Kasviskeitto nyytit: yksityiskohtainen kuvaus ja menetelmiä

Monille kotiäidit ruoanlaitto keitot kysymys on vakava ongelma. Syy tällaiseen pelossa, kuuluu yleensä, pienessä ja riittävästi kokemusta käytännössä. Ne, jotka ovat vasta aloittamassa uraansa Povarskaya, se voi olla hyvä oppia kokki kasvis keittoa lihapullia. Mitä enemmän voit tehdä sen eri tavoin.

maustettu keitto

Syksyllä, kun ministeri puutarhassa paljon ja halua seistä liesi pitkään, se on parasta valmistaa illallisen kasviskeitto lihapullia. Doing se ei ole vaikeaa. Lisäksi siellä on resepti ruokalaji, joka on vain muutaman minuutin on ruokapöydässä.

Valmista tämä nopea kasviskeitto nyytit mahdollista, jolla on seuraavat ainesosat: 500 grammaa jauhelihaa (sian tai naudan), kananmuna, suola, 1 sipuli, paprika, 5 perunaa, 3 paprikat, lasi tomaatti omassa mehua, useita neilikka valkosipuli (maun), 1 pieni porkkanat, purista ja kuivattiin timjamiöljy.

Valmistusmenetelmä tällaista keittoa koostuu useista vaiheista:

1. Ensin täytyy tehdä lihapullia. Tätä tarkoitusta varten on tarpeen pilkkoa sipuli raastin, ja lisää se sitten jauheliha suolalla, pippurilla ja kananmuna. Sekoita ja rulla märkä käsissä siisti palloja tuloksena massa. Aihiot eivät menettävät muotonsa, ne on kuullota pannulla kuumassa öljyssä. Nyt valmiit tuotteet ajoissa voidaan jättää.
2. Kasvikset Kuori ja hienonna valkosipuli leikataan ohuiksi viipaleiksi, ja peruna, porkkana ja paprika - keskikokoinen viipaleiksi.
3. Pannulla lämmittää öljyn ja paistettu ruoka valmistetaan siinä 10 minuutin ajan.
4. Lisää tomaatit mehu poistamisen jälkeen ne iholta.
5. Hauduta kunnes puoli vihanneksia.
6. Alkuun asti vedellä niin, että se kattaa ruoka, ja sitten mausta suolalla ja timjami täyttää.
7. Panna kiehuvaan massa lihapullia. On kuitenkin syytä sammuttaa vain muutaman minuutin.

On käynyt ilmi, melko paksua, mutta erittäin herkullinen kasviskeitto lihapullia. Keitä se ei ole vaikeaa. Ja tarvittava aika tämä ei ole paljon.

herkullinen lihapullia

Kypsyysaste lihapullia voivat menestyksekkäästi täydentää tahansa keittoa. Haasteena on, että seurauksena osoittautui ei mauton kokkareita ja mehukas ja tarjouksen lihapullia. Niiden valmistukseen sopii lähes kaikkiin lihaa. Esimerkiksi voimme selvittää, miten tehdä lihapullia naudanlihan. Ennen kuin aloitat, sinun on varmistettava, että taulukon seuraavat pääkomponentit olivat läsnä: liha, sipuli, mausteet, suola, suurimot.

Cook lihapullia naudanlihaa on hyvin yksinkertainen:

1. Ensinnäkin liha olisi muutettava jauheliha.
2. Lisää kuoritut ja kuutioidut sipuli.
3. Anna mausteet, suola ja sekoita kaikki hyvin.
4. Imevät suurimot ja anna seistä 30 minuuttia, jauhelihaa. Tänä aikana lantio voi imeä lihasmehusteen. Tämä tekee lihapullia herkempiä.
5. Lomake pallot ja yksi lähettämään heidät kiehuvaan keitto.

Kokeneet kokit kehotetaan:

• Lisää jauheliha sipuli (tuoreet tai paistettua), joka tulee enemmän mehukas lihapullia.
• Puolivalmisteita tuotteet eivät hajota kypsennyksen aikana, se on parempi tehdä hyvin vähän, esimerkiksi, koon hasselpähkinä. Sama tulos voidaan saavuttaa lisäämällä seos, raaka muna. Se on kiinnitys toimintaa ja mahdollistaa lihapullat pitää muotonsa.
• Lihapullat ovat pehmeitä ja pehmeitä, jos lisäät suurimot. Viljan sijaan voidaan käyttää murunen valkoista leipää. Sen pitäisi olla valmiiksi liota ja sitten puristaa, lisätä jauhelihaa ja vaivaa hyvin.

