Ruoka ja juomatSalaatit

Salaatti "Praha"

Luultavasti ei löytää miehen maassamme, jotka eivät rakasta salaatteja. Ilman niitä ei tule kysymykseenkään tahansa loma. Ja nyt, kun aika takana koko alijäämä, eikä sitä voida rajoittua standardin Olivier ja silli alle turkin, luettelon kylmiä ruokia vaikutuksen moninaisuutta. Esimerkiksi salaatti "Praha" - hän valmistautuu nopea, yksinkertainen, tuoreista raaka-aineista yksinkertainen, halpa ja maistuu mahtavaa! Myös tämä salaatti sopii sekä loma ja arjen perhepäivällisen.

Salaatti "Praha" pullistaa, niin että täytyy kokki lautaselle, huolellisesti jossa esitetään kerros kerrokselta. Mutta jos jostain syystä on ongelmia tämän, voit tehdä toisin ja laita ainekset salaatti kulhoon läpinäkyviä kerroksia.

Valmistella salaattia "Praha", tarvitsee yhden kana, neljä munaa, kaksi tai kolme suolaa tai suolakurkkua, yksi sipuli, yksi porkkana, herneitä pankki, kaksisataa grammaa luumuja, sata tai viisikymmentä grammaa kiinteää juustoa, majoneesia.

Salaatti "Praha". RECEP t

Kanafileetä keitetään suolalla maustetussa vedessä, keitä kunnes keitettyjä munia. Kolme karkealla raastin erillisiin säiliöihin juustoa, kurkkua, munia. Sipulit hienoksi leikattu. Jos et halua sitä maistaa karvas, kaada päälle kiehuvaa vettä, sitten kylmällä vedellä heti - se ratista, mutta karvas ja pistävä haju menee pois. Keitettyä kanaa leikataan pieniksi kuutioiksi. Luumut, kaada kiehuvaa vettä, kun se höyrytetty ulos - suikaleina. Keitetyt porkkanat kolme keskipitkän raastin, herneitä salaojitus.

Nyt koota salaatin, "Praha". Resepti sanoo, että lautasella tai salaatti kulhoon antaa kaikki tarvittavat kerrokset: kana, suolakurkkua, sipulia, kananmunia, porkkanaa, herneitä, luumuja. Rasvaa kevyesti majoneesia, top liikkuvan raastettua juustoa. Tietenkin jonkun sellaisen yhdistelmän ainesosia voi tuntua villi ja mauton, mutta luottaa minuun - se kannattaa kokeilla! Pääsääntöisesti paras salaatteja näkyi usein spontaanisti mitä oli käsillä. Ja tulos oli odottamaton. Ehkä tämä johtuu siitä, että sovi inspiraation, syntyi salaattia "Prahan".

Muuten, se ei ole ominaista vain tässä muodossa, ja jopa useita vaihtoehtoja. Esimerkiksi, keitetyt porkkanat korvattu raakaa. Sen sijaan, suolakurkkua laittaa tuoresalaattia levitä mitään kerroksia, ja sekoitetaan; Täyttöjä keltuaiset kovaksi keitetyt munat hierottu ranskalainen sinappi. Tällaisessa vaihtoehto ei lisää herneet. Tämä on kehittyneempi salaattia "Prahan".

Ja nyt pari hyödyllisiä vinkkejä. Kanaa salaatti oli mehukas, kokki sitä miedolla lämmöllä, ei pitäisi keittää liemi, hieman solina. Voidaan lisätä veteen tai porkkanan juuren persilja, laakerinlehti.

Jos luulet salaattia Kuivahko, voidaan voidella majoneesi muutamalla kerroksella. Ei ole tarpeen tehdä niin jokaisen salaattia "kelluu."

Sipulisalaattia voi marinoida lyhyesti veden seosta ja etikka - tämä antaa salaatti mausteinen maku.

Tietenkin, kuten usein tapahtuu maailmassa ruoanlaitto, klassista, että on oikea resepti lautasen vaikea löytää. Kukin enemmän tai vähemmän itseään kunnioittava kokki sitä mieltä, että hän valmistelee salaatti "Praha" on paras! Mutta se väliä mitä varmin resepti? Etsi raduyte ja sulje herkullinen ruokalaji!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.unansea.com. Theme powered by WordPress.