Ohrarouheiden. Mistä jyvät ovat ruokavalion tuotteita

Kaikki tietävät, että riisipuuro keitetty riisi, tattari - tattari, kaura - kaura. Ja mikä kerran oli vilja ohrarouheiden, josta se on tehty viljaa?

Sen emoyhtiö on ohra - yksi vanhimmista viljelykasvien. Ensimmäinen maininta tämä viljan kuuluu kivikaudelta. Venäjällä, se oli nimeltään "maissi" ja kasvatettu X luvulla. Ohra on yhtä suosittu Euroopassa, Afrikassa ja Aasiassa, ja rakkautta korkeaan tuottavuuteen, yksinkertaisuutta ja arvokkaita ravitsemuksellisia ominaisuuksia.

Tämä hyödyllinen ohrarouheiden

Josta viljaa voi tehdä olutta, leipoa leipää ja keitä kahdenlaisia herkullista puuroa? Ohra - ihana kasvi, joka on merkittävä rooli maailman maataloudessa. Hän on rikas, hyödyllistä ja halpa. Se palvelee parasta ruokaa lemmikkieläimille. Ohran jyviä sisältävät paljon B-vitamiinia, ja PP ja arvokkaat mineraalit ovat magnesium, fosfori, rauta, kalsium, kalium, natrium. Kaikki nämä aineet sisältävät ohria, ohrarouheiden.

Josta vilja on yachka? Jos ennen tuotannon ohran ohran kuori, monimuotoinen ohra jyvät eri kokoja ja muotoja saadaan murskaamalla unpolished ohraa. Riippuen koosta ryynit on jaettu kolmeen huonetta: ensimmäinen - on suurin. Tyypillisesti kaikki kolme sekoitetaan ja myydään samassa paketissa.

Verrattuna ohra yachka sisältää enemmän kivennäisaineita ja kuitua, ja viljat niistä saatujen lisää koostumukseltaan homogeeninen.

Ohran koostumus ryynit

Energia-arvo 313 kcal yachki-.

Tämä on alhaisin vilja perheessä, joten on suositeltavaa käytettäväksi ruokavalion ruokaa.

Se sisältää 10% kasviproteiini, erinomainen arvo, vehnä, pieni määrä rasvaa ja 65% hitaasti imeytyvää hiilihydraattia.

Vitamiinit voidaan todeta, että ryhmässä (erityisesti monet siinä foolihappoa) ja PP.

Murokoostumukseen runsaasti kaliumia ja fosforia, riittävä kalsium, rauta, mangaani ja rikki. Myös, se koostuu pii, sinkki, boori, kromi, fluoridi ja muita elementtejä.

Fosfori on välttämätöntä aivojen toimii toivotusti, ja normalisoituminen aineenvaihduntaan. Siksi ohrarouheiden on käytettävä ruoanvalmistuksessa vanhuksille ja vammaisille.

Mistä jyvät ovat arvokkain tuote: harjattu ja kiillotettu tai neobodrannogo? Käsittelemättömästä jyvät yachki sisältää jopa 6% kuitua, joka normalisoi ruoansulatusta ja tulostaa hajoamistuotteita. Mutta koska merkittävä pitoisuus luonnon kuitua viljanjyvät ohran imeydy elimistöön muita kauemmin.

Puuro - äitimme

Esi-isämme rakasti ja arvostettu Ohrarouhepuuro. Ne vetävät, antavat kylläisyyden tunteen ja on myönteinen vaikutus kehoon.

Huolimatta useita hyödyllisiä ominaisuuksia ja suhteellisen vähäkalorinen, Ohrarouhepuuro ei ole niin suosittu kuin se ansaitsee. Ja turhaan, koska se, mitä tehdään ohrarouheiden, ylisti arvokkaana lääke Avicenna käyttää Tiibetin lääkärit ja moderni lääketiede suosittelee Ohrarouhepuuro ja decoctions monia vaivoja.

Erittäin hyödyllinen Ohrarouhepuuro ihmisiä, jotka kärsivät suolistosairaudet, korkea verenpaine, ongelmat virtsa- alueella. Se on lievä rauhoittava vaikutus, se auttaa lihavuuden, ummetus ja allergioita.

Leikkauspotilailla se on tarkoitettu nopean elpymisen vahvuudesta. Se on nuorentava vaikutus ja vähentää riskiä sairastua syöpiin. Vuonna Ohrarouhepuuro sisältää gluteenia, kiddies ylös, hän ei antanut.