Ai niin, lohi, paistetaan uunissa

Lohta pidetään "kuningas-kala." Mutta vain kunnolla aterian pois se on herkku, hyödyllinen ja hieno.

Ensin sinun täytyy valita oikea ruho. Kaloja on kirkkaan punainen kidukset ja kiiltävät asteikot, mutta ei saa olla ominainen haju tunkkainen ja tylsä harmaa. Nykypäivän supermarketeissa on mahdollisuus ostaa lohta jäähdytetty, muttei pakastaa. Tämä on paras vaihtoehto.

Ruokia "King-kala" on valtava määrä, mutta nopein, maukas ja terveellinen vaihtoehto on lohi, paistetaan uunissa. Tässä artikkelissa löydät joitakin näistä vaihtoehdoista.

Resepti Ensimmäinen - lohi paistettu folioon

Valmistaa ruokaa, sinun täytyy tehdä pihvit kalan paksuus on vähintään 4 senttimetriä. Saatu kappaletta säilöä seos tavanomaisessa suuri pippuria ja suolaa. Nyt voit tehdä folio neliöitä, joiden koko lasketaan siitä, että se on kääritty pussi kalan. Hajonnut lohta folio ja kääri. Paras vaihtoehto olisi tehdä tätä menettelyä yöllä. Mutta tarpeeksi luoda lohi marinoitua pari tuntia. Juuri ennen saapumista asiakkaiden tulee lähettää paketteja tiukka sauma jopa uunissa. Keittämisen enempää kuin puoli tuntia, tai lohta, paistetaan uunissa, se on ankara. Palvella erityistä levyt, koristeltu sitruuna, laajennetussa folio. Ystäville mausteita on voimakkaasti tuoksuva ja herkullinen lisäksi on lisätä pala inkivääriä osaksi marinadi. Muut lisäaineet ei suositella, koska silloin voi kadota erityisiä hieno aromi tämän upean kalaa.

Resepti toinen - kala "Magic"

Kokonaista lohta uunissa - tämä on erinomainen vaihtoehto loma taulukossa. Valmistella tämän lautasen sinun täytyy ottaa pieniä kaloja (alle puoli kiloa), huuhtele se hyvin ja levitä se voidellulle pellille. Nyt se on tarpeen päällystää seoksella, jossa on suolaa ja pippuria, ja sen ulkopuolella. Kattamaan koko kalojen pinnalla viipaleiksi tomaattien, sitten kerros sieniä ja katkarapuja levyt. Seosta, jossa oli näitä ainesosia on täyttää kaikki vatsan. Seuraavaksi kaada voikastiketta, ripottele yrttejä ja laittaa uunissa 40 minuuttia. Lohi paistettiin täysin valmis.

Resepti kolmas - "Mies päähänpisto"

Tämä resepti on erinomainen ruokavalio, mutta erittäin maukasta ja ravitsevaa ruokalaji. Sen valmistamiseksi tarvitsee pestä pieniä (alle yksi kilogramma) kala ja hankaa ja sen ulkopuolella tavanomainen suola ja pippuri sekoitus. Jätä marinoida. Tällä hetkellä meillä on valmistella täyte, joka on optimaalinen yksi vähän kovaa juustoa, sieniä ja sipulia. Sipulit täytyy pilkkoa puolirenkaista, juustokuutioiden ja sienet ovat riittävän suuria. Sekoita kaikki ainekset ja laita vatsakalvon. Nyt on mahdollista Voitele iso pala folio ja laita se hänen lohta. Voit käyttää kulinaarisia hihat, mutta folio on sopivampi. Tuloksena kirjekuori on sijoitettava hyvin lämmitetty uuni, keitto ei pitäisi kestää yli tunnin. Muutama minuutti ennen kevyesti avaa olevansa folio lohen, paistetaan uunissa, hyvin lopen. Ripottele juustoa.

Resepti neljäsosa - skewers "King-kala"

Valmistella tarvittavat kalafileet leikataan suuri lohkot ja suolakurkku suolaa seos, sitruunamehu ja pippuri. Sitten sinun täytyy merkkijono kalaa puinen vartaat, vuorottelevat tomaatit. Ruoanlaitto uunissa tarpeessa.

Herkullisia reseptejä ja erilaisia vaihtoehtoja, kuten ruoanlaitto lohi hyvin paljon. Valitse oman maun ruokaa ja syödä!