Solyanka herkullista keittoa resepti

Kysymys - mitä Solyanka monet kertoo, että se on lihakeitto. Mutta Solyanka ei ole vain lihaa, tämä ruokalaji voidaan valmistaa kalaa tai sieniä. Vaan valmistaa tämä ruokalaji oikein voi olla vain muutamia ihmisiä, ja itse asiassa resepti maukas kasha - todellinen taideteos, joka vaatii askel askeleelta toimia.

Ensi silmäyksellä, keitto Solyanka resepti näyttää melko helppoa, mutta kaikissa vaiheissa valmistelusta, paljasti monimutkaisuuden lautasen. Ensinnäkin, Solyanka keitto resepti, vaikka erilaisia, mutta vaatii suuren määrän tuotteita. Ja toiseksi, vaikeutena on se, että sinun on noudatettava kaikkia ruoanlaittoon järjestyksessä.

1. Lihan Salsola vaatii seuraavat tuotteet: 150 g naudanlihaa 100 g kinkkua tai kinkkua kuori, 150 g kana, 2 makkaraa, 1 sipuli, 1 porkkana, 1 rkl jauhoja 10 suola sienet - sienet, 2 ruokalusikallista voita, 8 -12 kappaletta oliiveja, kermaviiliä 1 kuppi (paksu parempi) 1 rkl kapriksia, 2 litraa vettä, persilja, suola, pippuri, laakerinlehti - pyynnöstä.

Jotta reseptin maukasta kasha on tarpeen kokki liemi, laittaa sinne juuriin, laakerinlehti ja pippuri. Sitten saada liha ja paista samassa liemessä jo vasikanliha, kana, makkaraa ja kinkkua. Kun kana on keitetty - pilkkoa se pieniksi paloiksi, Hienonna makkara ja kinkku ja lähettää takaisin kattilaan liemi. Paista sipuli voissa ja jauhot seos laimennettiin liemi, ja kaada se astiaan. Laita keitto kaprikset, oliivit ja ohuina viipaleina kurkkua. Kun keitto tulee kiehuvaksi, sinun täytyy kääntää alas lämpöä ja anna hautua noin 15 minuuttia hodgepodge vain muutamaa minuuttia ennen tarvetta lisätä smetanaa.

1. Voit kokki tätä ruokalajia kuin pussillisen kaali resepti on yksinkertainen. Tämä edellyttää - 700 grammaa hapankaalia, 500 grammaa tuoretta kaalia, 100 g rasvaa, 200 grammaa keitettyä lihaa, 150 grammaa savustettua mitään, 2 kpl sipuli, valkosipulin kynttä 3, 1 tai 2 teelusikallista sokeria ja 3 rkl ketsuppia.

Kuori sipuli ja leikkaa se puoli renkaat, savustettu - viipaleiksi. Rasva on leikattava kuutioiksi, paista se pannulla. Tämä tehdään, jotta kuumennettiin öljyllä. Laita pannulla pekoni ja savustettua lihaa. Kaikki Saatu seos paista minuutissa 5. Sitten lisätään kattilaan ja tuoreen hapankaali, wrung ulos suolavedessä hapankaali ja tuoretta hienonnettuna. Vähennä lämpöä ja hauduta 45 minuuttia, kattaa, sekoittaen hitaasti. Kaali voi kääntyä hapan maku, on välttämätöntä laittaa sokeria tai jättää sellaisenaan. Lisää ketsuppi ja sekoita. Kun keitto on lähes valmis - lisää hienonnettu valkosipuli. 5 minuutin kuluttua, sammuta lämpöä ja jättää valmiin keitto liedellä 10 minuuttia.

1. Voit kokki hodgepodge "kiireessä." Tämä edellyttää - 100 grammaa riisiä, 2 porkkanaa ja sipulia, 100 grammaa keitettyä makkaraa, 250 grammaa porsaan jauhelihaa, 50 g savustettua salamia, suolakurkkua 200 grammaa, 3 tai 4 perunaa, suolaa, pippuria ja yrttejä - pyynnöstä.

Kaada vettä potin noin 3,5 litraa ja lisää riisi vesi kiehuu. Paistinpannussa paista sipulit ja porkkanat ja lisää pataan. Tee jauheliha pallot ja makkara leikataan ohuiksi suikaleiksi. Kaikki ainekset lisätään keittoon ja keitä 10 minuuttia. Leikkaa perunat suikaleiksi, kurkku hierotaan karkea raastin ja laskettiin hodgepodge. Hauduta keittoa kunnes täysin kypsennetty.

Tietenkin on olemassa muita suuria tapoja valmistautua tähän lautasen, koska Solyanka keitto resepti - monipuolinen ruokalaji, joka voidaan toimi päivän ruokalista ja erityinen illallinen. Tämän ruokalaji on että Solyanka keitto resepti on täynnä tällaisia ainesosia, joilla on paitsi erinomainen maku ominaisuuksia, mutta myös korkea ravitsemuksellisia ominaisuuksia.