Ohut pannukakkuja sooda maito - paras reseptit

Aloittelevat emäntä mielestä lettuja - tämä on korkeus kulinaarisia taitoa. Heidän mukaansa ilman käytäntöjen yritys ei voi tehdä, ja mikään ei edes toivoa tehdä herkullisia pannukakkuja ensimmäisen kerran. Tässä artikkelissa esitetyt vaihtoehdot mahdollistavat leipoa lettuja ja sooda maitoa, joka on saatu aina hienovaraisia, herkkä ja hyvin paistetaan kautta pannulla. Mieti niitä vaihe vaiheelta ruoanlaittoon.

salaisuudet ruoanlaitto

Valmistelussa letut ovat salaisuudet, jonka jälkeen se on helppo saavuttaa haluttu tulos. seuraavat niitä voidaan erottaa:

1. Kuten tiedetään, kun testi valmiste käytetään lähes samat ainesosat, mutta jotkut kotiäidit pannukakkuja tuotettu pitsi, kun taas toiset - paksuinen pahvi, ja huonosti paistetaan kautta. Koko salaisuus herkullisia ruokia on yleiseurooppalainen. Se olisi välttämättä pohjansa johtuvan kylmässä pudotuskoe, pinta ei ole ehtinyt jäähtyä.
2. Kaikki ainesosat tulee olla huoneenlämmössä. Kaksi tuntia ennen keittämistä pannukakkuja tuotteiden täytyy päästä pois jääkaapista, joten he haluavat lämmitettävä. Erityisesti tämä sääntö koskee munia.
3. Sooda ennen lisäämällä taikinaan suositellaan erikseen sekoitetaan pieni määrä maitoa (jogurtti, lämmintä vettä), ja sen jälkeen kaada neste irtotavarana.
4. Taikina munia, jauhoja ja sokeria saadaan ohut, mutta paksu pannukakkuja maitoa. Sooda tarvitaan vain voidakseen aloittaa pitsiä ja kauniita.
5. Sekoituksen jälkeen taikina jätetään pöydälle puoli tuntia, jauhoihin paisutetun. Sitten pannukakkuja sooda maidossa eivät rikkoudu paistamisen aikana.

Kun kaikki salaisuudet paljasti, tulee aika siirtyä suoraan valmisteluun lettuja.

Pannukakkuja sooda (resepti) ja maito

Ruoanlaitto pannukakkuja läsnäollessa hyvä paistinpannu ei vie paljon aikaa. Päivä vain aamiaiseksi, voit nopeasti valmistaa tervetullut aterian. Tarkastellaan esimerkkiä siitä, miten leipoa pannukakkuja maitoa (resepti). Ohut lettuja sooda valmistetaan seuraavassa järjestyksessä:

1. Munia (3 kpl.) Vatkattua käyttämällä sekoitinta, jossa on ripaus suolaa ja sokeria (35 g).
2. Voit vatkattu muna lisätty osa lämmintä maitoa (500 ml), ja sama määrä jauhoja.
3. Taikina oli hyvin sekoitettu sekoittimessa, kunnes homogeeninen (paakuttoman).
4. Liukoinen sooda lasi maitoa (1 tunti. Lusikka), minkä jälkeen neste kaadetaan taikina.
5. Lisäksi taikina lisätään sitruunahappoa (1 h. Spoon).
6. Pannukakkuja paistetaan kuumalla pannulla, jonka pinta voidellaan öljyllä tai koukussa on haarukka pala silavaa.

Lettuja sooda maito- ja kiehuvaa vettä

Pitsiä, pieniä reikiä, pehmeä ja erittäin maukkaita pannukakkuja saadaan mukaan ehdotettua reseptiä. Niiden valmisteluun lisäksi perinteisten tuotteiden käyttäen jäähtyä keitettyä vettä. Joten pechom pannukakkuja maitoa.

