Miten ruokaa maukasta ja terveellistä kurpitsa hilloa kuivattuja aprikooseja?

Tukos kurpitsan kuivattuja aprikooseja saatu paitsi maukasta ja makeita, mutta myös terveellistä. Loppujen lopuksi esitetään tuotteet ovat hyvin vaikutusta ruoansulatuskanavan, ja sisältävät myös runsaasti hivenaineita ja vitamiineja.

Miten tehdä tukos kurpitsan ja aprikoosit: yksinkertainen jälkiruoka resepti

ainekset:

• Sitruuna - ½ hedelmän;
• tuoreet kuoritut kurpitsan - 1 kg;
• hiekka sokeria - 300 g;
• hapan keltainen aprikoosit - 300 g;
• Kanelijauhetta - käyttää vapaasti.

vihannesten jalostus

Tukos kurpitsan kuivattuja aprikooseja pitäisi tehdä syksyllä kauden. Se on tällä kaudella vuoden sängyt kypsyvät kaikki kasvikset. Näin ollen on otettava pieni tykovku, pese se lämpimällä vedellä, ja sitten puhdistetaan jäykkä kuori ja siemenet. Seuraavaksi sinun täytyy pilkkoa vihanneksia kuutioiksi kanssa puolin 0,5-1 cm.

käsittely kuivatut hedelmät

Tukos kurpitsan kuivattuja aprikooseja saatu hieman hapan, jos tällainen hankinta jälkiruoka keltainen kuivatut hedelmät lajikkeet "Lemon". Sitä tarvitaan lajitella, puhdistaa lahonnut aloilla ja laitetaan sitten metalli kulhoon ja kaltattu kiehuvalla vedellä. Tämä menettely ei vain pehmentää tuotetta, vaan myös riistää häneltä kaiken kiinni liasta.

Kuivauksen jälkeen aprikoosit pestään, on tarpeen pilkkoa pieniksi kuutioiksi ja kaada aiemmin käsitelty kurpitsa.

Valmistaudu ainesosia edelleen Varennes

Kurpitsa kuivattuja aprikooseja ja niin ovat makeita ruokia, joten valmistella jälkiruoka toiminnon pitäisi käyttää vähintään sokeria. On tarpeen kaataa komponentteja, minkä jälkeen lisättiin jauhettua kanelia (haluttaessa) ja juuri puristettua sitruunamehua ja puoli hedelmät (aprikoosit jos ostettu ei hapan). Sen jälkeen kaikki ainekset on sekoitettava suurella lusikalla ja pitää sivuun 20 minuuttia. Tämä pieni määrä aikaa riittää antamaan mehutuotteissa ja ne on helppo kokki kaasuliesi.

Lämpökäsittely jälkiruoka

Tukos kurpitsan kuivattuja aprikoosit tulisi valmistaa vaiheittain. Tämän makea massa vihanneksia ja kuivattuja hedelmiä tulisi laittaa tuleen, ja sitten koko ajan sekoittaen, kiehauta. Edelleen jälkiruoka vaaditaan poistaa kaasu liesi, sanomalehti kansi ja jäähdytetään huoneen lämpötilassa. Jälkeen 3-4 tunnin menettely on toistettava uudelleen. Ja niin siihen saakka, kunnes kurpitsa ei ole täysin pehmenevät (3-4 kertaa).

saumaus hilloa

Kun jälkiruoka on valmis, se olisi laajennettava steriloida purkit (vain kuuma), ja välittömästi suljettu saumauslaitteen. Seuraava purkit hilloa kääntää, tiukasti kääri vanha huopa ja jättää päivä jäähtyä kunnolla. Myöhemmin talvella makea esimuotin aprikoosit ja kurpitsan voi laittaa jääkaappiin tai kellariin.

Miten jälkiruoka

Hilloa valmistettu kasviksia ja kuivattuja hedelmiä voi syödä heti lämpökäsittelyn jälkeen. On huomattava, että tämä jälkiruoka ei pitäisi vain tuoda pöytään yhdessä kuumaa teetä, mutta uunin hänen herkullisia kakkuja ja rehevä.