Vaniljakastike hunajaa kakku ja muita leivonnaisia

Jos päätät kokki vaniljakastike hunajaa kakku tai muu kakku, kannattaa ehdottomasti auttaa tässä artikkelissa. On olemassa muutamia hänen reseptejä, jota kuvataan alla. Niitä voidaan käyttää paitsi valmistuksessa Medovikov, mutta myös muiden kakut ja leivonnaiset.

Medovik kanssa vaahto (resepti № 1)

Ensinnäkin, olemme valmistelemassa taikinaan. Pannu lämpenee 250 g öljyä, lisää siihen 3 hyvin ja kevyesti vatkattu muna vähitellen käyttöön 3 hunajaa, 300 g sokeria, 400 g vehnäjauhoja ja 1 lusikallinen sooda. Kaikki tämä vispilä. Sitten leikataan pergamentti paperin arkkien kokoa vastaava pannulla ja jokaisen rullan taikina (täytyy saada ohut kerros). Kukin kakku olisi paistetaan minuuttia 5. Ole varovainen, hunaja taikina hyvin nopeasti palovammoja, joten ne pitää tehdä heti kultainen. Kun kakut ovat jäähtyneet, leikkaa ne muodossa ruokia, saada siisti kakku.

Nyt sinun täytyy kokki vaniljakastike hunajan kakku. Tätä varten, 6 ruokalusikallista jauhoja, sekoita puoli lasi maitoa ja sekoita, jotta kokkareita edelleen. Jäljellä puoli kuppi lämmitetty ja lisää jauhot seos ja maito. Keitä miedolla lämmöllä kunnes paksuuntunut, kaada puoli kupin säännöllisesti sokeria, kaksi pussia vanilja ja sekoita kaikki. Beat lasi voita ja lisää kerma, sekoita hyvin. Vaniljakastike öljy on valmis. Hän tarvitsee antaa hieman jäähtyä ja voitele ne jokaisen kakun ja kerätä kakku. Top kakku tarvitsevat runsaasti öljyä kermaa ja sitten ripottele murusia valmistettu tähteet kakkuja.

Hunaja kakku vaniljakastike rahka kerma

Ensin täytyy valmistautua taikinaan. Jotta tämä pannulla, 125 g margariinia, 2 ruokalusikallista hunajaa ja sokeria lasi, laita vesihauteessa ja, samalla sekoittaen, lämmetä seoksen homogeenisuus. Lisää ripaus ruokasoodaa ja häiritä uudelleen, kunnes paino lisääntyy, ja siitä tulee vaalea. Sen jälkeen poistaa vesihauteeseen ja varovasti yrittää ajaa 3 munaa, koko ajan sekoittaen. Noin kolme kupillista jauhoja on myös vähitellen tulla taikinaan, älä unohda sekoita sitä jatkuvasti. Taikina on valmis, ja se on jaettava määrä palloja ja rulla kakkuja. Paista uunissa ja hyvin nopeasti.

Nyt voit valmistaa tuorejuustoa ja vaniljakastike hunajan kakku. Ensin kokki tavallinen vaniljakastike, eli sekoita dl sokeria 2 ruokalusikallista jauhoja, 2 munaa ja 2 kupillista maitoa ja kiehua miedolla lämmöllä sekoittaen huolellisesti. Älä unohda lisätä hieman vaniljaa ja 50 grammaa öljyä. Kun kerma sakenee, se on poistettava lämmön ja jotkut tarttua ja sitten vatkata tehosekoitin, vähitellen lisäämällä 500 g juustomassa (voi rusinoita).

Viimeinen vaihe - kokoelma kakku. Mazhem paksu kakkuja, kermaa taittamalla toisillensa ja sitten antaa kakun liota 2-3 tuntia. Vaniljakastike hunajan kakku tuorejuusto tehdä se maistuu vieläkin epätavallisia ja herkkä.

On muitakin vaihtoehtoja, miten tehdä vaniljakastike reseptin ilman munia, esim. Kaataa kuppi sokeria puoli kupillinen vettä ja keitä kunnes jyvät sokerin liukenee täydellisesti. Seuraavaksi 2 ruokalusikallista jauhoja, liian, kaada puoli lasilliseen vettä ja vähitellen sekoittaen, sisällyttää siirappi. Kaikki tämä keitetään, kunnes se muuttuu sose, ja sitten jäähdytetään hitaasti. Sitten seos täytyy laittaa 250 g voita ja hieman vaniljasokeri ja vatkaa olet rehevä kerma. Tämä voide voidaan käyttää kakkujen tai leivonnaisia.

Erittäin maukasta ja ilma kääntyy vaniljakastike valmistettiin seuraavan reseptin. Hiero 4 munankeltuaiset 4 rkl sokeria, täydentää lasi kerma ja kiehauta. Erikseen vispilä 4 proteiinia ja lisää ne kerma, kuumana, lämmitä yhdessä vielä 3 minuuttia.

Toinen resepti vaahto liittyy käytön riisin ja maissitärkkelys. Näin ollen, 150 g munankeltuaista trituroitiin sama määrä sokeria, sekoitettiin 100 g: kermaa 400 g maitoa. Laitoimme tuleen ja kiehauta. Lisää sitten kerma 20 g maissitärkkelystä ja riisiä, ja myös hieman vaniljaa. Keitetään kunnes kerma sakenee. Johtuen tärkkelys kerma tulee tiheä ja huokoinen.