Resepti lihapiiraat

Miten kokki kakku lihan kanssa? On erikoistekniikkaa paistamisen kerros kakun katettu. Sitä tehnyt useita testi kerroksia, jotka ovat päällekkäisiä täyte. Taikina on sitten zaschipyvaem täyttö hyvän propeklas mehukkaaksi. Kakku resepti lihaa on yksinkertainen, mutta vaatii jonkin verran aikaa. Tulos on samalla kaunis, täyttävä ja maukas ruokalaji.

Kakku resepti lihaa ja muna

  Taikinan: 3 kuppia jauhoja, 250 grammaa voita, 400 grammaa smetanaa, ruokalusikallinen sokeria, teelusikallinen suolaa, 3 munaa, 2 rkl vettä.

Pehmennetty voita veitsellä tauon jauhoja, laittaa ne pöydälle. Keskellä jauhot kukkulan kädet, tehdä sisennys, jossa taittaa seoksen munat, suola, sokeri, hapankermaa ja vettä. Vaivaa heikko miellyttävä koskettaa taikinan. Jätä se kattilaan muutaman tunnin, peitetty pyyhkeellä.

Täyte: kiloa lihaa, kaksi sipulia, 4 munaa, pippuri, suolaa, 50 g auringonkukkaöljyä.

Twist Lihamylly, siihen lisätään hienonnettu sipuli ja paista ne öljyssä, suolaa ja pippuria, sitten laittamalla täyte hienonnettu muna.

Jaa taikina kahteen osaan. Yksi osista tarpeen levittää koko muotoa. Alaosassa lomakkeen mustamaalata voita, sitten ripottele jauhoja ja laita taikina siihen. Aseta päälle täytteen, joka on suljettava alkuun toisen säiliön testi. Nipistämällä molemmat kerrokset toisiinsa piilottaa täyte sisällä. Takki alkuun vatkattu muna, kevyesti puhkaista haarukalla ja paikka uunissa puoli tuntia (tai niin) on lämmöllä.

Kakku resepti lihaa, juustoa ja sipulia

Taikina Ainekset: 150 ml olutta, 400 grammaa jauhoja, 200 g margariinia tai voita.

Täytteen № 1: 400 g kana, 150 g sipuli, paprika, suola, kasviöljy.

Jotta täyte № 2: 100 grammaa juustoa 3 munaa, sipulia (voidaan lisätä ja muita yrttejä maun mukaan) suolaa.

Ensin täytyy kokki täyte №1. Leikkaa pieniksi kuutioiksi filee, paista sipuli kasviöljyssä, laita se fileetä, ripottele pippuria, suolaa ja paista kunnes valmis (noin 15 minuuttia).

Valmistella täyte №2, sinun täytyy leikata munat, sipulit, raasta juusto keskipitkän raastin, kaikki sekoitetaan ja hieman suolaa.

Taikinan sekoita öljyä olutta, lisää ripaus suolaa. Anna jauhot ja vaivaa taikinaa. Jaa sitten taikina kolmeen osaan ja rullaa ne osaksi piireissä.

Lomake leivontaan voitele öljyllä, makasi pohjassa ensimmäinen kerros taikinaa. Peitä se täyte numero 1, sulje toinen kerros taikina ja laita täyte numero 2. Kaikki Top sulkea viimeinen kerros taikina ja zaschipnut reuna. Top voi voidella keltuainen. Pierce haarukalla reikiä höyryn sisällä, ja laittaa uunissa 180 asteessa 45-50 minuuttia.

Resepti piirakka liha ja perunat

Tarvitset puoli kiloa sianlihaa, 3 perunaa, 2 sipulia, kupin jogurttia, suola, ruokasoodaa - tl, 4-5 kupillista jauhoja, 2 munaa, 150 grammaa margariinia.

Valmistella taikina, ottaa 3,5 kupillista jauhoja, margariinia pilko ja hienonna osaksi murusia. Vatkaa munat suolalla, sammuttaa on kefir sooda.

Jauhot, lisää munat ja jogurtti. Anna sitten seokseen yhden ja puoli kuppia jauhoja ja vaivaa pehmeä taikina. Se jaetaan kahteen eri ehdot pensaasta ja kumoaa jääkaapissa.

Liha leikataan pieniksi paloiksi, leikkaa viipaleiksi perunat, sipulit - semirings. Taikina jääkaapista. Alemman kerroksen (se on enemmän) tela siten, että se on pois reunan muoto on 4 cm. Aseta se perunat, sirotellaan suolaa, sipulia, liha, suola ja jälleen kattamaan kerros perunoita. Toinen säiliö kansi pie taikina päälle. "Letti" zaschipnut reuna testi. Ylemmän kerroksen taikina haarukalla tehdä reikiä.

Laittaa kakku uunissa 1 tunnin ajan 180 astetta.

Nopea kakku liha

Taikina Ainekset: 2/3 kuppi jauhoja, puoli kuppi kermaviiliä, puoli kuppi majoneesia, 3 munaa.

Täyte Ainekset: 500 grammaa jauhelihaa, yksi porkkana, sipuli, paprika, valkosipuli, suola, mausteita maun.

Paista jauheliha, lisäämällä pippuri, suolaa, sipulit, porkkanat, ja valkosipuli mausteita. Taikinaa vaivataan kakku, kuten pannukakkuja. Kaada puolet taikinasta muottiin, laita se päälle täyttö ja kaada loput taikinasta. Laita esilämmitetään muodossa noin 200 asteisessa uunissa ja paista 45 minuuttia. Valmis!