"Sienet" evästeet. Evästeet kotiin "Sienet": resepti kuvallinen

Evästeet "Sienet" - jälkiruoka, joka on meille tuttu lapsuudesta. Mutta jotta se olisi valmis, muista ostaa erikoisvalumuotit. Neuvostoaikana, ne olivat lähes joka kotiin. Vaikka se on nyt varastossa löytyy rautakaupoista.

Maukkaita evästeet "Sienet": resepti kuvallinen valmiin jälkiruoka

Cook tämä jälkiruoka voi olla eri tavoilla ja käyttää eri muodoissa. Tänään esittelemme teille muutamia vaihtoehtoja. kaksinkertainen lomake "sieniä" on laadittava yksi heistä. Tavaraa tämä jälkiruoka ei pitäisi olla, koska se valmistetaan täydellisinä, mutta se osoittautuu erittäin maukasta ja mureaa.

Joten, vaivata taikinaa "Sienet" evästeet täytyy ostaa:

• Hyvä margariini (jälkiruoka tarkoitettu leivontaan) - noin 250 g;
• Munat keskimäärin maaseudun - 3 kpl.;
• omenaviinietikka ja ruokailu sooda - jälkiruoaksi lusikka;
• sokeri-hienoa hiekkaa - noin 1,5 kuppia;
• valo-luokan jauhoja - 800 g (lisätty saadaan elastinen taikina);
• vihannes hajuttomaksi öljy - käytetään voiteluun muotoa.

Valmistus hiekka perustukset

Ennen kuin teet koko evästeen "Sienet" muottiin tulisi perusteellisesti vaivata murokeksi taikina. Tämä edellyttää Beat munat tehosekoittimeen ja kaada ne sokeri ja odota, kunnes se on täysin liuennut. Samalla on välttämätöntä laittaa ruokaöljyllä kulhoon ja sulata miedolla lämmöllä. Sen jälkeen, se vie hieman viileä.

Kun sokeri on sulanut, makea muna massan pitäisi kaataa margariini, ruokasoodaa sammuttaa ne, ja kaada kevyt ateria. Vehnä ainesosa on lisättävä, kunhan et saa yhtenäistä pehmeä ja joustava perusta, ei tartu sormiin.

Prosessin tuotteiden muodostumista ja leivonnaiset

Evästeet "Sienet" ei vaadi pitkää muotoa. Hehän ovat niin sijoitettu helpotusta muotteihin. Muuten, niiden pitäisi olla varovainen lämmittää tulessa, harjauksen jälkeen hajuttomaksi öljyä. Tämän jälkeen sinun täytyy nipistää pois pala taikinaa, rullaa sitä soikeaksi ja laittaa "Mushroom". Täyttämisen jälkeen kaikki syvennykset, muotoa edellytetään sulkea, ja valmiin tuotteen miedolla lämmöllä kunnes kunnes ne ovat kevyesti lopen.

Loppuvaiheessa

Kun evästeet "Sienet" hyvä propechetsya ja ottaa stabiilissa muodossa, se olisi poistettava syvennyksistä vahva ravistamalla ruokia yli levyyn. Dove tuotteita jäähtyä hieman, he voivat helposti läsnä pöytään teetä.

Paista kaksinkertainen "Sienet" (cookies) muodossa

Jos joku muistaa, se edusti hoitoon voidaan tehdä paitsi täydellisinä, mutta puoli. Kuitenkin toinen muoto täytyy tehdä niin. Se näyttää seuraavalta: astiat on kaksi ovea, joista toinen syvennykset muodossa sieniä, ja muita kuoppia, jotka tekevät tuotteen ontelon, jossa on mahdollista laittaa täyte. Muuten, hyvin usein evästeet "pähkinät" samanlaisia muotteja.

Joten, jotta esityksen hoitoon, tarvitsemme:

• luonnon voiöljy - 200 g;
• Munat keskimäärin maaseudun - 2 kpl.;
• Ruokasali sooda (ei tarvitse sammuttaa) - ½ pieni lusikka;
• suola pieni - ½ jälkiruoka lusikka;
• sokeri-hienoa hiekkaa - lasillinen;
• valo-luokan jauhoja - 800 g (lisätty saadaan elastinen taikina);
• vihannes hajuttomaksi öljy - käytetään voiteluun muotoa.

