Miten ruokaa kaakaon maitoa? Resepti kaakao maitoon

Vuonna kylmä talvi, voit hyvin pitää lämpimänä juomalla kupin suosikki kaakaon maitoa. Ja se on parempi, jos se on keitetty klassiseen resepti. Se enemmän hyötyä toisin liukoisen kaakaon, jossa on paljon tarpeetonta ja joskus jopa haitallisia lisäaineita. Mitä enemmän kuumaa juomaa on helppo kokki kotona. Kaikki mitä tarvitsee tehdä - kaakaota, maitoa, sokeria ja vähän vapaa-aikaa.

Klassinen resepti

Drinkille klassiseen resepti on erittäin tärkeää, että kaikki osuudet ja laadun alkuperäisen tuotteet on noudatettu. Joten kannattaa huolellisesti valita kaakaojauhe on vielä kaupassa. Sen pitäisi olla luonnollinen ja ilman lisäaineita. Maito soveltuu vain tuoretta, edullisesti maalaismainen. Tämä tekee juoman todella maukasta ja tuoksuva.

Pannulla tai valusangon pohja sekoitetaan 4 teelusikallista kaakaojauhe ja sokeri, lisätään 2 ruokalusikallista kuumaa vettä ja sekoittaen, laittaa tuleen. Tämä on varmistaa, että valmiissa juoma välttää kokkareita. Kiehauta ja massa keitetään hieman. Kaada varovasti 400 ml: aan kuumaa maitoa ja sekoita. Tuo painon lähes kiehuvaksi, mutta ei kiehu. Poistaa lämpöä ja vatkaa valo vaahto. Tämä ei ole vain klassinen resepti kaakao maitoon, mutta myös helpoin.

Kaakao on päiväkodissa

Kuitenkin monet kaakao - suklaa juoda lapsuudestani. Koulu ja päiväkoti se tarjoillaan aamiaista tai iltapäiväteetä. Siksi ihmiset ovat lähinnä kiinnostuneita siitä, miten tehdä kaakaon maitoa, saada maistaa sitä ja kevyen vaahdon pinnalla.

5 annosta edellyttää lasin vettä, 800 ml maitoa, 3 ruokalusikallista sokeria, sama määrä kaakaota sokeria ja vanilja maun. Vuonna pieni kulho Sekoita kaikki kuivat ainekset ja laita sivuun asti. Laatan valusangossa tai pannulla keittää vettä. Lisää maito ja kiehauta. Mutta älä keitä! Tämä kaakao resepti maidon samanlainen klassinen. Poistaa lämpöä ja sekoittaen vispilällä, anna kuiva seos. Jäähtyä hieman - ja voidaan kaataa kuppeihin. Suuri lisäksi juomaa rahka vanukasta tai kaurahiutaleita evästeet.

Kaakao mikroaaltouunissa

Tietenkin, tietäen miten kaakaon maitoa, haluaisin hänet kokata useammin. Mutta aamulla, valitettavasti jokainen minuutti on kallis. Myös et aina tarvitse paljon juomaa. Tällaisessa tapauksessa, se voi hakea mikroaaltouuni. Käyttämällä sitä 2-3 minuuttia on valmis lasi erinomainen kaakaon maitoa.

1 palvelevat ottaa 200 ml: lla tuoretta maitoa, 2 tl kaakaojauhetta, ja sama sokeri. Vain sekoittaa lasilliseen sokerin ja kaakaon, lisää hieman maitoa. Kaikki sekoita, kunnes seos tulee sileä ja kiiltävä. Lisää sitten loput puolet maidosta. Sekoita ja laita mikrossa 1,5 minuuttia maksimiteholla. Sitten, jos tarvitset lämpimän juoman, lisää maito. Ja jos haluat kuuma tai melkein tulikuuma, niin laita se vielä 1,5 minuuttia mikroaaltouunissa.

kaakao multivarka

Tietenkin niille, jotka haluavat kokata kaikkia multivarka, on resepti, miten ruokaa kaakaon maitoa. Kuitenkin, toisin kuin muut variantit valmistetun juoman pidempään. Mutta emäntä ei kannata liesi. Varmasti tällainen menetelmä on sopiva siinä tapauksessa, että täytyy kokki sitä paljon ja ei ole aikaa herättää jatkuvasti.

