Paimenen pie - lautasen-muuntaja

Että suurin osa naisista paistaminen - erittäin vaikea tehtävä, jota monet ihmiset eivät saa käsitellä ollenkaan. Tällöin sinun ei tarvitse huolehtia, koska siellä on erittäin maukasta ja helppo valmistaa paimenen piirakka. On olemassa monia eri versioita tämän lautasen lisäksi voit itsenäisesti säätää sen koostumusta.

Resepti № 1. Standard

Paimenen piirakka, klassinen resepti on hyvin yksinkertainen, se osoittautuu erittäin maukasta ja tyydyttävä. Koko prosessi vie noin 15 minuuttia. Tämän lautasen, sinun täytyy ottaa 700 grammaa perunamuusia, johon olet kokki tavalliseen tapaan. Lisäksi tarve noin 430 g jauhelihaa, 1 rkl. herneet, hienonnettu sipulit, porkkanat ja juustoa durum.

Täytteenä on paistettu pannulla ja lisää sipulit, herneet ja porkkanat. Jätä pata 15 minuuttia, samalla sekoittaen. Ota vuokaan ja tasaisesti lay out täyte, ja päälle perunamuusi. Uunissa 180 asteeseen paimenen pie valmistetaan noin 10 minuuttia. Kun aika on kulunut Laita juustoa päälle ja uuniin vielä 5 minuuttia.

Resepti № 2. Sieni

Englanti paimenen piirakka, resepti , josta me nyt harkita, nautimme sekä aikuisille että lapsille. Valmistella tämä ruokalaji, erityisiä kulinaarisia taitoja ei tarvita, se voi käsitellä jopa noviisi kokki. Kakku sinun täytyy ottaa: 5 keskisuuret perunaa, noin 420 g sieniä ja niin paljon lihaa. Lisäksi tarvitaan noin 400 g kovaa juustoa lajikkeita, sipulia, 2 pientä porkkanaa, kanan muna, puoli kupillista jauhoja, kasviöljyä, muutamia valkosipulin kynttä, mausteita, maito ja voi, mikä sopii perunamuusi.

Perunoiden täytyy kokki tavallista perunamuusia. Vihanneksia tulisi leikata pieniksi kuutioiksi ja sieniä - 4 osaan. Juusto on arina. Keskilämmöllä, sinun täytyy paista sipuli, porkkana ja valkosipuli, muutamaa minuuttia myöhemmin laittaa sienet ja kypsennä kannen alla kiinni 5 minuuttia. Sitten toimittaa jauhettu kasvikset, mausteet ja keitä koko ajan sekoittaen. Perunamuusia tarvitse lisätä puoli raastettua juustoa ja sekoitetaan huolellisesti. Kuivalla pannulla täytyy paista jauhoja, kunnes se vaihtaa väriä, ja sekoitetaan jauheliha ja vihanneksia. Nyt on aika laittaa kaiken kuntoon tässä järjestyksessä: täytteenä, perunamuusia ja juustoa. Uunissa 150 ° leivotaan kakku tulee enintään 20 minuuttia.

Resepti № 3. C-mainittiin

Paimenen piirakka on terveellisiä pavut, ja se olisi erinomainen valinta lounasta ja illallista. Tämän lautasen, sinun täytyy ottaa noin 700 grammaa perunamuusia, yleensä määrä riippuu siitä, minkä käytät. Lisäksi tarvitset 5 suuria sieniä, keskikoko pari sipulia, iso porkkana, 1 rkl. kikherneet, munat, mausteet, yrtit, oliiviöljyä.

Kikherne on ensin tarpeen liota yön yli ja sitten keitetään kunnes keittää. Oliiviöljy on tarpeen Paista hienonnettu sipulit, porkkanat ja sienet. Muutaman minuutin pannulla pitäisi lähettää täyte ja koko ajan sekoittaen, paista 10 minuuttia. Sen jälkeen, on myös olisi kaataa vettä, 1 cm yli täyttö- ja anna hautua tunti, sekoittaen. Nyt sinun ei tarvitse sekoittaa kikherneet, lisää suola, pippuri, mausteita ja yrttejä. Sinun pitäisi saada mehukas täyte, mutta ilman ylimääräistä vettä. Lomake on voidellaan oliiviöljyä, laita täyte, seuraava kerros - perunamuusi. Päälle sinun ei tarvitse voidella muna, joka on valmiiksi sekoitettu kustannus pöytä. vesi lusikka ja ripaus suolaa. Paimenen piirakka kypsennetään uunissa esikuumennettiin 220 asteessa 20 minuuttia. Tämän seurauksena pinta tulee muodostaa kauniin kullanruskeita.

Resepti № 4. herneet

Paimenen piirakka on sinulle kirjaimellisesti "siunaus", kun aikaa kokata illallisen siellä tai yhtäkkiä laskeutui vieraille. Tämän lautasen tulisi ottaa 0,5 kg jauhettu lampaan, 1 kg perunat, porkkanat 2, sama sipuli ja yksi pankki herneet, 250 g kovaa juustoa, 2 munaa, fenkoli palkki, suola, pippuri, voita.

Perunat tarvitse keittää ja perunamuusi, sitten sekoita sitä munia, voita, mausteet ja juustoraaste. Paistinpannussa paista hienonnettu sipuli tarvitsevat ja porkkanat. Sitten lähettää samaan naudanlihaa, mausteet ja hauduta hetki. Tämän jälkeen sinun täytyy sekoittaa täyte herneitä. Lomake on öljytty ja laita kerroksittain: osa perunamuusia, täytteenä ja perunamuusia uudelleen. Jotta lautasen epätavallinen, voit laittaa pintakerroksen perunamuusi käyttäen leivonnaiset ruiskua. Paista kakku tarve puoli tuntia uunissa 200 asteessa. Paimenen piirakka, resepti jota olemme juuri katsoi, on parasta käyttää lämpönä. Jos kaikki heti syödä lautasen epäonnistunut edelleen lämmittää sen mikrossa.

mielenkiintoista tietoa

Voit säätää kakun resepti mieleisekseen. Esimerkiksi on mahdollista korvata jauhettu broilerin tai kalkkunan. Lisäksi voit käyttää erilaisia vihanneksia :. purjosipuli, tomaatit, jne parantaa makua täydellisesti kermakastikkeessa ja erilaisia mausteita.