Ohut lettuja sooda valmistetaan seuraavassa järjestyksessä:

1. Munia (3 kpl.), Hieman suolaa, 25 g sokeria ja kermavaahdon maitoa lasi sekoittimella pienellä nopeudella.
2. Jauhot lisätään muna massa (kohta 1.5.), Minkä jälkeen taikina sekoitetaan hyvin käyttämällä sekoitinta, kunnes kaikki kokkareet liueta.
3. Taikina kaadetaan toiseen lasi maitoa sooda (½ h. Lusikat).
4. Viimeinen asia lisättiin lasi kiehuvaa vettä.

Se suositteli ennen paistamista taikina jatkuvasti pöydällä 15 minuuttia.

Resepti pannukakkuja olutta ja maitoa sooda

Herkullinen, herkkä pannukakkuja voidaan valmistaa seuraavan reseptin:

1. Syvään kulhoon sekoitettu lasi maitoa 2 munaa, suolaa (¼ h. Lusikat), leivinjauhetta (1 h. Lusikka), sokeria (25 g).
2. Sekoittaa ainekset lisättiin lasi jauhoja.
3. Kun taikina on sileä, jossa ei ole kokkareita, kaada lasi vaalea olut hänen kanssaan.
4. Ainakin taikinaan lisätään kasviöljyä (50 ml) ja 20 minuutin kuluttua voi olla lettuja sooda maitoa.

Valmiit kakut lautaselle voidellaan voita ja tarjoillaan teetä tai kahvia.

"Openwork"

Lettuja suuria reikiä taikinan näyttävät kauniilta, mutta ei sovellu kääri ne täyte. Mutta eivät kaikki kotiäidit, he osoittautuvat pitsi.

Pannukakkujen "Harjakattoisia" seuraavaa reseptiä:

1. Syvän lautasen käyttäen sekoitettua teriön 3 munaa, sokeria (50 g) ja suolaa.
2. Lisäämällä kermaa tahansa rasvapitoisuus (1 rkl. Lusikka) ja yhdistetty muiden ainesosien.
3. Muna paino injektoituna jogurtti (125 ml) ja maitoa (0,5 I).
4. Ainakin seulotaan jauhotaikinasta (kohta 1.5.) Ja leivinjauhe (5 g). Viimeinen ainesosa voidaan korvata sooda (0,5 h. Lusikat) sitruunahapolla (0,5 h. Lusikat).
5. Kun möykkyjä taikina on täysin liuennut, lisätään kasviöljyä (3 rkl. Lusikat).
6. Lettuja paistetaan esilämmitettyyn pannulla.

"Custard" kefir ja maitoa sooda

Pehmeä, ohut ja tarjouksen lettuja voidaan kypsentää ehdotettua reseptiä. Ne saadaan pitsiä, jossa on paljon reikiä, hyvin paistetaan kautta ja ovat hyvin teetä tai kahvia aamiaiseksi.

Vaniljakastike lettuja sooda maito ja jogurtti valmistettiin seuraavassa järjestyksessä:

1. Syvään kulhoon tai pannulla, kaadetaan 0,5 ml: aan lämmintä jogurtti.
2. Seuraavat kW suuri muna, suola (½ h. Lusikat), leivinjauhetta (1 h. Lusikka), sokeria (25 g), jauhoja (300 g). Taikina huolellisesti vaivataan Corolla.
3. Erillisessä kattilassa saatetaan kiehuvaksi maitoa (1 rkl.).
4. Ohut virta kuumaa maitoa kaadetaan valmistellun massan jatkuvasti sekoittaen. Tällä tavoin taikina on tiivistetty kuumaa maitoa.
5. Viimeinen lisätään kasviöljyä (2 rkl. Lusikat). Jos sakeus saadun taikinan neste lisätään hieman jauhoja.
6. Paistetaan lettuja paistinpannulla hetken kummallakin puolella. Ennen ensimmäistä pannukakku paistinpannu voidellaan kasviöljyä (1 h. Spoon). Myös öljyn sijasta, voit käyttää puoli raaka peruna ja siivu tuoretta silavaa.