Käyttämällä näitä vinkkejä, voit luottaa siihen, että keitto lihapullat varmasti tuoksuva ja erittäin maukasta.

Arkuus kussakin lusikka

Erityistä huomiota tulisi kasviskeitto lihapullia. Tässä tapauksessa tarvitset seuraavat pakolliset tuotteet:

• Keitto - pod paprikat, sipuli, suola, valkosipulinkynsi, sipuli, laakerinlehti, tomaattia, ja yksi ruokalusikallinen ketsuppia ja voita.
• For lihapullia - 200 grammaa jauhelihaa, kananmunaa, ja pieni sipuli jauhoja (Sadetukseen).
• Sisustaa ja tarjonta - 2 höyhen kevätsipulia ruokalusikallinen ketsuppi, pippuria ja 2 ruokalusikallista Italian ricotta.

Prosessi ruoanlaittoon keitto voidaan kuvata askel askeleelta:

1. Lihaa, sipulia jauhaa käyttäen sähköllä hiomakone.
2. Lisää vähän suolaa, muna ja keitä kaikkein homogeeninen seos.
3. Pöydälle, ripottele jauhoja kädet jauhelihan rulla suora pallot, ja sitten lähettää ne lyhyen ajan jääkaapissa.
4. Kuori ja paloittele kasvikset mielivaltaisesti.
5. Pannulla (tai kattilaan) Sulata voi ja ruskean siinä muodostaa keula oli kultainen sävy.
6. Anna pilkotut vihannekset, suola ja hauduta elintarvikkeet kannen alla 2-3 minuuttia, jolloin palo minimiin.
7. Lisää seokseen ketsupin ja valkosipulia, hienonnettuna terävällä veitsellä.
8. Kaada hieman vettä ja hauduta 10 minuuttia.
9. Rikkoa kentällä massan, käyttäen upottamalla tehosekoitin.
10. Laita lihapullat keittoon, ja odota kunnes ne kelluvat.
11. Tällä hetkellä laimenna ricotta ketsuppi ja sekoita hyvin.
12. Kaada keitto kulhoja, lisää sitten keitetty kastike ja paljon viheralueita.

yksinkertaistettu versio

Helpoin tapa kokata keitto lihapullat ja vihannesten seosta. Täällä jotkut tuotteet ovat pääasiassa jo valmiita käytettäviksi. Voimme vain tehdä yksinkertaisia toimenpiteitä. Tämän suoritusmuodon keitto tarpeen: 400 g jauhelihaa, porkkanat, suola, 3 perunat, liemi, 2 sipulia, paprika, pakkaus seos pakastetut vihannekset, kasviöljy ja tuoreita yrttejä.

Keittäminen keitto sisältää seuraavat vaiheet:

1. Jauheliha suolaa, lisää hieman pippuria, hienonnettu sipuli ja märin käsin muodostavat pieniä palloja sitä.
2. Syvässä pannulla kaada liemi ja laita se tuleen.
3. Tällä hetkellä voit Kuori ja leikkaa perunat kuutioiksi.
4. Lähetä se kiehuvaan liemeen.
5. Kuoritut sipulit ja porkkanat kuutioituna ja hieman propasserovat ne pannulla.
6. Heti kun perunat on melkein valmis, kiehuvaan keitto haluat lisätä aiemmin sulatettu vihannessekoitus.
7. 10 minuutin kuluttua, kirjoita lihapullia. Ne kypsyvät pitkään. Se riittää viisi minuuttia.
8. Jotta keittoa kiva väri on tarpeen täyttää ruskean öljyn, sipuli ja porkkana.
9. Lisää suola, mausteet ja keitä keittoa miedolla lämmöllä pari minuuttia.

Jonka jälkeen se voidaan kaataa kulhot ja palvella, sirotellaan runsaasti hienonnettu yrttejä.