Ei huonompi kuin omenat! Charlotte päärynät: resepti uuniin ja Multivarki

Kun talon meillä on paljon omenoita, kysymys siitä, mitä tehdä, ei synny. Ruokia, jotka voidaan valmistaa tällä hedelmä-, erityisesti leivonnassa. Suosituin omenapiirakka - on tietysti omenapiirakka. Ruoanlaitto on helppoa, nopeaa ja maistaa sitä voittaa jopa hienoimpia jälkiruoka. Yleensä kaikki nero on yksinkertainen. Ja mitä jos sen sijaan omenoita olet "nurkissa" päärynä? Kyllä, kaikki samanlaisia, koska nämä hedelmät ovat hyvin samanlaisia! Niille, jotka eivät tiedä, miten valmistautua omenapiirakka päärynöitä resepti yksityiskohtaisesti on kätevä. Tärkeintä - valita kypsä, mehukas hedelmiä, muuten kakku Kuivahko.

Mitkä ovat ainekset tarvitsemme? Charlotte päärynöitä ole käytännössä lainkaan eroaa klassisesta, vaihtaa vain omenoita. Kilogrammaa kohti hedelmää ottaa:

• voita - 250 grammaa;
• sokeri - 200 grammaa;
• jauhot - 400 grammaa;
• munat -5 kappaletta;
• leivinjauhetta - pussissa;
• vanilja, kaneli -on maku.

Ruoanlaitto on hyvin yksinkertainen. Öljyn tulee olla pehmeä, huoneenlämpötilassa. Häivy sokerilla, niin munat yksitellen, syötä ja sekoitetaan huolellisesti. On parasta käyttää mikseri, niin paino on enemmän ilmaa, ja kakku - makea. Yhdistää seulotaan jauhot leivinjauhe, kaneli ja vanilja ja häiritä öljy-muna seos.

Nyt hyväksytty päärynöiden: pestä ja puhdistaa, poista puolivälissä, leikkaa viipaleiksi (tai kuutioita, jotka hän rakastaa). Operaattorin hienonnettu hedelmiä testin, niin että ne tasaisesti koko massaan. Muuten, jos halutaan, voidaan korvata osa päärynät omenat (suhteessa 1: 1).

Otamme muodossa paistaminen halkaisijaltaan 24-27 mm, levitä hänen pergamentille ja voiteluöljyä. Jos haluat saada rapea karamelli kuori, ripottele pohjalle sokerina. Kaada taikina kulhoon ja laita uuniin 50 minuuttia hänen tarvitse esilämmittää 170 asteeseen.

Tässä on valmis Charlotte päärynöitä. Resepti valittaa niille, jotka eivät pidä pitkään seistä liesi, mutta rakastaa kakkuja. Flip kakku päälle lautasella, ripottele manteli hiutaleet ja kaada karamelli. Tarjoile jäätelö. Täydellinen kotitekoisia jälkiruokia!

Ja tiedätkö mitä muuta on helpompi saada Charlotte päärynöitä multivarka? Lisäksi se voidaan tehdä vähemmän runsaasti kaloreita, kuten resepti, emme käytä voita. Ota siis 5 valkuaiset ja keltuaiset osuus. Sekoita ne yksitellen sokeria (100 grammaa massaa). Sihdata jauhot 140 grammaa, yhdistää se pussi vanilliinia, väri ja maku lusikka lisätä kaakaojauhetta. Operaattorin keltuaiset seoksella jauhoja, pahoinpideltiin munanvalkuaiset varovasti puuttuu asiaan.

Päärynät (4-5 kpl), leikataan ohuiksi viipaleiksi. Kulho Multivarki leviäminen koe-erän lisäksi - kerros päärynät, sitten taikina uudelleen. Kuinka paljon valmistelee omenapiirakka päärynöitä? Resepti Multivarki vaatii enemmän aikaa. Aluksi altista järjestelmä "paistaminen" tunnin, ja lisää toinen 20 minuuttia Valmis Charlotte Anna jäähtyä hieman ja vedä lautaselle tarvittaessa. Ripottele tomusokeria ja kaneli. Käännyimme vähärasvainen suklaa Charlotte päärynöitä.

Resepti Tämän piirakka on yksinkertainen, mitä vaihtoehtoa - ensimmäinen tai toinen - voit valita. Muuten, saat erittäin maukasta, jos "laimentaa" maku päärynä mitä jotkut hapokas marjoja. Tämä voi olla karpaloita, kirsikoita (vain ennalta poista siemenet) ja punaherukat. Älä pelkää kokeilla. Hyvää ruokahalua!