Taikina voidaan tehdä melko helposti pizza Leipäkone. Tämä resepti on hyvin yksinkertainen, ja mikä tärkeintä - ei vaadi paljon vaivaa tai aikaa. Tarvitsee vain kaataa kaikki ainekset, lisää vettä ja käännä leipäkone. Voit nyt tehdä niiden liiketoimintaa, ja tunti ja puoli lempeä ja oikea taikina on valmis. Kuvitelkaapa: et kuumeisesti muistaa miten oikein vaivaa sen perusteella, mitä ainesosia tarvitaan, jne Lisäksi voit valmistaa ja paksu pizzataikinaa ja ohut - se kaikki riippuu tilan ja määrä ruokaa. Itse tehtävä kädet vaivata oikea perusta on hyvin aikaa vievää ja hermoja. Lisäksi jotkut naiset tai miehet ovat yksinkertaisesti pysty tekemään taikinaan. Vaikka se on oikein seuraavaa reseptiä, tuloksena pohja muistuttaa parhaimmillaan tahmeaksi massaksi, jota ei ole tarkoitettu ihmisravinnoksi. Miksi tämä - kukaan ei tiedä, mutta tämä seikka on otettava annettuna. Mutta keittää pizzataikinalle Leipäkone sulaa suussa. Kuitenkin ennen kuin kokki, sinun täytyy valita Ihmekone. Siksi Leipäkone mielipiteitä, jotka ovat suurimmaksi osaksi myönteisiä - luotettavampi.
Ainekset ruoanlaittoon:
- lasi lämmintä vettä;
- 2-3 jälkiruoka ruokalusikallista öljyä;
- 500 g vehnäjauhoja;
- 2 munaa;
- 1-2 jälkiruoka lusikat sokeria;
- 1-2 jälkiruoka lusikat suolaa;
- 1/2 ruokalusikallinen kuivahiivaa tai 1/3 pakata tuoretta.
Pizzataikinalle Leipäkone: ruoanvalmistusta
Jauhot ennen keittämistä on paras käydä läpi - niin jauhot on rikastettu olennaista hapen ja tuloksena taikina on lempeä ja ilmaa. Kulhoon kaada siivilöity jauhoja leivän kone. Puoli kiloa vehnäjauhoja - noin 2-2,5 kupit. Tässä seoksessa, tee pieni masennus, lisää loput suolaa, sokeria ja kuivahiiva, jos käytät niitä tarkasti. Munat murtautua kulhoon ja sekoita hyvin. Lisää munat ja jauhot. Kaada kasviöljy, tai lisätä pieni pala voita. Nyt varovasti kaada vesi - se tapahtuu tiukasti jauhoseos hyvin vedellä ja muita ainesosia. Sulje kansi ja käännä leipä kone "test" -tilassa. Kun ohjelma on päättynyt vaivata taikinaa, leipäkone antaa sinulle signaalia. Nyt voit saada valmiiksi taikina ja rullaa sitä tehdä herkullista pizzaa. Hiiva voi ottaa ja tuoretta, on kiloa jauhoja, tarvitset kolmatta pakettia. Jos käytät tuoretta hiivaa, on suositeltavaa, että ne voidaan liuottaa lämpimään veteen ja lisää syvennykseen lopussa. Riippuen aikaan vuodesta ja kosteuden talossa jauhoja voi ottaa niin paljon tai vähemmän. Tällainen määrä taikinaa riittää 2 leivontaan pizza. Kypsyysaste pizzataikinaa pitäisi ei tartu käsiin, ja olla joustava. Öljyn pizza on parempi käyttää oliiviöljyä, se antaa sitä "" maistaa aitoa italialaista pizzaa. On myös suositeltavaa käyttää tarkka määrä näitä ainesosia resepti, niin saat todella namia pizzataikinalle Leipäkone.