tärkein ainesosa - kookospähkinä - sisältää yli 400 kaloria 100 grammassa.

Basic resepti (ilman ateriaa)

Lasi kookos tarvitsee 150 g sokeria ja kolme kananmunissa. Ennen kuin jatkat valmisteluun evästeiden on oltava käytössä uunissa niin, että se lämpeni 190 astetta. Vatkaa munat ja sokeri. Erityisesti innokkaat ei välttämättä, et voi edes käyttää mikseri, mutta ei se tavallista vispilä tai haarukalla. Sitten seos vähitellen kaadettiin kookospähkinä, pehmeä taikina vaivaamista. Tästä muodostavat pieniä palloja tai kartioita, hajottivat paistaminen (pre-vuode hänelle leivinpaperia). Tuotteet lähetetään uunissa noin 20 minuuttia, varo palaneet kärkeen. Ja nyt, pöydällä emblazoned maustettu evästeet "Kokosanka"! Resepti voi olla hauskaa itse. Ja olisi kiva koristella jälkiruoka, esimerkiksi värillisillä pelimerkit.

tärkkelystä

Joskus muodostuessa pallot taikina on ongelmia - se tarttuu kädet. Voit ratkaista tämän ongelman monella tavalla. Joku voitelee kädet vedellä tai kasviöljyä. Toiset yksinkertaisesti lisätään tärkkelyksen painosta laskettuna bitti (2 ruokalusikallista ja tuotteiden edellisen resepti). Kuitenkin eväste itse saadaan tässä tapauksessa on hieman hankalampaa, lisäksi se ei ole niin teräviä, mutta maku ei näy.

Evästeet "Kokosanka" - resepti jauhoja

Tämä vaihtoehto on niille, jotka uskovat pelkkä muodossa munat ja pähkinät eivät pidä. Aterian määrä 2 ruokalusikallista lisätään loppuun, vaan tyytyväisyyteen. Kuten käytäntö osoittaa, kun 2-3 onnistuneen kokeiluja emäntänsä kieltäytyvät edelleen. Niin, kaikki samaa vispilä 3 munaa ja 100 g sokeria lisätään seos, jossa lasin kookoshiutaleista ja 2 ruokalusikallista jauhoja.

Alkaen vaivattu taikina näin muodostettu pellettejä, paistoa ole kovin kuumassa uunissa valmiutta. Koska evästeet "Kokosanka", joka resepti sisältää jauhoja, vähemmän lempeä ja hiukkasten, jos halutaan, on mahdollista koristella pähkinät tai suklaata pinnoite.

Kuinka vähentää kalorien sisältöä

Jo perusversio (ilman jauhoja ja tärkkelystä) paistaminen tulee melko ravitsevaa. 100 grammaa tuote sisälsi 462 kcal. Tässä tapauksessa useimmat jakavat lankeaa kookospähkinän (jota ilman mitään ei tapahdu määritelmän mukaan). Siksi maailmanlaajuinen vähentäminen kaloria tässä tapauksessa tule kysymykseen yksinkertaisesti pysty. Ne, jotka noudattavat ruokavaliota, syödä keksejä ei suositella (tai muuten olisi rajattava osan 1-2 kappaletta).

Kuitenkin jos sen sijaan kananmuna käyttää vain proteiineja, se vähentää kaloripitoisuus 375 kcal per 100 g Epäilemättä, ravinnon ja vaihtoehto kutsutaan hyvin vaikeaa, mutta ainakin jonkin verran. 1-proteiinit täytyy enemmän kuin kokonaiset munat (tai muita ainesosia pitäisi ottaa 25% vähemmän). Ja pelaajan niillä pitäisi olla enemmän huolellisesti, jotta vakaa huiput (kuten marenki). On käynyt ilmi, myös varsin maukasta ja mureaa. Paista mahdollisimman ja jauhot, ja ilman sitä.

koristelu

Jos evästeet "Kokosanka" (mikä tahansa resepti) valmistautuu päivittäin teetä, kakkuja voidaan tarjoilla pöytään kirjaimellisesti tulikuuma, mutta voit jäähtyä hieman. Siinä tapauksessa, että tämä jälkiruoka on suunniteltu käytettäväksi iloisen tunnelman, on suositeltavaa antaa sille sopivan ilmeen. Voit tehdä tämän useilla tavoilla. Ensinnäkin on isännät auttavat monivärisiä kookoshiutaleita (laittaa taikinaan valkoisen sijasta). Sitten jollakin voiteita tai maitotiiviste tuotteet yhdistetään pairwise matching sävyjä (vaaleanpunainen mate vihreällä, keltainen, sininen, valkoinen suklaa ja niin edelleen. P.).

Toinen vaihtoehto - koristella yläosien evästeiden pähkinät (mantelit, hasselpähkinät, cashew). Totta, tämä menetelmä mahdollistaa suuremman vaikutus tuotteen maun, eikä sen ulkonäköä. Mutta näyttää siltä melko hyvä.

Hyvä tapa koristella evästeet "Kokosanka" (resepti on parempi ottaa jauhoja tai tärkkelystä, niin se ei hajoa) on käyttää sulatettu suklaa. Se vie hieman eri muodossa (tumma, maito ja valkoista) - 50 grammaa kukin. Suklaa tauko ja hukkua mikroaaltouunissa tai vesihauteessa ja sitten varovasti kaadettiin keksit (sopivaksi ja tomusokeria tai ruoanlaittoon värillisiä merkkejä sen pohja). Unelma pieni ja käyttäen leivonnaiset ruiskua, voidaan vetää pinnalle "kokosanok" kukat, koristeet tai baareissa suklaata.

Johtuen yksinkertaisuus valmistelun ja raaka-aineiden saatavuus, eväste voidaan säästää, kun kyseessä on maahan tulee yllättäen vieraita. Kun kaikki munat ja sokeri on jokaisessa talossa. Ongelma voi tehdä kookos. Ole varovainen, ostaa pari pakkausta tulla kätevä tilalla. Eikä kukaan arvata, että tämä kulinaarinen mestariteos tuotettiin spontaanisti ja nopeasti. Asiakkaat melko mieti omia onnea. Loppujen lopuksi harvoin yllättäen vierailulle yhtyy valmistukseen, tuoksuva, tarjous ja herkullisia evästeet.