Ruoka ja juoma, Reseptejä
Reseptit juustokakkuja manga: uunissa ja perinteinen paistettua
Isänpään kulinaarinen mestari arvioidaan useammin tuoksuisten leivonnaisten tuoksuiksi. Jos lapset pääsevät taloon pääsemästä puhumaan, hakkaamaan ja käymään suoraan keittiössä katsellen ruokapöytää ahneilla silmillä, niin äiti tai isoäiti paisti jotain maukasta.
Jotkut vivahteet
предполагает, что особенности творожного теста известны хозяйке. Resepti juustokakkuista, joissa on manga uunissa, viittaa siihen, että emakoiden tiedetään, Sinun tarvitsee vain harkita, että kun leivonta syrniki voi levitä ulos leivinpelti, ja tämä voi tapahtua heti, kun ne ovat uunissa. Jotta tämä ei tapahdu, sinun on otettava vähiten rasvainen raejuusto luonnollisesti ilman yrttivalmisteita.
нельзя брать творог жирностью 18 % - это сразу погубит затею. Herkullisia mango-juustokakkuja varten et voi ottaa juustoa rasvapitoisuudeltaan 18% - tämä hävittää heti idean. Voit ottaa 9%, parempi kuin 5%, sopiva ja rasvaton.
Ylimääräistä kosteutta leivontaan ei tarvita, joten jos juusto on hyvin pehmeää (näet, että siinä on herajauhoja), on tarpeen puristaa se. Tehdä tämä, sinun täytyy laittaa raejuustoa rättiä laukussa ja ripustaa sen yli kaikki pannulla kolmekymmentä minuuttia. Ylimääräinen neste valuu itseensä ja tuloksen säätöä varten pussin tulee olla varovasti vääntynyt.
предполагает иное. Jos öljyllä paistettuja perinteisiä juustokakkuja valmistettaessa jokaisen emännän luottaa oman intuitionsa mittaamiseen mittasuhteita ja ainesosien valitsemista varten, niin uunissa olevan manga-juustokakun resepti oletetaan muuten. On noudatettava tarkasti mittasuhteita ja yritä korvata ainesosat.
Kuinka kokata syrniki: resepti leivontaan uunissa
ainesosat:
Murot juusto 5% - 4 pakkausta 200 grammaa;
Munakoiso (mieluiten ei suuri (ei valikoiva) - 4 kpl;
Puurojuuri - kolme lusikkaa;
Jauhot (seulottu) - kolme lasia;
Vanilliini - puoli tl;
Kuori yhden sitruunan (tai puolen lasin kevyitä rusinoita);
Leivinjauhe - tl;
Etikka - tl;
Sokeri - puolilasi;
Voi - 20-25 grammaa (pannun voiteluun);
Maito - puoli lasi kuorelle;
Jauhemaista sokeria - 2 tl.
Valmistustekniikka:
Liitä munat mangaan ja sokeriin, sekoita. Jätä noin kymmenen minuuttia, emulssi imeytyy nesteeseen.
Yhdistä raejuusto puoliksi jauhot, lisää juusto (tai pesty ja kuivattu rusinoita). Varovasti vaivaa (mieluiten tehosekoittimessa). Yksinkertainen sekoitus ei anna haluttua tulosta - on välttämätöntä, että raejuusto ei ole yksinkertaisesti liitetty jauhoihin, vaan siitä tulee yhtenä tuotteena.
Lisää raejuustoa jauhot munilla mangaa ja sokeria (valmistetaan etukäteen), sekoita perusteellisesti.
Liuota vanilliini lämpimässä maidossa olevaan teelusikaan ja sekoita taikinaan.
Sammuta sooda etikalla, yhdistä taikinaan.
Taikina muodostaa pitkän 5-6 cm paksu nippu, leikkaa se kaksikymmentä (ehkä kaksikymmentäviisi) pientä kakkua. Levitä ne jauhot pehmustettu leikkuulauta.
Jokainen kakku hiutaleet kevyesti jauhotaan, siirretään rasvattuun leivinpaperiin.
Paista esikuumennetussa uunissa kymmenen minuuttia. Juustokakun pitäisi hieman kypsyä.
Poista syrniki, rasvaa ne maidolla (harjalla), ripottele jauhemaisella sokerilla tai yksinkertaisesti sokerilla.
Laita uuniin ja paista vielä 8-10 minuuttia. Halukkuus tarkistaa keppiä: jos taikina kaadettiin päälle, sekoita vielä kaksi minuuttia.
Poista uunista, laita lautasliinat, peitä pyyhe.
ецепт сырников с манкой в духовке позволяет испечь настоящее кулинарное чудо. Tämä käsitys syrniki ja manga uunissa voit leipoa todellinen kulinaarinen ihme. Ruoka on tuoksuva, herkkä, ja mikä tärkeintä, herkullinen.
