Salaatti lohi - todellinen herkku kaikille gourmet!

Salaatti lohi ja avokado - todellinen herkku kaikille gourmet. Kuitenkin ennen kuin alkaa valmistella lautasen, tarvitset hieman ymmärtää olemusta kunkin ainesosan.

Lohi. Me kaikki tiedämme, että lohi - runsaasti monityydyttymättömiä rasvahappoja omega-3, joten tarpeen terveyden. On hyödyllistä ehkäisyssä sydän-ja verisuonitautien, parantaa verenkiertoa aivoihin. Mutta ei vain. Se on yllättävän maukasta kalaa. Liian monet kiihkeä vastustajat kalamenut tekevät poikkeuksen niiden kuuliaisuuteen juuri hänelle. Ihannetapauksessa jokaista vaadittaisiin vähintään kerran viikossa syödä mitään lautasen tämän upean kalaa. Esimerkiksi lohisalaatti. Joten, olimme parempi ostaa?

Lohisalaatti voidaan valmistaa niin jo valmis: suolainen, podkopchonnogo, purkitettu, joten tuoretta paistaminen tai paistamiseen pala. Valitsemme mitä laadimme - kaikki riippuu täysin meidän kukkaro, ja halu tällä hetkellä! Kuitenkin salaatti lohi - se on liian helppo. Yritetään yhdistää.

Ei joka päivä meidän keittiön pöydän kaksi näistä terveellisiä ja maukkaita tuote, kuten lohi ja avokado.

Avokado. Tämä Etelä-Amerikan hedelmät Enemmän kutsutaan alligaattori päärynä runsaasti vitamiineja ja hivenaineita, erityisesti A- ja E Lisäksi se on öljyinen mutta sisältää öljyhappoa, auttaa alentamaan kolesterolia veressä. Se on tarkoitettu henkilöille, joilla on häiriöitä lipidiaineenvaihdunnan, ovat lihavia, jossa häiriöt sydän-järjestelmään. Tietenkään se ei pidä unohtaa ihmisiä, jotka johtavat terveellistä elämäntapaa. Lisäksi se on ansaitusti pidetään seksuaalista.

Niinpä päätimme, mitä lautasen näkyy nyt meidän pöytään. Ja sen valmistusmenetelmän, on monia. Useimmissa tapauksissa lisäksi tärkeimmät ainesosat - lohi ja avokado - että on mekko salaatti oliiviöljystä ja sitruunamehu (kuten variantteja etikalla tai appelsiinimehua) ja sinappi. Harvemmin kastike majoneesia tai hapankermaa. Mielestäni vielä klassinen mekko perustuu kasviöljy on suositeltavaa, koska se säästää kaikki hyödylliset ominaisuudet tämän lautasen. Myös ainainen tämä ruokalaji on yhteinen salaattia. Valinnaiset komponentit voidaan sipulit, tomaatit, katkarapuja, kananmunaa ja krutonkeja. Joissakin suoritusmuodoissa, salaatin lehdet päällekkäin rullina avokado, kääritty viipaletta lohta. Uskotaan, että tämä ruokalaji on espanjalainen tai meksikolaista ruokaa.

Kuitenkin löytyy joukosta reseptit eivät ole niin klassinen yhdistelmä, mutta se on erittäin houkutteleva obїedineniyu makuun.

Esimerkiksi minun huomiota kiinnitettiin tämän vaihtoehdon salaatti lohi ja avokado. hän "Puhdistettu salaatti" kutsutaan. Tarvitsemme:

yksi suuri avokado;

300 grammaa lohta;

sitruunamehua - 1 rkl;

1 muna;

majoneesi - 2 ruokalusikallista;

yrttejä, suolaa ja pippuria maun.

Avokado halkaistuna, kaavi keskeltä leikataan liha, ripottele sitruunan mehu ja sekoita hienonnettu munia ja majoneesia. Leikkaa lohi viipaleiksi ja lisää seokseen. Laita puoli ja koristele persiljalla ja selleri, kruunu alkuun kaviaaria. Kitalaessa, pehmeä ja näennäisesti näyttää lumoava ja jännittävä - arvoinen kulinaarinen Casanova. Tämä salaatti on vain kaksi miinuksia - komponentit eivät ole halpoja, ja majoneesia ei edistä alentaa kolesterolia.

Ja voit yrittää kokata yksinkertainen salaatti näitä ainesosia. hän "Rolex" kutsutaan. Joten, tarvitsemme:

500 grammaa lohta;

2 avokado;

100 g voita;

suolaa ja pippuria maun.

Hienoksi leikattu lohi ja avokado massan. Sekoita kaikki ja lisätään 50 grammaa voita. Jälleen, sekoita ja mausta suolalla, jälleen lisätä loput öljystä ja pippuri. Siinä kaikki salaatti valmis syömään! Salaatti lohi ja avokado on valmis, syödä terveydelle!

Mutta niin pieni, mutta mukava ja maukkaita kulinaarisia seikkailu voimme houkutella terve halu monipuolistaa ruokavaliota hyödyllisiä ja täysin ei-ravintoaine kalaa. Kirjoita vain Internetissä: "salaatti lohi resepti" - ja voi taas herkutella joitakin uusia makumatkan. Esimerkiksi - lohta kuumalla herukka salaattia. Myös muuten paitsi yhdistelmä epätavallinen ja omaperäinen, mutta myös erittäin hyödyllinen. Eläköön salaatti lohi! Syödä terveyteen - Hyvää ruokahalua!