Kuppi sekoitus 5 ruokalusikallista kaakaojauhetta, 4 ruokalusikallista sokeria ja vanilja maun. Vähitellen lisätään lämmintä maitoa, liuotetaan kuivaan seokseen siinä. Valitettavasti kaakao on huonosti liukenevaa, ja se voi viedä aikaa. Nopeuttaa prosessia hieman, me kaikki voimme voittaa tehosekoitin. Kaada loput maidosta (tarvitsee vain 1 litra), ja sekoita hyvin. Kaada pannulla Multivarki, aseta "sammutusjärjestelmä" -tilassa ja keitä 1 tunti. Sen jälkeen, kun signaali läpi juoma suodattimen, kuten sakka voidaan muodostaa. Kaikki mitä voi palvella sitä välittömästi.

kaakao wieniläinen

Kuitenkin jopa juoma voi tuntua yksitoikkoinen. Lisäksi on tuskin mahdollista tehdä tarjouksia perinteisen kaakaon maitoa. Kuvassa se näyttää ruokahalua, vaikka, vaan tavallisia. Se voi kuitenkin olla todellista juhlava jälkiruoka, jos kokki Wienin. Kaiken kaikkiaan sinun täytyy lisätä kermavaahtoa. Miten ruokaa kaakaon maitoa tähän resepti? Esimerkiksi on mahdollista tehdä niin.

Laita pannu tuleen maidon ja kiehauta. Yksi annos on otettava 200 ml nestettä. Sekoita erillisessä cup yhtä suuret määrät kaakaon ja sokerin, 1 tl kutakin 200 ml. Seos laimennetaan pieneen määrään kuumaa maitoa ja kaadettiin takaisin pannulle. Kuumennetaan kiehumispisteeseen ja kaada kuppeihin. Valmis koristella juoman kermavaahtoa. Voit ottaa valmiita, säiliöstä. Mutta se on parempi kokki niitä itse. Rasvapitoisuus vispikermana pitäisi olla vähintään 30%. Jokaisen palan kestää noin 2 ruokalusikallista.

Kissel kaakaosta

Tietäen useampia reseptejä, miten ruokaa kaakaon maitoa, voidaan valmistaa samasta jauhe on toinen herkullinen jälkiruoka. Tämä hyytelö tai vanukasta. Se on yhtä maukasta kuin klassinen juoda, mutta se voi koskea teetä tai vain onnellisia he ovat välipala aamiaisen ja lounaan väliin tai lounasta ja illallista. Kuin haluat.

Kaada kattilaan puoli kupillinen maitoa ja lisätään 2 ruokalusikallista sokeria ja vanilja. On parempi käyttää murskattua siemenet pod saada elävämpi tuoksu. Jos et pysty ostamaan, voit korvata vanilja maun. Laita keskilämmöllä ja odota kiehuvaa maitoa. Samaan aikaan seuloa 2 ruokalusikallista tärkkelystä 100 ml maitoa ja sekoita hyvin.

Kun maito liedellä alkoi kiehua, siivilöidä se kasata rkl kaakao ja sekoita hyvin. Kiehauta uudelleen. Kiehua vielä minuutti. Sitten, sekoittaen vispilällä, kaada maito ja tärkkelys ohuena virtana. Tämän massan ennen kuin lisäät tarvetta sekoita uudelleen. Jälleen kiehauta ja keitä miedolla lämmöllä yhden minuutin. Kaada jäätelö kulhot, lasit ja maljakot - sopivat kaikkiin pakkauksiin. Koristele murskattu pähkinöitä, marjoja tai hedelmiä. Jäähtyä huoneenlämmössä - ja on mahdollista juhlia maukasta ja terveellistä suklaata hyytelö.

Mutta loppujen lopuksi ...

On tärkeää ei vain tiedä, miten ruokaa kaakaon maitoa, mutta myös olla mahdollisuus valita oikeat ainekset siihen. Vain laadukkaita ja tuoreita aineksia tehdä juoman herkullinen ja tuoksuva. Älä unohda sitä.