Pullat unikonsiemen hiivataikinan: resepti

Mikä voisi olla parempaa kuin kotona leivottua ... Erityisesti faneille herkullisia leivonnaisia - Tietoa siitä, miten valmistautua pullat unikonsiemeniä hiivataikinan. Leivonta kääntyy kevyesti, ilma, ja kaunis.

Pullat unikonsiemen hiivataikinan

Reseptin valmiste on varsin yksinkertainen ja sopii siten myös aloittelijoille kotiäidit.

ainesosat:

1. Jauhot - 0,5 kg.
2. ¼ litra maitoa.
3. Öljy - 100 g
4. Yksi muna.
5. Kolme ruokalusikallista sokeria.
6. Vanilliini.
7. Suolaa.
8. Kuivahiivaa.

Täytteen:

1. Kaksi ruokalusikallista öljyä.
2. Mac - 100 g
3. Neljä ruokalusikallista sokeria.

Yksi muna täytyy voidella leivontaan.

Valmistamiseksi herkullinen muffinien

Valmiste olisi aloitettava sienellä. Hiiva kasvatetaan kuumaa maitoa, lisää sitten puolet jauhoista korjattu. Sieni olisi jätettävä kunhan se ei nouse.

Yksilöllisesti, sen pitäisi domeshivat sokeria, pehmeää voita, muna, ja sitten loput jauhot ja vaivaa taikinaa perusteellisesti. Oikealla valmiste, sen on oltava riittävän pehmeä ja joustava samalla kertaa. Tätä seuraa sen kansi pyyhkeellä tai liinalla ja jätetään tunnin lämpimässä paikassa.

Sillä välin, sinun täytyy alkaa valmistella täyte pullia. Mac tulee pestä lämpimällä vedellä, kaada se kiehuvaan veteen ja keitetään nopeasti, sitten se täytyy heittää pois seulan ja annetaan valua tarpeetonta nestettä.

Nyt voimme palata meidän testi. On jaettu kahteen osaan, ja käyttöönotto on kaksi ohutta kakkuja. Jokainen niistä smazhem voita (sulatettua). Ja päälle Lay unikko täyte, sekoita sokeri. Edelleen, kukin kakku pyöriä telan, näin painamalla kerroksesta toiseen. Nyt leikataan taikina kappaleina täyttö paksuus enintään kaksi ja puoli senttimetriä ja hajottivat pannulla, öljytty. Pullat unikonsiemen hiivataikina pitäisi keksiä vähän, se on tarpeeksi viisitoista minuuttia, minkä jälkeen ne olisi päällystetty muna. Paista ware tulisi olla kaksikymmentä kaksikymmentäviisi minuuttia.

Pullat unikonsiemeniä ja hunajaa: Ainekset

Pullaa unikonsiemeniä taikina voidaan tehdä monella reseptejä. Siksi haluamme tarjota sinulle hyviä. Ja te varmasti itse valita paras vaihtoehto.

ainesosat:

1. Maito - ¼ litraa.
2. Jauhot - 0,5 kg.
3. ½ pakkauksissa voita.
4. Hiiva.
5. Sokeri - 100 g
6. Mack - ½ cup.
7. Hunaja - 3 rkl. l.

Resepti pullat unikonsiemeniä ja hunajaa

Mac, sinun on ensin liottaa maidossa muutamaksi tunniksi. Merkillistä tämän puvun paksuseinäisen pannulla. Lisää sitten hunaja ja sokeri ja progreem kaksikymmentä minuuttia yli hyvin miedolla lämmöllä. Johdonmukaisuus täytteen täytyy olla sellainen, että se pidetään muodossa. Jos se on liian nestemäistä, voit lisätä hieman suurimot.

Lisäksi olisi käsiteltävä hautua. Se on valmistettu puoli jauhoja ja annetaan seistä neljäkymmentä minuuttia. Tämän jälkeen sinun täytyy sekoita pehmeä voi, sokeri, muna, ja toinen osa jauhoista. Tämän seurauksena sinun täytyy saada pehmeä, mutta kimmoisa taikina. Hänen pitäisi anna seistä lämpimässä paikassa noin tunnin.

Seuraava, jakaa taikina yhtä suuriin osiin ja levittää kaksi kakkuja, rasvaa jokaista täyttöä. Voit jopa laittaa palaset voita. Sitten jokainen kerros kääritään rullalle ja leikataan paloiksi. Voit painostaa keskellä muffinssi kunkin sivuihin kierretty unikkoa. Sellaisenaan, leviämisen pellille ja paistetaan antoivat infuusioina puoli tuntia, sitten paista. Kaksikymmentäviisi minuuttia myöhemmin, saamme kiva pulla unikonsiemen hiivataikinan.

