Ruoka ja juomat, Jälkiruoat
Miten sisustaa kakku, helppoja tapoja
Kun maailma koristelu ruokia kiinnitä niin paljon huomiota kuin hänen ruoanlaittoon. Riittää kun kerran nähdä miten sisustaa ruokaa ravintoloissa - vihreät lehdet, kukat, vihannekset, kastike mehustettua levyllä curlicue. Tietenkään ei jokainen kotiäiti voi kilpailla tässä taiteen ammattilaisten mukana haute cuisine, mutta kaikesta huolimatta arvoinen koristella juhlava ateria voi joko.
Miten koristella kakun? Helpoin vaihtoehto - hedelmistä ja marjoista. Ei ole kuitenkaan tarpeen valita omenat, banaanit ja muut hedelmät kuten että tummentaa ilmassa jälkeen varttitunnin. Mutta segmenttien mandariini, viinirypäle, kirsikka voi hyvinkin tulla. Ennen kuin koristella kakku, hedelmä on yleensä poistetaan luut, suuret hedelmät viipaleiksi leikattu tai jakaa ne useaan osaan.
Erittäin hyvin tähän tarkoitukseen hedelmä - kaikenlaisia herukka, mansikka, karhunvatukka ja vadelma. On parasta ottaa kypsiä, tuoreita, ei jäädytetty hedelmiä. Niistä voidaan muodostaa pinnalle kakku erilaisia kuvioita. Pienet marjat voidaan laittaa hahmoja eläimiä, tai järjestää ne ympyrän, vuorotellen värejä. On mahdollista sijoittaa keskelle tummempi marjoja, ja reunat - Bole valo - lyhyesti sanottuna kaikki, kertoo fantasia.
Kun tuoreita hedelmiä ja marjoja sesongin, voit koristella kakun makeiset, jauhettua sokeria tai kookos, jota myydään tahansa ruokakauppaan.
Jos tärkeäksi loma - häät, syntymäpäivät tai uudenvuodenaattona, jotkut hedelmät ei voi tehdä. Tällöin voit käyttää koristeluun proteiinin kermaa, suklaata tai lasite.
Ennen kuin koristella hääkakun, sinun pitäisi päättää sen suunnitteluun. Joku massiivinen, monikerroksinen koostumus, koristeltu kymmeniä ruusut, ja joku iloinen hieno herkkä seinämaalauksia. Se on uusin ja sopiva proteiinia resepti lasite: Sekoita yksi muna, kupillinen tomusokeria ja tl sitruunamehua. Hankaus massa muuttui homogeeniseksi, ja sitä syytetään makeisten ruiskun asettamisen jälkeen hänen pakkaus, jossa on pieni reikä. Nyt voit aloittaa prosessin koristelu. Tai laittaa jäätävissä suoraan pinnalle kakun hyödyntämällä sitä punakka oksia, lehtiä, perhosia, tai käytä sapluuna.
Pala paperia piirtää korsi, perhosia ja alkuperäinen koristeena tavallisia kynä, ja levitetään sitten hänen vanavedessä jäätävissä. Annettiin jäähtyä, ja sitten erotettiin varovasti jäädytetty luvuista paperi. On parempi tehdä ilman kokemusta laajojen ja monimutkaisten kukkia ja oksat - ne on helppo murtaa. Näin saatu luku voidaan asettaa vaakasuoraan pintaan, ja voi kytkeä kakun itse.
Samanlainen toiminta voidaan tehdä vaalea ja tumma suklaa - sulatetaan ensin, kaada ruiskuun, ja samalla makea massa ei ole jähmettynyt, soveltaa kuvio kakku tai kaavaimen.
Vain ohut ja siro kuva voidaan saada käyttämällä proteiinia sokeri lasite. Kolmiulotteisessa kukkia parempi luoda avulla kermavaahtoa tai öljyä kermaa.
Miten koristella kakun päälle kerma? Ottaa tölkin ja soveltaa tätä seosta pinnalla kakku, koristella tilat viipaleet mansikat tai kiivi viipaleiksi.
Ennen kuin koristella kakku loma, sinun täytyy valmistella kirnukerma. Puoli pakettia voita sekoitettu puoli kupillista sokeria, ½ purkkia maitotiiviste, munankeltuainen ja teelusikallinen brandy spoon. Ainesosat sekoitetaan ja lyöty, täytetty makeiset ruisku ja koristella kakku läpi muotoillun suuttimen. Muuten, tämä kerma voidaan levittää pinnalle ennen koristella kakku hedelmää.
Miten sisustaa lasten kakkua? Take monivärisen karkkeja, hedelmät, värikkäitä makeisia jauhe, pähkinät - lyhyesti sanottuna, kaikki, mikä laskee kainalossa. Kirkkaampi ja hauskempaa saada kakku - sen parempi!
Similar articles
Trending Now