Tärkein "Berlin" salaatti resepti ja sen variantit

Salaatti "Berliner" luokitellaan valikoituja ruokia. Se sisältää sekä kasvisten ainesosia ja lihaa. Aineet ovat tuoreita ja purkitettu. Lihatuotteiden sopii hyvin keitetty tai savustettu (mutta epävakaasti lajikkeet), kinkkua. Jopa keitettyä lihaa, kuten kieli. Täyte otetaan valmiita majoneesi tai erityisiä täyte. Ja nyt lisää reseptejä. On huomattava, että on olemassa monia muunnelmia tämän lautasen, ja jokainen on erittäin maukasta omasta.

"Berlin" klassinen

Perus resepti salaatti "Berlin" vaatii seuraavat ainesosat:

• kaali tuore kaali - haarukka puoli (tai enemmän, riippuen haluttu määrä välipaloja);
• Makkara - 350-400 m;
• kurkut - 2-3 kpl;
• tuore sipuli palkki ja parin haarojen tilli;
• kourallinen seesaminsiemenet tai paahdettuja maapähkinöitä.

Jos ei ole viimeinen komponentti, "Berlin" salaatti resepti mahdollistaa ottaa normaalisti saksanpähkinät, joka olisi hienonnettu puukolla. Valmiin ateriat seuraavasti: kaali ja makkara on leikattava pieniksi suikaleiksi. Kurkut - pieniksi viipaleiksi. Hienonnettua tuoretta yrttejä. Kaikki muutos kulhoon, lisää suola, ripottele pippuria. Täytä suosikki tuotemerkin majoneesia. Jos haluat välipala nokkela, "Berlin" salaatti resepti neuvoo lisätä hieman sinappia. Anna lautasen hieman infuusio, ja palvella. Se voi olla itse käynnistimet ja lisäksi vihanneksia ja pastaa ruokatavarat.

Salaatti savustettu tuotteet

Useat muut kohtelee sinua jos käytät sijasta keitettyä makkara tai kinkkua. Ne antavat ruokaa sen erottuva, mausteinen maku. Kurkut tässä tapauksessa korvata sen suolattu tai maustekurkkua. Mutta kaali on ehdottoman välttämätöntä. Tärkeintä, että oli posochnee. Joka kasvisruoka ei osu Kuivahko, salaatti resepti "Berlin" suosittelee leikkaamalla kaali hieman polkea, jauhaa hieman suolaa. Edetään edellisessä versiossa.

Salaatti "Berlin" vihreitä tomaatteja

Kun on kuvattu perusmenetelmä valmistella salaattia, kääntyä hänen lajeja. Aloitetaan täällä tämän, mausteinen, jonka pääkomponentit - vihreät tomaatit ja lihaa. Kuten lisäaineosia ovat sopivia: sipuli - sipuli tai höyhenet (valot), ja sitruuna lehdet. Joten, liha, keitä kunnes tarjouksen suolalla maustetussa vedessä mausteiden kanssa. Sopivia naudan kielen, broilerinfileetä. Jos sianlihaa on laiha, ilman rasvaa. Ja jos naudanliha - nonrigid, 400-500 grammaa.

Nyt siitä, miten valmistautua tämän salaattia "Berlin" (resepti). Leikkaa liha ohuiksi suikaleiksi tai kuutioiksi. Seuraavaksi kestää muutaman tomaatit - 3-4 kappaletta. Leikkaa pieniksi viipaleiksi. Hienonna sipulit. Kaikki sekoitus, podsolite. Täytteen tekevät kastike: pari ruokalusikallista kasviöljyä, sekoita tomaattimehu tai ketsuppia, keitetään, jäähdytetään ja pippuri. Saat suolainen maku voi murskata 2-3 valkosipulin kynttä. Välipaloja siten, että se on parempi ja ei tarvitse uskoa minua! Ennen tarjoilua, ripottele salaatin vihreät, koristele sitruunan viipaleet.

Salaatti juustoa ja pippuria

Tee salaatti "Berlin" (resepti kuva liitteenä) voi olla juustoa ja munia. Voit tehdä tämän, leikkaa kuutioiksi noin 300-350 grammaa kinkkua (ei rasvainen laukkua), raastaa juustoa (noin 100 g), 2-3 pilko keitettyjä munia. Suikaleina 1 iso paprika ja kurkku. Kaikki sekoitus, ripottele tillinsiemeniä. Prisolit ja mausta majoneesi. Voiko maku hieman sitruunamehua (maun mukaan).

Salaatti perunoita

Monet kulinaariset lähteistä "Berlin" salaatti on suositeltavaa lisätä muun muassa, ja keitetyt perunat. Ja jos ensimmäinen resepti voimme viitata keväällä ruokia, niin tämä - salaatteja talven tyyppiä. Jotta se kestää muutaman marinoitu tai maustekurkku, 50-70 g juuri selleri ja persilja, 4 perunaa ja juurikkaiden 2, sama hapanimelät tuoretta omenat. Hyvin pesty vihannekset ja juuret kiehua, kuori, leikataan kuutioiksi. Pilko kurkut ja omenat. Sekoita podsolite. Tee kastike majoneesia ja sinappia tai majoneesia ja tomaattia.