Ruoka ja juomat, Reseptejä
Kanaa tomaattikastikkeessa. Nopeaan valmistukseen maukkaista
Kananliha pidetään paitsi erittäin hyödyllinen mutta myös melko helppo valmistaa. Mutta kokenut kotiäidit rakastavat sitä paitsi siitä. Asian ydin on, että kana menee hyvin paljon erilaisia tuotteita aina sieniä eksoottisia hedelmiä. Kun olet lukenut tämän artikkelin, opit, että (lukuun ottamatta kana, tietenkin) valmistella kanaa tomaattikastikkeessa.
Ei ole mikään salaisuus, että kääntää tavallinen ruokalaji keitetyt päivälliselle, jotta kulinaarisen mestariteos voi olla kaikkein yksinkertaisia asioita. Yksi näistä asioista on kastike. Sitä voi käyttää pieni pala kanan luoda hämmästyttävä gourmet aterian. Ja se voidaan tehdä yksinkertaisesti.
Chicken tomaattikastikkeessa kuin koko perhe, on tärkeää ottaa huomioon sen valmistuksen aikana maistuu heidän rakkaansa, tai kastiketta voi yksinkertaisesti joku ei pidä siitä.
Helpoin vaihtoehto tämän lautasen voidaan pitää seuraavaa reseptiä. Kestää muutaman palan annosteltavia kanan (voit valita mitä haluat - jalat, reidet tai rinnat), puhdista ja paista kuumassa paistinpannussa kunnes kullanruskeaksi hieman. Paista mahdollista sekä kasvi- ja voissa.
Valmistella kastike tarvitsemme puolitoista kuppia vettä, ruokalusikallinen jauhoja, noin neljä ruokalusikallista ketsuppi tai tomaattikastiketta, kaksi valkosipulinkynttä, mausteita, suolaa ja yrttejä maun. Kulhoon kaada jauhot ja vähitellen lisätään vettä, sekoittaen huolellisesti. Sen jälkeen, kun seos muuttui homogeeniseksi, se lisätään tomaattikastiketta, ja sekoitetaan uudelleen seuraavasti. Nyt meillä on lisätä hienonnettu valkosipuli, mausteet, yrtit ja suola ja sekoita uudelleen. Viimeinen vaihe valmistelussa kastike, et voi tehdä, jos ennen paahtaminen hiero lihaviipaleet suolalla, valkosipulilla ja mausteet.
Nyt täytyy laittaa lihat laaja kattilassa, lisää laakerinlehti ja se täyttää kaikki sousnoy seoksen. Haluaisimme lautasen kiehuvaksi ja hauduta miedolla lämmöllä. Keskellä lihapalojen prosessi, on toivottavaa muuttaa ne hautua ja kastike tasaisesti liottaa. Kun kana tomaattikastikkeessa on pehmeä, se voi tuoda pöytään, ripottele yrttejä. Tämä ruokalaji sopii lähes mihin tahansa lisuke: riisi, perunasose, pastaa.
Valmista tomaattikastike ja voi perustua tuoreita tomaatteja. Tehdä tämän, kestää kolme tai neljä keskikokoista tomaatti, pestä ne ja poistaa ihon ja sitten hienoksi me leikata tai pilkkoa tehosekoittimessa. Paista liha, siirrämme sen vuoasta ja loput mehua ja öljy paistinpannulla lisätä meidän tomaatit. Kun ne ovat hieman protushatsya, lähetä pannulla puoli ruokalusikallinen jauhoja, lusikallinen soijakastiketta, mausteet, suola ja hienonnettu valkosipuli. Edelleen kiehua kastike miedolla lämmöllä kunnes siitä tulee homogeeninen massa ja alkaa paksuuntua. Kanaa tomaattikastikkeessa, keittää tällä tavalla, on maukasta ja ruokahalua.
On myös muistettava, että tomaattikastikkeessa - aivan terävä. Jos kanaa juustokastiketta tai kanaa sienikastiketta voi olla hyvin terävä ja olla laajalti eurooppalaisen keittiön, liha tomaattikastikkeessa muistuttavat hänen pikantti terävyys meksikolaista tai aasialaista ruokaa.
Mausteet tätä kastiketta, voit käyttää erilaisia - curry, paprika, kumina ja muut. Koristella aromi mittakaavassa tomaattikastike lisäämällä sitruunamehua tai lehdet. Samalla, soijakastike antaa sille pehmeämmän eikä täyteläinen maku. Tarjoile liha tomaattikastikkeessa yrteillä, on toivottavaa - se ei ole vain koristella ruokalaji, mutta myös on toinen vihje orkesterin maku meidän ruokia.
Similar articles
Trending Now