Perinteinen paistettu öljy syrniki: askel askeleelta resepti
Menemme edelleen. Lähes jokainen emäntä haluaa tehdä syrjäksien. Ruoan resepti on oma. Komponentit ovat lähes aina samat:
Juusto - puoli kilogrammaa;
Jauhot - puolet lasista;
Raakasokeri - kaksi lusikkaa;
Kananmuna - 1 kpl;
Paketti vanilasokeria (tai vanilliinia);
Kasviöljy paistamiseen - lasia (öljyä on puhdistettava, jotta se ei hajoa);
Yksi sitruunan kuori (tarvittaessa);
Puolilasi rusinoita (tarvittaessa).
walkthrough:
Jauhot varovasti vaivaamaan, tee se paremmin haarukalla. Jos tuotteessa on yhtenäinen sakeus, sitä ei saa panna. Jos se on epäyhtenäinen, se koostuu pienistä kokkareista, joilla on helposti irrotettava seerumi, on parempi puristaa se (laita se kudospussiin, ripustaa se kattilaan puolen tunnin ajan ja puristaa sitten).
Valmistettua tuorejuustoa, joka koostuu pienistä jyvistä, on toivottavaa kulkea sekoittimen läpi, kunnes saavutetaan yhtenäinen koostumus.
Sekoita jauhotuikaleiden jauhojen kanssa, sekoitetaan huolellisesti.
Muna jauhaa hiekalla, siirrä raejuustoon jauhot, sekoitetaan perusteellisesti. Taikinan ei pitäisi olla liian nestemäinen (tarvittaessa lisätään jauhot tai puoli kuopia pestyyn ja kuivattua uuniperunaa lautasliinaan, joku haluaa lisätä kuorta yhdestä sitruunasta).
Lisää vaniljasokeri (tai vanilliini liuotettuna lusikallinen lämmin vesi).
Laita taikina leikkuulaudalle, joka on ripoteltu jauhotuksella.
Taikinan muodostaessa pitkä nippu, leikata siitä pieniä kakkuja, jopa kaksi senttiä paksu.
Lämmitä öljy pannulla (se pitäisi syttyä, kun vesipisara osuu ilman roiskeita).
Jokainen kakku rulla molemmin puolin jauhoja. Aseta esilämmitetty öljy.
Paista kurkkuleipä kahdesta viiteen minuuttiin, tarvittaessa vähennä kaasua niin, että ne eivät pala.
Poista ensimmäinen osa, laita lautasliina (ylimääräisen rasvan poistamiseksi). Laita toinen, tarvittaessa kasviöljy.
Banaanin ruokavalio
Jos perhe seuraa kalorien saantia, on mahdollista valmistaa kevyesti syrjäisiä, jonka vaiheittainen resepti on melko yksinkertainen ja koostumus sisältää hedelmiä.
ainesosat:
Juusto (rasvaton) - kaksi pakettia;
Banaani - kaksi kappaletta;
Vanilliini - yksi pussi;
Kaksi kanaa kananmunia;
Manga - kaksi rkl (voidaan korvata jauhotuksella);
Leivinjauhe - puoli tl;
Etikka - puolet tl;
Voi rasvaus leivontalaatan päälle.
Ruoanvalmistusprosessi:
Kuori puhdistettu banaani sekoittimessa.
Rehuseos, jossa jauhot, kananmuna, banaani, vanilliini.
Sammuta sooda etikalla, sekoita taikina.
Valmis laittaa taikina leikkuulaudalle ja ripotella jauhot. Muodosta pieniä pastillit, rullata jauhoja. Aseta leivinpaperille (kakkujen välinen etäisyys ei ole alle senttimetriä) öljyllä rasvattuna.
Laita esilämmitetty uuni, paista kaksikymmentä-kaksikymmentäviisi minuuttia.
Pehmeät juustot mangoilla ja rusinoilla
Jauheen (tai osan) sijasta voit käyttää mannolia, sitten se on curvy juustokakkuja mangalla.
ainesosat:
Juusto - puoli kilogrammaa;
Kaksi kananmunaa;
Sokeri - puolilasi;
Puolivalmisteet;
Vanilliini - yksi pussi;
Rusinat - puolilasi;
Jauhot - yksi rkl (pehmusteina);
Kasviöljy - puoli lasi (paistamiseen).
Prosessitekniikka:
Jauheta sekoitetaan huolellisesti (tai haarukka tai sekoitin).
Lisää munat, hiutaleet, sokeri - sekoita kaikki.
Rusinat pestään lämpimällä vedellä, kuivaa lautasliina tai pyyhe.
Yhdistä testiin. Vaivata.
Lisää laimennettuna lämpimällä vedellä, vanilliinilla.
Laita leikkuulauta jauhoja.
Muodosta pyöreä tasainen litteät kakut, halkaisijaltaan 4-5 cm, rullata jauhoja, laita paistinpannulle. Paista kaksi puolta.
Kuinka ja minkä hapan kermaa tarjoillaan
Perinteisesti se on makea ruokalaji (jälkiruoka). Vaikka aamiaiseksi, curd croissantteja voidaan tarjota itsetarkoituksettomana korkean kaloreikan omaavana ruokana. Resepti juustokakkuja mangaan uunissa osoittaa, että se voi olla yleensä pullia. Siksi on tarkoituksenmukaista yhdistää juustokakkuja hilloja, hilloja, tuoreita hedelmiä ja marjoja, hyytelöä, kondensoitua maitoa, smetanaa, kermaa.
Levylevyille levitetään juustokakkuja, ja niiden puolella asetetaan smetana ja muut lisäaineet. On pidettävä kelvottomana levittää ne erillisiin lautasiaineisiin, ruusukeihin, kremankiin tai pieniin salaattikulhoihin.
Similar articles
Trending Now