Valmistus hiekka perustukset

Evästeet "Sienet" puoliksi tehty melkein yhtä hyvin kuin koskemattomuutta. Voit tehdä tämän, hieroa munat hieno kidesokerin ja kaada ne suolalla, kaada voisula (esijäähdytetty) ja lisää korkea-asteen jauhoja. Tämä komponentti on otettava sellainen määrä, että murokeksi taikina on muuttunut pehmeä, notkea ja hyvin tulla ulos kädet.

Leivonta muodossa

Paista välinpitämätön "Sienet" (cookies) resepti jota pidämme hyvin helposti. Tätä varten muotit tarvitsevat hyvän lämmittelyn, ja voitele ne hajuttomaksi öljyä. Seuraavaksi meidän pitäisi ottaa palan vaivattu pohjan rulla irti soikeaksi ja laittaa paikalleen. Tiiviisti sulkemalla läppä, tuote täytyy paistetaan miedolla lämmöllä kunnes kunnes ne muuttuvat punaisiksi.

Sen jälkeen, kun "sieniä" leivotaan, ne on poistettava ja täysin jäähtynyt.

Täytetyt jälkiruoka Varenko

Käyttää "Sienet" (cookies) resepti, jossa käytetään muotit, samanlainen pähkinät, voi olla muodossa, joka puoli. On kuitenkin parempi täyttää keitettyjen maitotiivistettä. Siten, makea tuote on tarpeen täyttää koko ontelon evästeen, sitten sokea puoliskot yhteen. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada kokonaisvaltainen "Sieni" makea täyte. Toimittaa ne pöytään on toivottavaa, yhdessä kuuman ja vahvaa teetä.

Teemme kotitekoisia herkkuja uunissa

Jos sinulla ei ole muotteja tehdä "sieniä" liedellä, voit Paista uunissa. Kuitenkin muodostumista tällaisen evästeen, tarvitset tavallisen muovipullo.

Joten, mitkä ovat ainekset tarvitaan, jotta evästeet "Sienet"? Resepti kuva lautasen edellyttää tuotteita, kuten:

• luonnon voiöljy - 250 g;
• sokeri keskikokoinen - lasillinen;
• Munat keskimäärin maaseudun - 2 kpl.;
• kaakaojauhetta - pieni lusikka;
• seulotaan jauhot Bond - 4 kuppia;
• Soda ruokailu - epätäydellinen lusikka jälkiruoka.

Vaivaa elastinen taikinaa

Leivonta evästeet "Sienet" uunissa pitäisi vaivata murokeksi taikina. Tämä edellyttää, että pehmeää voita (voi) huoneenlämpötilassa, ja sitten vatkaamiseksi yhdessä kidesokerin ja kylä muna sekoitinta käyttäen. Lisäksi erillisessä kulhossa siivilöidä tarvittavat laadukkaat vehnäjauho soodalla ruokailu. Tämän jälkeen sinun täytyy laihtua vähitellen kaada öljyseos ja huolellisesti sekoitetaan. Tämän seurauksena, sinun pitäisi saada joustava ja melko pehmeä taikina ei tartu sormiin.

Prosessin muodostumista "sieniä"

Kuten edellä on mainittu, muodostumista tällaisten tuotteiden, tarvitsemme muovipulloon ilman kantta. Lisätietoja miten sitä sovelletaan, selitämme alla.

Joten, perusteet saa sekoittaa muodostamaan pieniä palloja, joiden halkaisija on 4 cm. Sen jälkeen ne täytyy laittaa pinnalle sirotellaan kevyen aterian. Lisäksi on välttämätöntä kaataa kaakao syvään kulhoon. Seuraavaksi meidän pitäisi ottaa muovipullon on hyvä kastaa kaulassa ruskeana jauheena. Nyt kun koe-erä, se tulee painaa säiliöön ja huolellisesti siirry, poista. Sinun täytyy muodostaa kaunis "Sieni". Samoin pitäisi tehdä kaikkea muuta evästeet.

Prosessi paiston

Valmistamisen jälkeen kaikki tuotteet pitäisi laittaa pellille leivinpaperin ja sitten lähettää uunissa. Paista jälkiruoka suositellaan 185 asteessa noin 20-26 minuuttia.

Tarjoile pöydässä herkullista kotiruokaa herkkuja

Sen jälkeen, kun kaikki "sienet" ovat paistettu, ne on poistettava levystä ja aseta lautaselle. Haluttaessa korkki tuote voidaan kastaa itsensä keitetyt suklaaseen, ja jalat - ripottele tomusokeria. Palvella sellaisia nautinto olla jäähtynyt tila suolaisia, mutta kuumaa teetä tai vahvaa kahvia.