Miten valmistautua tukos sitruunat

Jokainen meistä rakastaa sitruunat. Mutta ihmiset, joilla on korkea happamuus voi syödä niitä, vaikka hyvin toivottavaa. Monenlaisia hyödyllisiä ominaisuuksia sitrushedelmien yksinkertaisesti ei lasketa. Näin ollen, kukin emäntä yrittää appelsiinit, sitruunat ja greipit olivat pöydällä niin usein kuin mahdollista. Joten miksi ei kokki hillo pois sitruunat? Se voi miellyttää kaikkia sen herkän hapan maku. Muunnelmia sen valmistelun useita, mikä tekee mahdolliseksi valita sopiva sinua varten.

Hilloa valmistettu sitruunat. Resepti №1.

Tämä menetelmä on yksi pisimpään, mutta se antaa erinomaisia tuloksia. Tarvitsemme 500 grammaa sitruunan 1,5 kg sokeria. Sitruunat viipaloitua mahdollisimman ohut. Täytä arteesiset vettä ja keitä kunnes kuori ei tule täysin pehmeitä. Sen jälkeen yhdistää sitruuna liemi ja sen perusteella me kokki paksu siirappi. Kaksi kupillista liemi ottaa kaksi kupillista sokeria. Limonov Anna jäähtyä viipaleet kulhoon ja muutokset lasipurkkeihin, jotka olemme valmistettu hilloa. Valmis siirappi Anna jäähtyä ja kaada se purkit viipaleiksi. Sulje muovinen kansi ja anna seistä yön yli. Aamulla yhdistää siirappi tölkit ja kiehauta, lisäämällä hieman sokeria. Jälleen Anna jäähtyä ja kaada purkkeihin. Sitruunat ovat siirappi aamuun asti. Seuraavana päivänä, koko menettely toistetaan. Jäähdytetty hillo kääriä pankit. Sitä voidaan varastoida huoneen tai jääkaapissa, se riippuu käytettävissä olevan tilan.

Hilloa valmistettu sitruunat. Resepti №2.

Tässä resepti vaatii kilo sitruunat, puoli kiloa sokeria ja neljä kupillista vettä. Valitsemalla erilaisia herkkä loukkaantumaan sitruunat. Pese hedelmät juoksevan veden alla, leikataan sitten ohuiksi viipaleiksi tai piireissä. Poista kaikki siemenet, tai hilloa kääntyy katkera. Kertaiseksi hienonnettu sitruunat emali kulho, täytä sokeri ja täyttyä vedellä. Kiehua miedolla lämmöllä, 2 tuntia jatkuvasti sekoittaen. Valmiit hilloa Anna jäähtyä lantion ja jo Kylmä hajota pankeille. Jos säilytät tukos jääkaappiin, niin pankit eivät voi pyöriä, ja sulje muovisuojukset.

Hilloa valmistettu sitruunat. Resepti №3.

Helpoin resepti niille, jotka nauttivat sileä johdonmukaisuutta, vaan haluaa kokata tukos sitruunat. Selaa lihamyllyssä kg sitruunat kuorta tilaan lietteen. Nukahtaa kaksi kiloa sokeria, ja antaa vähän seisomaan. Puoli tuntia myöhemmin sitruuna-sokeri sekoitetaan emali altaan ja laittaa pieni tulipalo. Kokki, kaksi tuntia, sekoittaen jatkuvasti. Kuuma kaada hillo valmistettuun purkkeihin ja steriloidaan 15 minuuttia. Me käärimme pankit. Anna jäähtyä liinan alla, laita pohja ylöspäin. Valmiin hillo voi seistä huoneen lämpötilassa.

Tuntijoiden sitrushedelmien voi olla suositeltavaa valmistaa hilloa appelsiinit ja sitruunat. Se on täydellinen paitsi illan teekutsut, mutta myös koristella kakkuja. Kyllä, ja pankki on tukos - vain silmänruokaa. Tehdä siitä, valmistaudumme kilo herkkä loukkaantumaan sitruunat ja appelsiinit, neljä kiloa sokeria, ja kaksi kupillista vettä. Pese hedelmät kuumalla juoksevalla vedellä ja pyyhe obsushivayut. Leikkaa viipaleiksi mahdollisimman ohueksi, ja lisätä enintään emaliksi kulhoon. Meillä nukahtaa puoli viipaletta sokeria ja annetaan seistä yhden tunnin ajan. Jälkeen hedelmämehua antoi paljon, he nukahtavat loput sokerista, kaada vettä, sekoita hyvin ja keitä miedolla lämmöllä kaksi tai kolme tuntia, kunnes täysin kypsennetty. Tukos on jatkuvasti sekoittaen ja ampua syntymässä vaahto. Valmiin kuuma hillo kaadettiin valmiina purkit, rullalle hitaasti ja jäähtyä pyyhe.