Omelet päiväkodissa - lapsille ja aikuisille

Omelet päiväkodissa - sinänsä erittäin maukasta ja helppo valmistaa ruokalaji, mutta jostain syystä monet ihmiset ajattelevat, että kokki sitä pitkään ja hartaasti. Itse asiassa valmistella tätä lautasen munien , jokainen voi, on tarpeen tietää muutamia yksinkertaisia salaisuuksia lautasen osoittautui upea, ilmava ja sulaa suussa.

Monet uskovat, että munakas tulivat Ranskasta, mutta se ei ole. Euroopassa tämä ruokalaji tuli Lähi-idästä. Jo antiikin käsikirjoituksia Persian kokki valmistaa lautasen munien ja kutsui häntä "eväste". Koostumus "cookie" ovat munat, maito ja hienonnettuna yrttejä kuten persilja, tilli, rosmariini, basilika ja muut.

Munakas, ja erityisesti keitetty vihanneksia ja yrttejä - loistava tapa aloittaa päivä. Se sisältää lähes kaikki olennaiset vitamiinit, kivennäisaineet ja tämä ruokalaji on tasapainoinen koostumus proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja. Paras munakas päiväkodissa kokki uunissa tai kaksinkertaisen kattilan. Jos tämä ei ole mahdollista, niin toinen vaihtoehto ruoanlaittoon ravinnon omelette - mikroaaltouunissa.

Vaikka jos sinulla on jokin sairaus ruoansulatuskanavassa, tässä tapauksessa voit myös kokki munakasta, mutta ilman keltuainen, koska sitä pidetään erittäin raskas ateria, koska suuri määrä rasvaa. Omelet Kinder valmistettu useassa vaiheessa:

• huolellisesti valmisteltu munat, pestiin, käsiteltiin liuoksella, jossa oli ruokasoodaa ja suola;
• valmistettu täyttäminen munakas;
• jotka on liitetty yhteen ja lyöty muna;
• kapasiteetti on öljytty ja sirotellaan korppujauhoja;
• valmistettua seosta kaadettiin säiliöön;
• valmis munakokkelia paistetaan uunissa tai höyrytetty.

Classic resepti maukas munakas uunissa

Valmistautua munakas kuudelle, tarvitset tusinaa munia, puoli litraa maitoa, hieman suolaa, voita, leivontaan.

Lomake tulee voidella haluttaessa munakokkelia ei ole liimattu, on mahdollista ripottele keksejä, mutta ei välttämättä. Ennen taukoa munia, hoitoon pesuaineella ja huuhdo huolellisesti vedellä, on mahdollista jättää pois jonkin aikaa muna osaksi sooda ratkaisu suolalla, niin vältät saastumisen erilaisia loisia ja salmonelloosin. Munat sekoitetaan maitoa ja suolaa ja ehkä haarukalla, mutta ei vaahtoon, ja siten tulla homogeeninen massa. Valmiin omletnuyu massa kaadettiin muottiin ja paistetaan kuumassa uunissa kaksisataa asteessa noin kolmekymmentä minuuttia. Ensimmäisen kymmenen minuutin kuluttua olet laittanut munakas leipoa, missään tapauksessa, älä avaa uunin. Muuten hän haalistu ja mauton. Valmis munakas leikataan osiin ja palvella, ruiskuttamalla alkuun voisulaa.

Munakas päiväkodissa ja vihanneksia

Jotta tämä munakasta tarvitset munat, maito, hieman suolaa, tuoreita yrttejä, tuoreita selleri, tomaatteja ja purkitettu herneet.

Munia käsiteltiin kuten edellisessä resepti, sitten tauko ja sekoita maito ja suola. Vihreät ja vihanneksia Hienonna ja keitä paistinpannu vasta keitettyinä. Vihreät herneet pata ei ole välttämätöntä. Kun kaikki kasvikset ovat valmiina, lisää ne omletnoy massa ja sekoita. Esitetyssä pannulla kaada muna massa vihanneksia ja paista kypsäksi.

Nyt tiedät miten munakokkelia maitoa kevyt ja maukas, valmistella lautasen itse aamiaisella, ja sinun on kylläinen aamupäivän.