Pullat unikonsiemeniä ja rusinoita Ainekset

Leivonta-aineet:

1. Viisi lusikat sokeria.
2. Maito - 1/5 litraa.
3. Voi - ¼ pakkaus.
4. Vanilja.
5. Kaksi ruokalusikallista kasviöljyä.
6. Yksi muna.
7. Kuivahiivaa.
8. Rusinat - '85
9. Suolaa.
10. Jauhot - 3 kupillista.
11. Mack - 4 rkl. l.

Valmistamiseksi pullia Unikonsiemeniä ja rusinat

Rusinoita täytyy kaataa kuumaa vettä viisi minuuttia, niin se höyrytetty. Sitten vettä valutetaan ja marjoja obsushivayut siteen tai pyyhkeellä. Pienessä kattilassa kiehua sata grammaa vettä, lisäävät unikko. Keitetään kaikki pari minuuttia ja sammuta lämpöä, antaa sen hautua sekoitus kymmenen minuuttia.

Seuraava kypsentää hiivataikina varten sämpylöitä unikko ja rusinoita. Hieman kuumennetun maidon liueta hiiva, lisää sitten kaksi ruokalusikallista jauhoja (ruokalat) ja lusikallinen sokeria. Hautua hyvää sekoitetaan ja annetaan seistä kymmenen minuuttia.

Sillä välin, voit tehdä täyte. Mack on tarpeen suodattaa, ja rusinoita lisätä hieman jauhoja ja sekoita. Erillisessä kulhossa sokeri, suola, kasviöljy, vanilja ja muna.

Lisää sitten hautua kuppi jauhoja, sekoita ja kaada seos öljyn, lisätä rusinat unikonsiemeniä. Kaikki tämä on hyvin sekoita, lisää toinen sata grammaa jauhoja, pehmeää voita ja vaivaa. Tarvittaessa kaada jauhot, mutta älä liioittele. Valmiin taikinan luo pyyhkeeseen ja anna hautua noin tunnin.

Lopussa vaaditun ajan taikina kevyesti lävistettyjä, jaettu kymmeneen yhtä kappaletta, muodostuu palloiksi. Shape verhottuja pergamentille ja levitä pinnalle pullat unikonsiemen hiivataikinan, peitä pyyhkeellä ja anna hautua viisitoista minuuttia. Uuni lämpenee kaksisataa astetta. Top voidella taikina muna ja sirotellaan lisää sokeri. Nyt voit lähettää sen uunissa. Pullaa unikonsiemeniä taikina paistettu kunnes kullanruskeaksi. Se kestää alle puoli tuntia.

Pullat unikonsiemeniä valmiista hiivataikinan

Ne, kotiäidit, jotka eivät pidä sotkea taikinan, mutta haluavat kokata jotain herkullista, suosittelemme käyttämään valmiita hiivataikinoiden, jota nyt myydään monissa supermarketeissa on oma keittiö. Tässä tapauksessa tehtävä on paljon helpompi, koska meillä on vain itse valmistella täytteenä yksi reseptejä.

Ostaa valmista taikinaa, on syytä muistaa, että on mahdotonta liioitella kotona jääkaapissa. On parempi käyttää sitä samana päivänä kuin se on, pysähtyvän, saa epämiellyttävää hajua. Täytyy roll taikina ja rasvatäytön sitten rullalta rullalle ja leikkaa se erillisiksi rulliksi. Jää pullat unikonsiemen hiivataikina lähettää uunissa. Tässä on meidän leivonnaisia ja valmiina. Tämä nopeampi versio sopii niille, joilla ei ole aikaa valmistautua taikina ja vaivaamista.

ilma pullat

Keittäminen pullat tässä resepti, et voi vain laittaa unikko, mutta täyte keskelle paistaminen: hilloa, marmeladia, maitotiiviste.

ainesosat:

1. Jauhot - 470 g
2. Hiiva.
3. Kolme munaa.
4. Maito - 100 g
5. Öljy - ½ paketti.
6. Sokeri - '65
7. Mack - '45
8. Suolaa.

Mack zaparivayut kiehuvaa vettä kaksikymmentä minuuttia, ja sitten vähän kuivattiin mikroaaltouunissa, joten se ei ollut liian märkää.

Hiiva kohua maito, sokeri ja jauhot, jätä muodostamiseksi korkit. Lisää sitten sokeri, suola, jauhot, muna ja vaivaa jäykkä taikina ja peitetään unikko. Sen pitäisi alkaa käydä, niin jätä se joksikin aikaa. Sitten hän lävistettyjä häntä, ja jakaa osiin, Formningsrullama. Jättää ne vedostimen, paista, harjaamalla muna.

Kuten näette, on olemassa paljon hienoja reseptejä hyviä leivontaan. Yritä valmistautua herkullisen muffinssi, ja et tule katumaan käytettyä aikaa. Hyvää ruokahalua!